周父也挺好奇的：「蘿蔔白菜這些也能烤嗎？」

陳香唇角揚起笑意，挑眉道：「馬上就三月份，快開春了，烤地瓜這個買賣估計堅持不了幾天了，所以我打算之後賣快餐！」

其他三人異口同聲：「快餐？」

周母：「什麼是快餐？」

陳香想了想：「就是我們做出幾道菜，有葷菜有素菜，比如，葷菜可以是雞骨架燉土豆，椒鹽雞骨架，醬雞骨架，油渣炒白菜，肉段，紅燒肉。」

「素菜樣式就很多了，什麼地三鮮，土豆絲，醋溜白菜，素雜拌，干炸花生米，很多很多，還可以做個湯，白菜湯，豆芽湯，甩袖湯……」

周父：「然後要怎麼賣？」

陳香把這幾天謀劃的想法，全都如實說了一遍：「前期肯定不能投入那麼多，只能提前裝好，全素的三毛，兩素一葷賣五毛！」

說話間，她拿起一個空盤子把桌上的菜按照份量夾出一份。

然後擺在他們面前，說道：「就像這樣！」

第164章 沒好意思開口和媳婦膩歪【一更】

飯桌上三人的目光，同時落在陳香臨時弄好的『快餐』上。

只見盤子裡裝著一份土豆絲，一份白菜和一碗雞蛋羹。

每一份菜的量，大概有一炒勺左右。

陳香展示完了，取下雞蛋羹，放在周母面前，笑道：「這一份全素菜，再搭上一個玉米餅子，賣三毛錢，勉強能回本。」

周母又把雞蛋羹重新端到兒媳那邊。

她頗為驚訝道：「這才勉強回本嗎？會不會定得太高了？能有人買嗎？」

如果她一天掙一塊五。

肯定不會捨得掏出三毛五毛來買這個快餐的，但說出來，又怕傷了兒媳的心，只能委婉的提醒。

陳香明白她在擔憂什麼。

認真說道：「媽，咱們不能光算食材消耗的成本，還要算上人工耗時，不然忙了半天，只夠平時買菜錢，這不是賠本賺吆喝麼！」

「至於賣不賣出去，我現在心裡也沒底。」

「不過民以食為天，在中高收入的人群面前，放兩個冰冷的玉米餅子，和一份熱騰騰的三菜一湯一主食，我想他們肯定會選後者！」

「畢竟幹活之前，總要先填飽肚子，犒勞自己的胃吧。」

「至於其他，我只能說，萬事肯定開頭難，只要咱們先把小攤擺上，再看看效果，如果賣不出去，就只能端回來，自家人自產自銷，也不算浪費。」

坐在對面的周東猛思索片刻後，輕聲說道：「我從部隊回來的路上，就會看到一些村民會帶著做好的東西，到火車停靠點叫賣。」

「應該和你說的快餐差不多吧媳婦？你怎麼想出這麼好點子的？」

男人看向女人的黑眸中有著清晰可見的讚賞。

陳香嘻嘻笑了兩聲，有點小得意：「就隨便想想嘍。」

周東猛看著爸媽都在身邊，沒好意思開口和媳婦膩歪，可唇角揚起的弧度卻情不自禁的加深，笑意燦爛。

陳香一秒恢復認真：「不過去火車旁邊叫賣，受眾的群體可能差一點。」