“好吃。”
掌柜连吞带咽的吃下烤鸭之后,在那里惊艳的道:
“在下从不知道,这烤鸭加上刺瓜之后,居然能够如此好的味道。”
这倒不是夸张,因为这烤鸭里面,明明只加了一个普普通通的刺瓜,味道就立马变了。
以前的烤鸭多少还是有些腻的,可加上这刺瓜之后,有着刺瓜的清香,居然把鸭肉的油腻给解了。
掌柜崇拜的看向麦娇娇,觉得夫人真是太厉害了,随随便便加一样东西,居然都能够这么好吃。
“好吃吧,那以后你们可以加刺瓜,这样更美味。”
没有生黄瓜的烤鸭,是没有灵魂的。
麦娇娇自己这才拿一块薄饼,夹了一块鸭肉,道:“不过你们这酒楼的烤鸭之所以好吃,也是因为鸭肉烤得好。”
眼前的鸭肉,外皮油亮酥脆,肉质洁白,吃起来细嫩,味道醇厚,肥而不腻,口味鲜美,其实不加黄瓜也挺好吃的。
所以加不加黄瓜其实不伤这味,只是更锦上添花而已。
“是夫人这刺瓜秒。”掌柜的整个人都兴奋了,立马嘱咐小二:
“去,再上两碟烤鸭上来。”
然后对宋鹤卿与麦娇娇说道:“今天这桌子菜,算是小的送给老爷和夫人的谢礼。”
这话一出,麦娇娇都有些微愣:“这么一大桌子菜,不收银子吗?”
好歹也需要好几两吧?
“夫人帮了我们这么大一个忙,我们岂敢收夫人的银两。”
这酒楼都是夫人的,收不收无所谓。
直接替主子卖个好:“今天多亏夫人夫人以后只要到咱万福楼吃饭,都可不用付银子,只希望夫人能尝一尝菜品,提一提意见。”
麦娇娇没想到掌柜的这么大方,不过让自己尝菜品,倒是挺聪明的嘛。
自己吃一次最多也就几两银子,可能够帮他们想出一个新的菜品来,那赚的可不就只是一两二两了。
麦娇娇下意识的看向宋鹤卿,或者揉了一把她的头发:“自己决定即可。”
想与不想,自家丫头开心就好。
不过,看了掌柜一眼,心想着胆子倒大了,居然敢打起主子夫人的主意了。
不过这个掌柜,是自己心腹,外号死要钱。
意思就是只要能赚到钱,不管什么方法都可以。
麦娇娇看着眼前真诚而又热情的掌柜,道:“可以呀,不过我只负责厂里面的菜能够改进的,我自会提意见,新品的话,能想出来就想出来,想不出来我可不管。”
怎么说她的新品,也得先紧着自家酒楼。
不能为了一顿两顿饭,就叛变了。
不过这掌柜的如此聪明,难怪万福楼生意越来越火。
再加上这菜确实好吃,生意不好才怪。
掌柜连连点头:“那是自然。”
别说夫人帮忙品菜品,就算啥都不干,他们酒楼也得供着这尊大佛。
送完菜聊完天,掌柜也不敢打扰主子和夫人吃饭,赶紧离开。
倒是宋鹤卿,不明白的询问:“娇娇为何要帮他们?”
别人不知道,他可是知道,兄弟酒楼和万福楼也算是竞争对手的。
像烤鸭家加刺瓜的事情,自家丫头完全可以告诉兄弟酒楼,将这个特色给抢过去。
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