楚飛揚想好了，要在二月二那天開業。

等這群孩子理論知識學完，就要開始學切土豆切蘿蔔了。

至於菜品他已經都準備的差不多了，一開始大葷菜就是黃燜雞，燉白鰱或者鯉魚。小葷菜就是豬肉片炒土豆片和蘿蔔片，素菜炒蘿蔔絲，土豆絲，土豆片，大白菜。涼菜弄個兩半蘿蔔皮就可以了，每天練手這麼多蘿蔔，足夠削很多皮下來。

再加上個豬骨頭湯，到時候每人一頓一塊五毛錢，兩葷一素加個湯，米飯無限加，反正不能浪費。

至於櫃檯裡面的涼菜，就是五香煮花生，油炸花生米，切片的火腿腸，自己滷的豬頭肉和香辣鴨貨。

豬頭豬蹄和鴨子目前都比較便宜，每份價格都在五毛一塊上，周圍的人都捨得買上一份。

臨近正月十五的時候，寧賀雲的小弟專門送來了一台彩電。不過寧賀雲沒回來，說是在廣城那邊還有事沒做完。

不過聽說批發市場又進了不少新貨，陳二虎沒黑沒白跟著分揀了兩三天才分揀完。灰頭土臉的跑來楚家蹭飯的時候又貢獻了不少八卦消息。

楚飛揚也去批發市場看了，畢竟離得近。

除了換季春款服裝和新款的冬款服裝，還增加了不少鞋子的款式。皮鞋，運動鞋，帆布鞋，矮幫靴子，高幫靴子。

那運動鞋地下還帶著膠皮疙瘩，俗稱疙瘩鞋，據說穿了不容易滑倒，跑步會很快。

因為價格便宜，這疙瘩鞋一時間風靡整個小鎮，楚家幾個孩子人腳一雙。

楚飛揚沒見過這種鞋，原本以為這麼多疙瘩穿著得硌得慌，但其實並不會。只是也沒有像說的那樣什麼能跑得快，這玩意得講究天分，頂多就是疙瘩阻力大不容易滑到而已。

首飾也增加了很多，刨去常見的耳環項鍊發卡頭繩，還出現了手鐲表，褲鏈，腰鏈這種街溜子時尚款。而且還專門弄了個櫃檯賣各種款式的墨鏡眼鏡老花鏡，比眼科醫院的鏡框款式多了不少，只要摳掉鏡片就能拿去配眼鏡，價格還不貴。

而且寧賀雲也聽了楚飛揚的建議，弄了好多磁帶小說漫畫回來。專門在快餐店隔壁開了個音響書籍店，門口擺著個大音響，天天放小虎隊的歌。

那些小說漫畫可以賣也可以租，就辦個卡，押金五塊，一本書一天兩分錢。不過損壞了得按照原價賠償，安排了倆小弟看門，可把這倆小弟高興壞了。

每天不但能聽歌，還能看漫畫。餓了就去隔壁買個飯，因為楚老闆跟自家大哥的關係好，他們只要是不在飯點過去吃飯，那些菜根子都不要錢，隨便吃。

主要是現在還沒開業，也沒啥飯點不飯點的。

快餐店裡一群小伙子每天埋頭切土豆蘿蔔，切完的直接上灶炒了，批發市場關係好的就過來買，因為目前都是素菜，一份菜加一份飯才五毛錢，米飯還能隨便吃！

主要是蘿蔔土豆價格太便宜了，一兩分錢一斤！