樊雨寒也緊隨其後遞了一籠大閘蟹給江淵,也不知道是從哪裡弄來的。
慕星笑著都收下了。
等進了屋子,江淵負責做月餅,其他人也不能光是看著,紛紛想進廚房幫忙,結果被攆出來了。
餡料江淵早就準備好了,麵團一早也鬆了兩小時,就只剩下包而已,人多還挺礙事。
慕星把其他人招呼著去客廳坐下,都是熟人了,三小隻負責陪客人,她去洗手給江淵幫忙。
正壓著餅皮呢,就聽見他們已經搓起了麻將,看見小芽和小粉被段雅慫恿著上桌,神情激動的樣子,是有些要成為賭徒的徵兆。
慕星無奈搖了搖頭,也沒阻止,就隨他們開心吧。
江淵一共做了五個口味,正好對應五個模具。
豆沙餡的是小粉、鮮肉餡的是小殼、鳳梨餡的是小芽、蛋黃餡的是兔子、棗泥餡的蓮花。
全部包好後,模具撒上些乾粉防止粘連,按壓出形狀,放進預熱好的烤箱裡,烤個五六分鐘取出來刷上一層蛋黃液,再接著烤制。
房間裡漸漸散發出月餅的香味,打麻將的人都有些心不在焉了。
等到月餅烤制完成後,表皮是漂亮的金黃色,還有些硬,需要晾涼以後餅皮才會變得柔軟油潤。
不過天色也不早了,段雅他們還要回去過節,慕星就不留人了,幾個口味的一人裝了一些就目送他們離開。
送完客人,慕星和江淵回過頭,三小隻已經將烤盤團團圍住了,臉上都是驚奇。
『吃,小芽。』
「是我誒!那我要吃小粉!」
「。」
慕星看得忍俊不禁,也不等放涼了,她去盛月餅,江淵去把蒸好的大閘蟹端出來,再倒上兩杯桂花酒,就準備開飯了。
月餅好吃是好吃,不過食材都是常見的,也就是吃個新奇,三小隻高興過後倒是對慕星和江淵手裡的桂花酒更感興趣。
畢竟從來沒見過,也沒聞到過。
過節嘛圖個氣氛,慕星也就倒了一點點給它們嘗了嘗,誰知道有兩個都是一滴就倒。
「小粉!你別晃了,我頭疼!」
『你才別晃了!』
被小粉和小芽夾在中間,純粹挨罵的小殼有些懵,一臉無辜。
連是誰都分不清了,慕星擔心是不是喝出問題了,正想看看情況,結果兩小隻直接就倒下了,把她嚇了一跳,
江淵起身摸了摸,檢查了一下。
「沒事,睡著了。」
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