她若無其事地收回目光,轉到雲紗身上,語氣平靜。
「不過一味調料罷了。」
雲紗問:「你做餐飲的不知一味調料的重要性麼?所謂酸甜苦辣咸,辣是五味之一,之前的辣味都是由姜蒜花椒茱萸等弄出來的,但辣味不純,不適用於所有菜,唯有辣椒,才算得辣味的代表者,有了它以後,人們將徹底忘掉其他可以產生辣味的東西。」
「你口氣狂妄得很。」
楊夫人冷笑,「你開過酒樓還是做過御廚?」
雲紗將辣椒醬蓋子蓋好。
「楊夫人,我之所以拿來春熙樓,一是因為楊白羽的關係,二是春熙樓規模最大,影響力也最大,但絕非除了此處無人慧眼,若您因私怨無法客觀公正看待辣椒,我便另尋他家了。」
趙掌柜忙道:「雲姑娘——」
話還未說完被楊夫人打斷。
「讓她去。」
雲紗有些遺憾又有些意外地看了她一眼,不再多言。
梁程插話:「這碗面我能嘗嘗嗎?」
雲紗聳了聳肩。
「隨意。」
梁程嫌棄地將趙掌柜用過的筷子挪遠,又拿了雙乾淨的筷子,並將趙掌柜剛才挑起的那一塊單獨挑出來放在一邊。
然後跟雲紗說:「那什麼辣椒醬再來點,沒多少了怎麼嘗?」
雲紗彎了彎嘴角,給他弄了一勺才重新收拾。
梁程心滿意足地嗦了一大口:「我就喜歡吃辣的。」
雲紗本來打算離開的,但見他是真吃得香,便好奇觀望了下,楊夫人卻什麼也沒說,轉身上樓去了,似乎完全不在意這事。
趙掌柜則趁楊夫人離開,低聲道:「雲姑娘,你且別忙走,我們再談談。」
「楊夫人不要,春熙樓您能做主嗎?」
「我自然做不了全主,但我與夫人老爺共事多年,說話還有些份量的,就算老爺在這裡,老爺也會留下姑娘談談的。」
說話間,梁程已經將整碗面吃完了,長呼了一口氣,斯哈著說:「小春草,有點本事啊,這面絕了!小爺給你打包票,就算放到美食遍地的京城,也絕對有一席之地!」
春草雀躍,瞬間看梁程順眼了起來:「真的嗎?」
「我堂堂一個少爺說謊哄你個小丫頭高興不成?」
春草嘻嘻笑了起來。
梁程的目光則移向了那瓶辣椒醬,又伸手去扒拉籃子裡的其他東西,被春草立刻攔了下來。
「別動!」
梁程瞪眼:「看看不行啊?」
雲紗道:「梁公子,你喜歡不如買了吧?反正你有錢,別家又買不到。」
「這瓶辣椒醬嗎?……你打算賣多少錢?」
「五百兩。」<="<hr>
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