打穀的時候得將稻穗使勁抽打在打穀桶的厚木板上，才能讓穀粒自然脫落，但與此同時稻穀和塵埃也會飛跑出來，得小心注意方向和力度，免得刺到臉。

禤文樂雙手緊握稻杆，側身開始拍打稻穀脫粒，快打完的時候還得看看上面的穀子是否都落完了，有些得上手捋下來。

摔打的時候打穀桶里會有一些枝葉摻雜其中，後面就得另外用篩子把穀粒篩乾淨，或者用扇車把其中的穎殼、灰糠還有癟粒清除。

家裡三個打穀桶同時使用，拍打聲一聲接著一聲響起，禤文樂側耳聽了下，好像隔壁也在打穀。

稻穀豐收的季節，這個聲音再常見不過，他記得小時候村里人會一起去村裡的空地打穀，那景象是相當壯觀。

那片空地開闊平坦，沒有樹木遮擋陽光，風的流通性也好，充分的滿足了曬穀的場地要求，是以大家打完穀子也就拿著曬墊在那邊曬，放眼望去一大片金燦燦的稻子，像是看不到盡頭的金色海洋。

禤文樂會和村里小夥伴一起待在那邊玩，其實就是看著自家的穀子，有鳥雀來偷吃就跑上去趕走，還得和大人一起拿著耙子翻穀子，看到天邊有烏雲得趕緊跑回家喊人。

那個時候幾乎全村的人都跑向那邊，手上麻利地收拾穀子，免得雨水打濕稻穀發潮發壞，自家的收完了會給旁邊的人搭把手。

幾乎每個人都大聲喊著，大人的催促焦急聲，娃娃們的笑鬧尖叫聲，甚至有時候不知道誰家的狗也在旁邊狂吠不止，似在給人吶喊助威，聲音嘈雜的像是過年趕大集，大人幹活時還得抽空抬頭看看往這邊飄的烏雲。

但夏天最不缺的就是多變的天氣，一會兒晴空萬里陽光明媚，一會兒又烏雲密布暴雨驟至，總讓人猝不及防。

也許你剛收完穀子，它不到一會兒的時間又給你來個大晴天，你心裡沒辦法，擔心真來一場雨，只得再等等看，有些人家保守起見，乾脆那天就不曬了，可經不起再折騰一次。

萬一真遇到雨天，那天因為其他雜事沒能趕回來幫忙的人，會被家裡長輩念叨個不停。

禤文樂就見過村裡有個漢子被自家爹娘在眾人面前斥罵，那漢子也知是自己的過錯，只得低頭挨訓。

晚上家裡會安排一個人在那邊輪流看著，最讓人害怕的是晚上突然要下雨，那個時候可以說是最折磨人的。

因為在穀子還沒徹底曬乾的時候，大家都是在將近傍晚時分，把穀子給堆到一起拿東西蓋起來，防止露水和老鼠，並沒有裝到箱子或者框裡，也是怕稻子悶壞了。

這也就意味著，一旦晚上出乎大家的預料要下雨，他們得在烏漆抹黑，連路都看不清楚的地方，把穀子給裝好，防止下雨後地上的雨水跑進去。

點油燈也得有人在旁邊小心看著，那邊有許多稻草堆成了一個個的小山，燒著那就糟了。

在禤文樂的記憶里，家裡有幾次要晚上去收稻子，但所幸最後雨都沒下成，只是打了幾聲悶雷。