到最後,一切安排妥當。
雁兒看著倉庫里那六千斤的豬肉,很是迷糊。
「王妃,要這麼多豬肉做什麼?我們定然吃不完。
開了春天氣熱,恐怕還會壞掉……」
其實不止雁兒疑惑,皇宮以及丞相府皆在懷疑。
屯大量肉類這種舉措,十分不尋常……
他們還安排了人在暗中查看。
雲驚凰看著那一倉庫的肉,笑著說:
「當然是做臘肉呀,臘肉可好吃了,金黃透亮的,油而不膩,肉中極品!
而且臘肉可以存放半年,就算接下來沒人管我們,我們也不用擔心餓肚子啦!」
她邊說邊找來香料,帶著雁兒一起倒騰,醃製。
撒上鹽,花椒,辣椒,香辛料……
原本白白的肉變成香辣紅色,看起來色香味俱全。
暗中窺探的人這才離開。
原來那個草包是怕餓肚子,提前屯半年的肉?
呵,也不算是太笨。
雲驚凰察覺沒人盯著後,眸底掠過一抹無人察覺的輕鬆。
總算矇混過關!
其實她要這些臘肉,是為了……
醃製好後,雲驚凰又將趙力和綺麗召來,命令:
「將這些豬肉全數搬去地下室,掛於竿上!」
所有受苦受累的活,全交給趙力和綺麗,她可不捨得自己和雁兒累著!
綺麗和趙力兩人這段時間一直被安排種菜挖地,今天又淪為苦力,開始一盆盆的搬運。
而且這麼久以來,他們吃的全是鎮南軍送來的清淡得不能再清淡的菜,或是殘羹剩飯。
兩人看著肉眼睛都在泛光,生肉也想偷吃幾塊。
可雲驚凰偏偏一直全程監督著他們,絲毫不讓他們偷半塊。
曾經雁兒就是撿地上掉的一顆龍眼,都被綺麗打的死去活來。
她又怎麼可能會讓他們好過!
兩人花了整整兩天時間,總算把所有豬肉掛在贏宮的地下室。
原本儲物的地下室空空蕩蕩,此刻掛滿一排排醃製好的豬肉。
雲驚凰讓蒼伐從後山砍來許多松枝,點火,開始熏臘肉……
濃濃的煙霧不停上升,熏著上方的肉。
豬肉顏色越來越臘黃,散發出濃郁的香味。
七天七夜,閉門熏制,一刻不停……
*
轉眼,到了除夕這天。
贏宮主要建築上掛著紅色燈籠,再不是蕭條落敗。
雁兒在廚房裡忙碌著,準備一道道佳肴,熱氣騰騰。
雲驚凰則拉著蒼伐在一個廣場上搭架子。
「可以再高一些,再多砍些柳樹枝條來,全數插上。」
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