新鮮的箬葉要浸泡一段時間, 把正反面清洗乾淨, 上鍋大火煮一炷香的時間, 最後再清洗一次才拿來包粽子。
割回來的箬葉有大有小,包粽子的時候需要大小箬葉搭配, 才好將裡面的料包起來。
禤文樂拿過一枝也摘起來,大小箬葉分開放在不同的籃子裡。
摘完手裡的他壓了壓籃子裡的箬葉, 「夫君這些夠了吧。」
地上還有一些,周銘拿起來看了下, 「沒事我們都摘了,用不完再說。」
「也行。」禤文樂點頭,他也看了後院泡的糯米,還挺多的,箬葉多準備一些也好。
摘完剩下的箬葉,禤文樂起身去灶屋看早飯怎麼樣了。
蒸鍋里有饅頭和紅薯,鍋里是雞蛋,白色的蒸汽呼呼往上冒,在半空旋轉一會兒又消失不見。
禤文樂坐在小板凳上,拿火鉗捅了下火心,又湊近吹了下讓火旺起來。
他想著等會兒去割些草回來,剁碎後拌些米糠餵雞鴨。
之前買回來的雞鴨苗長的很好,再過幾個月就可以下蛋了,到時候可以做成鹹鴨蛋,年末做成腊味。
禤文樂想著今天要幹些什麼,又起身將最上層的饅頭拿下來,紅薯還要再等一會兒。
家裡的早飯一般都是米粥紅薯,還有雞蛋和饅頭,偶爾會有前天做的餅。
周銘進來看了眼,將饅頭先拿去堂屋,又喊了周新苗他們吃早飯。
早上家裡每個人都自覺去找活干,餵雞鴨牛,澆菜做早飯,再加上洗各自的衣裳,基本幹完這些也就到了吃早飯的時間。
早飯後去地里看莊稼,在家做些針線活,或是去砍柴挑水,總之都會找些活干。
禤文樂想著去割草,吃完早飯就拿著鐮刀和擔子出去了。
此時村民們也都扛著鋤頭鏟子下地,三三兩兩湊在一起扯閒篇。
「大禾你家的果子還是酸啊。」
「你這還是委婉了,我昨天吃了,覺得那是非常酸才對。」
「哈哈哈,我就說我家的更好吃。」大田拍了拍旁邊的大禾朗笑道。
大禾叔也有些鬱悶,「我懷疑就是那樹的問題,而不是我的問題。」
他可給那幾棵樹施了不少肥料,也用心照看著,但味道還是和之前一樣。
「你咋還怪上樹了呢。」大田叔一臉笑呵呵,旁邊的人也跟著笑。
「明年還是那個味道,那估計就真的是樹的問題。」
大禾叔決定明年再看看,實在不行就砍了吧。
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