而另外一边,麦娇娇来到勺子山。
此时的勺子山热热闹闹的,毒蝎子带着其他兄弟早就来到这里,等着这位姑奶奶分享其他好东西。
不过,他们没想到姑奶奶让勺子山兄弟去弄的,居然是虾魁。
得知勺子山的兄弟也不知道,姑奶奶要这些没用的虾魁干什么?
此时大伙儿见到姑奶奶之后,都在那里喊着。
毒蝎子询问:“姑奶奶,你让我们弄这些虾魁是做什么?”
“当然是吃呀。”
弟兄们听了之后,顿时一片哗然:“吃?”
“虾魁怎么吃?”
“姑奶奶,这虾魁可不能吃,很脏的。”
“就是,姑奶奶,听说这虾魁可难吃了。”
众人你一句我一句的,都劝着姑奶奶不要吃这玩意儿。
麦娇娇等大家都说完之后,这才手抬了抬,让他们安静下来,在那里说道:“你们觉得难吃,肯定是因为做的不好吃,等你们吃过我做的之后,就知道这世间怎会有如此般的美味,一定会爱不释手的。”
麦娇娇看着这两脚盆的小龙虾,知道现在的虾子还没长大。
道:“虽说这龙虾小是小了一点,不过做麻辣小龙虾的话,应该还是挺不错的。”
众人一听说,姑奶奶亲自动手给他们做虾魁吃,品尝过麻辣烫的人,都十分期待着。
“把这小龙虾,之前我让你们做的那些刷子,都全部刷干净,大家去打水,然后拿刷子来,我教你们如何洗,这东西一定要洗干净才能够吃得放心。”
麦娇娇下来先放下背篓,让大家去给自己打猪草,然后再教大家如何的洗小龙虾。
自从知道有龙虾开始,她就让勺子寨的兄弟们开始做刷子。
好在,他们用鬃毛做出的刷子十分好用,然后麦娇娇教她们如何洗龙虾。
“看,要把虾头这个壳给去掉,将里面有的脏东西给清理出来,现在虾子小,等虾子大了之后,做的时候更加的容易。”
麦娇娇洗了几只龙虾之后,就让他们开始做人多力量大,大家洗的洗清的清。
也就小半个时辰,两脚盆的龙虾就被清理的差不多了。
然后麦娇娇就带领着大家,将之前准备好的辣椒以及八角桂皮之类的。
告诉他们如何做麻辣小龙虾,边做边讲解很是具细。
大家看着本来灰白的虾子,熟了之后居然变成了红色的,都感觉很神奇。
而在闻到那股香味儿之后,都翘首以盼着锅里的龙虾,小声的在那里说道:“没想到这虾魁,居然这么香。”
“就是,我都忍不住有些流口水了。”
“这要是味道也跟这香味儿一样,我觉得百姓们肯定会喜欢。”
麦娇娇听到他们所说的,在那里笑着说道:“百姓们肯定会喜欢的,这以后也许可以成为我们的招牌菜。”
以现代,全国人民对于麻辣小龙虾的喜爱来说,她觉得古代应该也不会差。
而她可以预见,龙虾美味时代的到来。
唯一担心的就是,这些泛滥成灾的龙虾,估计吃不了多久,就会被吃的灭绝。
所以这是个不得不该解决的问题。
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