把花卉放在了各个角落，又把店铺上上下下都打扫了一遍。

择了一个不错的黄道吉日便开业了。

麻辣烫的铺子依旧沿用的是百味斋的招牌，自从邻水县的粽子节过后，百味斋在武宁州府也小有名气，但是大家也都是听说而已，还不曾吃过，这次大家知道百味斋入驻武宁州府了，自然是人人都来捧场。

麻辣烫的价格不贵，基本上十来文钱就能吃个饱，所以不管是平民百姓还是达官贵人，全都闻讯而来。

比起百味斋的生意兴隆，另一边的铺子则是有点冷清了。

放了鞭炮，揭了招牌上的红布，可偏偏开业了好一会儿，都无人问津。

铺子上面悬挂着一个大大的招牌‘墨家石锅鱼’。

黑色的牌匾，金色的字体，特别是那字很是亮眼，顾南乔站在街道上，看着铺子上面的牌匾，笑的如同一个小傻子。

这个牌匾是她央求了墨玉珩许久，墨玉珩才帮着她写的，是草书，字体狂妄，有大家风范！

顾南乔很是喜欢，特别是在一众规规矩矩的铺子中，这个匾额，更是显眼。

虽然来墨家石锅鱼这里的人不多，但是会来这里的人都非富即贵。

大多数都是来这条街上逛逛的人，看到这家铺子开业了，并没有打算进来尝尝，只是等他们闻到了里面飘出来的药材香气，大家才好奇的走了过来，看到跟望月楼一样的桌子，有些人就会问是不是跟火锅一样，伍木涛便会解释一二。

虽然看起来一样，但是味道各不相同。

闻着那阵阵香味，有些人就会进来试一试。

反正在这里吃一顿也不贵，也就是两百文钱到五百文钱之间。

石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成了有双耳的石锅，按照传统的法子，则是把鱼放在石锅内烹煎，然后加上一些辣椒为主的佐料，再放入一些滋补的药材熬制而成。

当然了这石锅里面还能加入别的蔬菜，丰富了种类。

石锅鱼的味道极好，让人吃了以后念念不忘，这跟火锅是不一样的，味道不同，营养价值不同。

火锅里面虽然也有药材，但是顾南乔并没有加那么多，而且加的药材也不一样。

短短不过一天，原本门庭冷清的墨家石锅鱼一夜之间传遍了全城。

大家都听说了这个新吃食，特别是知道单独吃石锅鱼并不贵，只不过点了其他的菜才会贵一些。

州府是什么地方，这样的地方最不缺的就是有钱人了，所以翌日一早，墨家石锅鱼刚开门，就有人上门点菜。

墨家石锅鱼除了卖石锅鱼当然还有别的风味小菜，都是一些开胃的小菜，凉拌海带丝，酒鬼花生......等等。

除此以外，还有各种糕点和炖汤。

厨师是裴长泾那边提供的，也不知道裴长泾是怎么训练人的，他手下的厨子个个厨艺不错，学习能力极强！

顾南乔不过是提供了几个药膳方子，这几个厨师很快就知道该怎么做了，而且做出来的味道非常好。

有时候顾南乔忍不住想着，要是她手底下也有这么多的能人，那该多好啊！

不过好在因着裴长泾和墨玉珩的关系，顾南乔要用人，直接找裴长泾要，裴长泾也不会不给，不过自己也该开始培养些人了，总不能一直都靠着别人。

墨家石锅鱼的火爆完全出乎了大家的意料，甚至比麻辣烫更先打开了知名度，只不过来这里消费一趟最少都要花三百文钱，一些百姓舍不得这个钱，也只能来墨家石锅鱼门口看看热闹。

一连三天，墨家石锅鱼都卖的差点断货，顾南乔一开始并没有订购太多的人，这也导致开业第二天不到酉时店就关门了，第三天倒是准备了多一些，但是也没有撑过酉时。

顾南乔是一个有良心的东家，自然不会快没货了就急急忙忙去买，她知道现在大家争先恐后跑来这里，不过是觉得新鲜，如何让他们的新鲜度保持，这是一个大问题。

顾南乔想了想，最终跟姜俏俏商定了一个计划，那就是每天提供五十条鱼，五十条鱼卖完，不管早晚，都不在出售石锅鱼，当然了想吃小菜和糕点，还是可以来这里购买，就是不卖鱼。

这样一来，限购了，自然就在无形中提高了石锅鱼的身份，更加让大家忍不住跑来这里吃。

别看墨家石锅鱼每天人来人往，赚的钱却不太多，毕竟石锅鱼的成本也比火锅高了不少，出售的价格也不高，除去了一切成本，每天也只能赚一点点。

不过墨家石锅鱼赚钱不是第一，对现在的墨家石锅鱼来说，打开名气是最重要的事情，而墨家石锅鱼顾南乔也很看重，为的不是赚钱，而是情报。

她想要了解外面的事情，想要了解更多的事情，墨家石锅鱼是个很不错的点。

姜俏俏知道顾南乔的意思，所以对那些姑娘的要求格外高，只可惜能写会算的姑娘实在是太少了，再者说了，这样的姑娘就算是去了牙行，也很快就会被一些府邸给选走。

等百味斋和墨家石锅鱼的生意都稳定了下来，时间已经过去半个月了，这半个月里，百味斋和墨家石锅鱼的名号也都打出去了，特别是石锅鱼，吸引了大家的目光。

大家都想来看看什么样的石锅，又是如何把鱼给煮熟的，不过看了以后更像尝尝，这不，生意自然是越来越红火。

眼看伍木涛父子已经掌握了一定的打交道技巧，顾南乔略微放心了些，便打算回蒲家村去了。

离开蒲家村也将近一个月了，她已经很想回家了。

只是就在她临行前的前一天，铺子里发生了意外。

这天中午，墨家石锅鱼的生意依旧很是红火，三三两两坐在一起说着一些闲话，有些人则是跟朋友说这石锅鱼的妙处。

正在大家说得高兴，大堂里其乐融融的时候，谁知道靠窗的一个老人家突然倒下了。

这可把店铺里的人都吓坏了，大家吵吵嚷嚷的，说是要去找大夫。

周边铺子林立，售卖着各式各样的产品，可就是没有医馆。

等他们从外面把大夫找来了，怕是都迟了！

这位老人家的家人也着急得不行，口出狂言，说是这个老人家要是出了事情，定要把墨家石锅鱼的招牌给砸了！

按照老人家家人的说法，他家老人身体一直都健健康康，没有毛病，怎知今天来这里吃了饭，就发生了这样的事情，肯定是因为石锅鱼的原因。

谁也不知道这石锅鱼里面加了什么，万一是对老人家不利的药物呢？

铺子里闹开了，正在房间收拾行李的顾南乔也被惊动了，知道前面发生了事情，她出来问了问，花灼便把事情完完整整的告诉了她。

顾南乔蹙眉，这件事可大可小，石锅鱼有没有问题顾南乔心里有数，她给石锅鱼里面加的药材也都是补药，任何人吃了也不会有问题。

这位老人家会突然倒下，定是因为有了其他病因。

顾南乔拿上了药箱，急匆匆的跑到了大堂。

此时的大堂，早已经乱成了一团，因着刚才老人家家人所说的话，现在大家看着石锅鱼都不知道怎么办才行，是吃还是不吃？

要真的是石锅鱼的问题，那会不会把自己给搭进去啊？

看着老人家闭着眼脸色隐隐发青的模样，大家顿时食不下咽。

顾南乔从里面急匆匆走了出来，如同一阵旋风般的来到了老人家面前，看到她倒在地上，先用异眼扫描了一圈，随后才给她把脉。

“你谁啊？你一个小姑娘，懂什么医术，一边去！”老人家的家人看到从后面跑出来一个姑娘就要给他们家的老祖宗看病，顿时不干了，这个小姑娘年纪轻轻的，懂什么医术？会看病么？

以为这里是小山村呢，随便开副药就能糊弄人？

他伸手拦住了顾南乔，就是不愿意让她给自家老祖宗看病！

本来可能没啥事，这要是被庸医给胡乱开了药方，到时候惹出了更大的麻烦那该怎么办？

顾南乔看了说话的人一眼，说道：“你让开，你再不让开，她就真的没命了。”

顾南乔声音很冷也很着急，伍木涛站在顾南乔身后，他还是第一次碰到这样的事情，顿时有些措手不及，但是也知道发生了事情，不管如何，他们店铺都是有责任。

并且他很相信顾南乔的医术，连忙帮着说道：“这位少爷，我们东家医术极好，让她给看看，这要是真的得了急病，那可不是闹着玩的。”

“你们还知道病人不是闹着玩的啊，那你还让一个小姑娘来给我家老祖宗看病，你知不知道我家老祖宗的身份，她要是有个闪失，你们这个铺子，都得玩完！”少年眉头轻挑，一脸怒意道。

“我相信你有这个能耐。”顾南乔耐着性子道：“不过你能不能先让开，不管我能不能治病，现在这里没有大夫，也只有我会点医术，让我给她看看，你放心，没有把握的事情，我绝对不会胡乱给她开药方。”

来这里吃饭的人非富即贵，毕竟有这么重好奇心的人也只有这些有钱人了。

普通的老百姓，顶多就是好奇点，就算想来这里尝鲜，也舍不得花这份钱。

“你让我凭什么信你？”少年怒视着顾南乔，半分不退让：“小姑娘，你觉得我能相信你吗？我家老祖宗要是有个闪失，你能配得起吗？”

顾南乔跟他对视了一会儿，突然站了起来：“这位少爷，你这么拼命拦着，我有理由怀疑你们是在碰瓷，你们是不是看我这里生意太好了，所以想来我这里找茬？”

少年听到顾南乔的话，顿时怒火中烧：“你以为你们墨家石锅鱼算个什么东西？值得我们来这里碰瓷，真是好笑，你不是要看吗？那你就去看，你要是不把我家老祖宗的病治好，看我不把你这铺子给掀了！”

少年放了狠话，直接往旁边退去了，顾南乔要的就是这个效果，抓紧时间给老人家看了起来。

异眼扫描已经有了结果，这位老人家原本就患有心绞痛的毛病，不过已经有好几年没有再犯了，只不过这次因为劳累，老毛病又犯了。

异眼只能看出她有什么毛病，给个治疗方面的建议，但是要如何用药，还是得顾南乔自己斟酌。

她给老人家把了脉以后，这才从药箱里拿出了一个小瓶子，从里面倒了一粒药丸出来，直接给老人家喂了下去。

少年见此，又叽叽喳喳了起来：“你会不会看病啊，什么药丸就这么给我家老祖宗喂下，这要是出了毛病，你负责啊！”

顾南乔抬头，认真道：“我负责！”

“......”少年被顾南乔这三个字给噎住了，一时之间不知道该说什么，冷哼一声，倒是安分的坐在一旁不在搭腔。

顾南乔为了老人家吃了药丸，又把老人家放平，随即让姜俏俏给银针消毒，开始给老人家针灸。

这是在众目睽睽之下治病，顾南乔却镇定自若，一点都不慌张。

看到她这个表现，少年眼里流露出了一抹诧异，不管是谁，遇到这种事情都是能避则避，压根不敢把责任往自己身上揽。

可眼前这个小姑娘倒是好，不仅不避让，还把事情往自己身上揽，实在是怪异！

少年眼神明里暗里的打量着顾南乔，眉头紧紧的皱成了一团，想要说些什么，却什么话也说不出口。

过了一会儿，老人家终于缓缓睁开了眼睛，看到顾南乔时，明显一愣，眼睛往旁边打量，看到了少年时，老人家忍不住道：“阿坤，这是怎么了？”

少年道：“老祖宗您刚才突然昏迷了，这位小姑娘非得说咱们是来碰瓷的，这不为了证明咱们不是来这里碰瓷的，所以我让她给您看了病。”

“也不看看咱们是谁，有必要来这里碰瓷么？”

“胡闹。”老人家笑眯眯的呵斥道：“阿坤，你这可真是胡闹，扶我起来。”

她自己有什么毛病，她心里清楚，今儿这件事还真是误会了这位小姑娘。

少年自然是不敢反驳，连忙过来扶起了老人家，老人家笑眯眯的看着眼前正在收拾银针的小姑娘，感激道：“老身多谢小姑娘的救命之恩。”

“老祖宗您为什么要跟她道谢啊？要不是因为她这里的石锅鱼，您也不至于会昏迷，要我说，咱们没有去报官就已经是轻饶她了。”