賀青雲看沈二如此上心，便覺得這糕點鋪有了極大的保障。

「至於小門鋪，我們打算限量供應，一方面是糕點的製作量有所限制，另一方面是吸引更多的客源來到總店，」沈二繼續道，「至於人手方面，柳姑娘倒是給我推薦了幾個，但如果店鋪面積擴大，還得再招人。」

賀青雲頷首，感謝道，「原本只是供貨給沈二公子，卻沒想到開店的事你竟為我們親力親為到如此程度。」

賀青雲也考慮過讓沈二入股的事，但目前她還不充分了解這個人，萬一此人在利益面前同他的大哥站在一起，那便要出大問題了。

她決定，再觀察一二。

「不過，按照這樣的運營，鋪子前期會投入很多的成本，需要一定的時間才能收回。不知道賀姑娘你們可否考慮過貴賓服務，在我家的鋪子裡，如果說是消費到一定程度，或者提前預付一定的銀子，便可以購買不限量，或是有貴賓價。」沈二同柳聞桃聊天時，了解到他們的經濟情況，故而才提議道。

賀青雲被點醒，她怎麼忘了這一茬？

「沈二公子所言極是，這糕點鋪可考慮開放一個會員，你們羅列出難做程度較高的幾款糕點，根據限定的額度，讓擁有會員憑證的人可翻倍購買。同時，普通購買需要十文，那會員購買就只需八文。至於充值服務，則充一兩銀子，送五十文。」

沈二頷首，賀青雲提出的方法比起沈家針對非富即貴之人，更適合覆蓋全面的人群，但其中也存在問題。

「這樣的促銷方式固然好，但成本問題就需要重新考慮，要在保證充分盈利的情況下促銷，而這些計算繁瑣，恐怕很難在這幾日內做好。」

賀青雲卻不擔心，「沈二公子你且放心，我認識兩個人，定能幫我們把原差價核算好。」

見賀青雲打保票，沈二也不再懷疑。用人不疑，疑人不用，這是沈家從祖上傳下來的道理。

「還有個問題，大夥沒有嘗過我們的糕點，單從外形來看不足以被吸引，可若是在街上分發小樣品嘗的話，一方面會加大成本，另一方面還需要更多的人力。」柳聞桃原本只負責製作方面的事，可她實在太想開起這個糕點鋪子了，她想讓不開心的人在吃到這一點甜的時候，也能露出快樂的笑容。

「那不如用現在的兩個鋪子來幫忙宣傳，」賀青雲略一思索，「購買價格到達一定量後，我們就送一小籠小樣的糕點供顧客品嘗。」

三人一商量，急忙把這些法子定下來。

賀青雲還叫人幫忙把錢啟軒和王翠叫了過來，她簡單同他們倆講了需求。

王翠聽得暈暈乎乎，壓根沒搞清楚其中原委，反倒是錢啟軒一下就明白了意圖。

沈二見狀還打算再講一遍，卻被賀青雲笑著攔下，「沈二公子不必著急，我們之前鋪子裡的事也都是啟軒幫忙盯著做成的，糕點鋪你就放心交給他吧！」

沈二還是有些懷疑，畢竟這孩子年紀不大，面上看上去倒是沉著冷靜。可見賀青雲如此自信，他還是讓步了。

沈二還有別的事情要忙，這邊就交給了賀青雲。

「啟軒，方才說的那些你打算怎麼做？」賀青雲問道。