“好嘞!”馋嘴的小姑娘应得清脆利落,没有丝毫不好意思的样子。
听见林老太这明目张胆“谋私”的话的松娃也没有说奶偏心,老老实实到灶口开始烧火之余,还不忘给自己讨食:“奶,等下也给我先吃几口呗!”
林老太心情好,笑骂道:“我又没缺过你吃的,还用得着你自己讨?”
“嘿嘿,我就说说。”黝黑的脸上露出两排显眼的大白牙,看着便觉好笑得很。
喜妹搬了个小板凳坐在厨房角落,以手托腮,看着林老太在灶台上利落忙活的身影,手起刀落,剥了皮的整兔就变成了一块块大小均匀的兔肉,简单焯水之后,葱姜蒜和干辣椒下油锅爆香,倒入兔肉块翻炒均匀,再下入装有八角、桂皮、香叶等香料的料包,加入一瓢水闷煮,不一会儿,整个厨房便是香气四溢。
松娃冷不丁被辣椒味呛到了,咳嗽了几声之后,对林老太竖大拇指夸赞道:“姜还是老的辣,奶就是奶,光闻这香味就知道比我妈和几个婶娘做得好吃多了。”
喜妹认真地点点头,附和道:“香!”
林老太得意地笑道:“不是我吹,我做别的菜可能一般,这手炖兔子肉的功夫可是曾经得过大厨教导的。要不是买大料费钱,炖肉炖太香了容易惹麻烦,打兔子也不容易,我早就给你们露一手了。”
兔肉还得在锅里多闷一会才能熟,松娃一边吸溜着口水,一边嘟囔道:“您早说你有这手艺啊!早知道我以前逮着兔子就不在山上偷摸烤着吃了……诶哟喂奶您轻点!疼疼疼!”
林老太手上的油都还没来得及擦,蒲扇大手直接拎着他的耳朵就开始拧:“你自己偷偷吃了兔子也就算了,现在还有脸在那可惜???就知道吃你奶的东西,自己偷吃的时候咋不想着孝敬孝敬你爷你奶你姑?”
松娃:完球,说漏嘴了!
“……嘿嘿,其实就是一只小奶兔子,没两口肉,哪好意思带回来献丑啊,还不够一人一口的……下回逮着了保准带回家!”
林老太懒得跟他多说,冷哼一声之后,便轻轻放过了这茬,掀起锅盖查看锅里的情况。
兔肉和大料的香味透过厚实的木头锅盖散发出来的余味已经足够诱人了,掀开锅盖之后,随着白色雾气升腾起来的香味霸道地席卷了整个厨房,让人无法拒绝。
“妈,好了么?”喜妹眼巴巴地瞅着锅里沸腾的汤汁,觉得自己真的要流口水了。
林老太拿起锅铲又翻炒了几下,才挑起一块肉喂到喜妹嘴里:“喏,你尝尝入味没。”
松娃也眼巴巴地瞅她:“奶,给我也尝尝。”
林老太白了他一眼,没好气地也塞了他一块。
受了这么久香味折磨的两人终于吃上了之后,都只有一个感想:太好吃了!
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