他還有些顧忌,但熊茂是虎目一瞪,直接揚聲道好吃。
聲如洪鐘,震得他旁邊的秦洋有一瞬間的停頓。
不過也僅是一瞬間而已,他連忙吃掉箸上夾著的肉,剎那理解了熊茂的驚嘆。
入口不僅沒有腥臭,還竟有微甜之意,肥而不膩,皮滑鮮美,一口下去口齒留香,差點讓人香掉舌頭。
「哈哈,知章和沙英沒口福。」熊茂忽然樂道。
想到被派走霍知章和沙英,其他人也笑了。
第一日坐圍桌,加之又是武將,最開始大家都話不少,直到開餐後……
無一人說話。
都埋頭苦吃,生怕鍋里的肉沒了。
霍霆山也夾了紅燒肉,有鐵鍋小炒肉在先,他知曉這紅燒肉一定不賴,但依舊超出他的預期。
很好吃。
這一口肉下去,仿佛前面幾十年吃的肉都白吃了。
霍霆山抬眸掃向桌上其他人,基本都在大快朵頤,吃得頭也不抬,哪怕是那小丫頭也一樣,雙眼晶亮,用餐速度比平日快了許多,一看就是之前未曾吃過。
唯獨他身旁的美婦人不一樣,除了最初那似懷念的第一口,她後面就慢下來了。
尋常用膳,似乎這紅燒肉和炒白菜無甚區別。
霍霆山垂眸看著碗裡的紅燒肉,若有所思。
這一頓午膳,裴回舟吃得滿足至極,連那離別的愁緒都淺了幾分。
「鶯鶯,這道紅燒肉甚是美味,待回去,我讓父親母親都嘗嘗。」裴回舟道。
做紅燒肉時,他全程在旁,已知曉要加何種調料。以他們裴家如今的實力,日日吃肉還是吃得起的,想到日後頓頓有這般香的佳肴,裴回舟心情都舒朗了許多。
裴鶯聽聞後卻道:「紅燒肉的精髓不在調料上。大兄,你是否沒在肉里嘗到腥臭味?」
「正是。」裴回舟應聲後又問:「既不在調料中,那在何處?莫不是因著鐵鍋?」
他記得鶯鶯最初有個煎肉的步驟,但別說尋常人家,就是富商,家裡都是沒有鐵鍋的。
「非也,是今日這頭豕小時候閹割過。劁過的豬體味輕,再經過經年的正常餵食,便能到幾乎無味的程度。」裴鶯如實道。
裴回舟這才明白關鍵之處,不由嘆氣:「看來短時間是吃不上了。」
劁豬得趁早,小時候劁,待到長成,得等許多個月。
「大兄想吃有何難,我手中還有五頭,你且帶兩頭回去。」裴鶯笑道。
裴回舟頓時心動,但搖頭:「兩頭太多了。」
一共才五頭,他哪能一下子帶走兩頭,就算那位沒意見,難保也會給其他人留下不好的印象。
裴回舟堅持不要兩頭,最後裴鶯給了他一頭小黑豬。
「大兄珍重,一路平安。」裴鶯對裴回舟說。
裴回舟騎在馬上,看著裴鶯,忽然百感交集。
么妹二嫁,嫁的還是這般高的門第,往後也不知會如何。但再多的愁緒,如今也只能化成一聲「珍重」。
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