木質模具沒有動, 等著裴鶯來拆。

這個模具沉得很, 把紅糖和木頭一併算上有二十斤, 裴鶯雙手並用，用力將之拿起，然後翻過來。

模具翻面拍在桌子上，發出好大一聲「呯」的聲響。

「主母, 接下來需做什麼, 讓我來吧。」過大江說。

裴鶯呼出一口氣，「這還怪沉的。過伍長, 你直接用刀將這模具拆毀吧。」

當初命木匠打造模具時，為了後面好拆卸, 木模具製得很薄，格子內也就一厘米不到的厚度，現在拆卸很方便。

一刻鐘左右，模具拆卸完成。

裴鶯看著滿桌的方塊紅糖，滿足喟嘆，「總算是有糖了。」

紅糖做好了，後面是白糖。

不過這白糖比紅糖多了一道脫色的步驟，古代條件不允許，難以製造大量的二氧化硫，脫色只能用最原始的黃泥吸附。

工序不輕鬆，原料也不多，制白糖這事她得再琢磨琢磨。

今天一個白日，裴鶯都待在南邊的小庖房，直到晚膳將至，才提拎著一個袋子去正廳。她來到時，其他四人都在了，只差她一個便可以開膳。

三個小輩都知曉她今日繼續製糖，如今見了她手中的袋子，不約而同想到了糖。

霍知章首先問：「母親，這些都是成品的紅糖嗎？」

裴鶯笑著頷首：「對，昨日那兩盆柘汁今日徹底完工了，這是一部分紅糖，給你們三個拿回去吃。」

霍明霽領著弟妹起身，認真道：「謝過母親。」

「謝過母親。」

「謝過娘親。」

三兄妹紛紛到裴鶯面前，裴鶯像給幼兒園小朋友派糖果一樣，從大袋子裡掏出一個小錦袋，依次給三個小輩。

每個小袋的分量都相去不遠，裴鶯邊派邊說，「先拿著吃，吃完了再和我說。」

霍霆山坐在上首，看著她相繼拿出三個小袋後，大袋子乾癟了。顯然只裝了三個小袋，再多一個都沒有。

男人面無表情的拿起案上的酒喝了一口。

若有似無的糖香繚繞在鼻間，霍知章迫不及待打開小袋，只見袋中裝著一塊塊方形的暗紅色糖塊，哪怕還未品嘗，只是聞著，都覺得無比香甜。

一把糖塊，每日吃一顆都能吃上半個月。

霍知章心滿意足：「隔壁李家那小子之前得了一把好刀，和我說金不換，依我看這才是金不換。」

裴鶯失笑，「還是換的。等明年四月那批柘成熟後，就能批量產糖，倒是高價賣到長安去。」

霍明霽：「兒子預祝母親日進斗金，財源廣進。」

家裡沒有食不言的規矩，甚至不少事會在飯桌上宣布。就如現在，霍霆山看向幾個小輩：「明日我和你們母親啟程去西郊別院，先在那邊小住幾日。等到十二月二十日，再舉辦一場冬狩，明霽，這場冬狩交予你來安排。」

今天是十二月十日，不過如今已是申時末，今日將盡，從明日開始算，距離冬狩還有九日。