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食物有点像,但味道又有很大的不同。
这种烤冷面想要好吃,就很看手艺。
首先是决定味道的酱料。
酸酸甜甜的,还带着一点醋的味道,配身上很香的辣椒油,入口很绝。
然后就是冷面,这种现做,煮过的冷面,虽然口感带有冷面独特的硬感。
但可以亲眼看着硬硬的冷面在铁板上慢慢被煎的发软,最后吃到口里,跟上面的煎鸡蛋,融为一体。
嫩滑的鸡蛋,酸甜香辣的酱汁,带有嚼劲的面饼。
还有随处可见的的香菜,洋葱碎。
挂着酱汁的金针菇也很绝。
混合吃在嘴里,提升了整个烤冷面的口感。
咕吱咕吱的口感,非常有童趣。
一块一块圈起来的烤冷面,一份被阿贵几口就吃完了。
他一连吃完两份,随后先看了一眼四周,他们站在这个站牌后面,还真没人过来。
于是阿贵眼巴巴的瞅着林周。
“林老板,还能在来个十份吗?”
林周:……
你这咋跟做贼的一样啊!
“行,我先给你做着。”
林周见没人过来,继续从保鲜桶里取出两把冷面放到铁板上煎着。
同一时间,秦黄山上,可有不少外地的食客在爬山,想要去尝尝林老板卖的粥。
这些人消息落后,不清楚林老板这周在海鲜粥前面就眼睛卖过一天包子了。
还以为林老板这周就在山顶上卖粥。
等到他们好不容易爬到山顶,看着没有林老板,只有一群找林老板的食客,全都愣了。
“什么情况?”
“我看新闻上说林老板这周在秦黄山卖粥的啊。”
“不对,新闻上明明是一群林老板食客爬山想到山顶买粥,没说林老板就在这摆摊卖粥啊!”
“卧槽,还有这事?”
“话说,林老板这周到底在哪摆摊啊,有没有知道的人说一下啊。”
“江东本地人应该知道,但他们的嘴是出了名的严,之前林老板没去外地摆摊的时候,在江东卖了那么久吃的,网上是一点都不知道啊。”
“感觉问本地人行不通,只能靠我们找。”
“……”
一个个历尽千辛万苦爬到山顶的食客们,在没找到林老板后,一个个傻眼了。
新闻出来后,江东老食客们,见瞒不住林老板在江东摆摊的事情,但返场的事情可以瞒住。
于是看着这些来江东的食客们,他们是一声没坑,连到林老板之前摆摊地点守株待兔的事情都做的无比隐秘。
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林老板不在这摆摊……
林老板粉丝群。
大清早的,一些早起的食客们已经在聊去哪找林老板了。
根据秦黄山上外地游客们的反馈,林老板今天早上没在山顶卖粥。
那今天去哪摆摊还不清楚。
大家一早就开始分配任务。
“我家离国际小学近,中午等那群小崽子放学我去瞅瞅。”
“可以可以,那你先领国际小学地点的任务。”
“我我我,我家离老歌酒吧门口近,我夜里去看看。”
“行,大家根据自己的位置选择地点去探查。”
聊了半天,突然有个人想起来,林老板之前还卖过烤冷面。
但因为食客人数太少,还没发展成群,存在感极低。
大家聊半天,连坟山都考虑到了,才有人想起来还有个烤冷面摊。
“哦对,我把烤冷面忘了,谁知道林老板烤冷面是在哪摆摊的。”
被人提醒后,大家这才想起来烤冷面。
“卧槽,我竟然把这个忘了,林老板的烤冷面,好想吃。”
“谁知道几点啊,在哪,我可以上班路上去看看。”
“好像在哪个公交站点,不清楚,我去问问。”
“我的天,咱们群里好像没有烤冷面摊位的食客吧。”
“快去问问地方,我去看看。”
“……”
正在林周摊位前等十份烤冷面的阿贵看到群里的这些消息吓了一跳。
什么?
群里人要找过来了?
那他还能吃十份烤冷面吗?
不行不行,得想个办法。
阿贵一思考就喜欢咬手指甲,这种行为显示着他此刻的焦虑心情。
看着群里一条接着一条的消息,他的眼睛不停的转。
随后看到有人已经找到地点发出来了,是彻底慌了起来。
这要被人发现了林老板,他的烤冷面可就不能吃个够了!
于是阿贵手比脑子快,立马发了一个地址到群里。
【四大皆空:“我就在这里,林老板不在这摆摊,大家去别的地
', ' ')('方找吧。”】
消息发完,他看着地址感觉不保险,还拍了一张水和公交站点空荡荡的画面,发到群里,表示这里真的没林老板。
群里的食客们看到后就这么信了。
没想到还有人干出这种事情来。
从前可都没有过啊!
“四大老师可以啊,竟然快我们一步先去了烤冷面摊,可以可以。”
“那我们就不去公交车站了,直接中午去国际小学跟常中寺找找看。”
“对了,大家找的时候多注意下,别聚集排队,给外地游客看出什么,今天秦黄山来了很多外地游客,都是找林老板的,咱们自己人都不够吃,地主家也没余粮分给外地人了,都清楚吧。”
“收到收到。”
“放心吧,大家都是老食客了,保密协议还是知道的。”
“……”
阿贵看着群里大家都略过了烤冷面这个话题,狠狠的松了口气。
还好还好,烤冷面保住了。
但随即看着他发的话,又愁眉苦脸了起来。
这要是暴露了,他岂不是尸骨无存?
阿贵心虚的情绪没维持多久,就被林老板做的一份一份烤冷面吸引了全部注意力。
两份烤冷面进了他肚子,跟没吃饭有什么区别,一点水花都没有。
“嘿嘿,谢谢林老板,我先吃啊,不够在点。”
一份烤冷面份量不大,阿贵平时饭量就很大,又是做厨师的,不缺吃的,这身肉都是他一口一口吃出来的。
特别有充实感。
香喷喷的烤冷面刚出锅,散发着热气,一口吃到嘴里,烫的很,但却异常美味。
醋的酸味,酱汁的鲜味,还带着一点番茄酱的甜味跟辣椒油的香。
辣椒油不是很辣,带着辣子,咀嚼起来更多的是香辣的口感,很提味。
配上嫩滑的鸡蛋,跟外韧内软的冷面,还有香喷喷的火腿肠金针菇,口感丰富,滋味一绝。
一口一块,眨眼功夫,一份就吃完了。
林周看着他吃的这么香,都有些馋了,瞧着这人吃的又干净还快,胃口还大,这跟现场看吃播有什么区别?
没多久,十份烤冷面被阿贵三两下就吃完了。
阿贵摸了摸肚子,意犹未尽的看向林周。
四目相对,林周看懂了他眼里的渴望。
“……”
阿贵嘿嘿一笑,讨好的开口道:“林老板,没吃饱,能再来个十份吗?”
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