這一切還得從近日出現的暖鍋說起。
跟常吃的鍋子不同,聚賢樓的暖鍋剛一出現就俘虜了眾多人的口味。
沒有人能夠拒絕在嚴寒之日吃上一頓熱騰騰火辣辣的暖鍋。
冬日裡蔬菜罕見,可暖鍋的食材卻是隨處可見,什麼豆芽、千張、凍豆腐、肉丸子、魚肉丸,海鮮河鮮都能下鍋。
偶爾還有菠菜、菘菜少量提供,可以說天氣越寒冷,聚賢樓生意越火熱,火熱到晚膳後都有人不斷上門,就是想熱乎乎吃一頓再發發汗。
鄭掌柜正在二樓給各個包間贈送土豆片。
樓下的小二突然跑了上來。
「掌柜,下面有人找。」
鄭掌柜奇了,這個時候誰來找他?
他下樓就看到曲三和他身後瑟瑟發抖的兩個女人。
曲三雙手抱一起哈了一下,又忍不住打了個噴嚏,「哥哥,你這裡可真熱鬧。」
鄭掌柜愣了一下,連忙將人往後院領。
聚賢樓的後院其實連著大廚房,廚房邊上有兩間屋子,一間鄭掌柜住,另一間小二和廚子輪流休息用。
這兩間都盤了炕,連著廚房的灶,所以屋子裡比外間酒樓還要暖和。
曲三吸了吸鼻子,拱手道:「小弟我不負哥哥重託。」
鄭掌柜看那畏畏縮縮的兩母女立刻明白過來,他表情嚴肅,也沒有當場問,而是道:「這一路都辛苦了,其他不用說,先填填肚子。」
他出去很快端著一盆大亂燉過來,香料氣息直接饞得曲三直流口水。
鄭掌柜招呼他們三人坐下,又去廚房拿了碗筷和幾個白面饅頭。
「時間急,沒來得及準備,今日咱們跟後廚一起湊合吃一頓。」
曲三招呼母女倆洗手,一點不見外往兩女人手裡塞饅頭。
他拿著筷子夾菜,「吃吃。」
鄭掌柜也和氣道:「別客氣,敞開肚子吃,後廚還有。」
曲三隻吃了兩口,就發出喟嘆聲,「又吃到辣子了,我就好這一口,沒有辣椒吃飯都不香了。」
曲三很好奇地問,「上回來還沒見京城有辣椒,這些是從哪來的?」
鄭掌柜露出一抹苦笑,「哪來的?用這家店招牌換來的。」
曲三一聽就知道這裡面有內情。
鄭掌柜搖搖頭沒有繼續說,要不是他偷了房契去簽了合同,恐怕這冬日熱鬧的就不是聚賢樓,而是一家叫「海底撈」的酒樓了!
等漫長的冬日過去,聚賢樓也會泯然眾人矣。
見三人吃得香,鄭掌柜捏了一個饅頭道:「你們在這吃著,饅頭不夠讓廚房小廚給你們拿。」
「夠了夠了,一大盆菜呢!」
鄭掌柜匆匆忙忙去前面招呼客人了,還抽出空叫了一個小二去報館叫人。
曲三吃飽喝足,端著茶水喝。
他對面的母女二人見狀跟著停手。
「不用管我,你們繼續吃。」曲三憐憫道。
他見到母女二人時,二人都瘦骨伶仃,誰能想到兩人會是縣太爺的女眷。
崔氏道了一聲謝。
曲三邊喝茶邊道:「等會兒有人來接你們,你們就跟著走,不說拿回家產,日子肯定比你們現在要好。」
「也別擔心是壞人,牛痘娘娘聽說過沒有?」
崔氏咽下饅頭忙點頭,「聽過,衙門召集城裡的大夫研究怎麼給人種痘。聽說是宮裡娘娘發現的。」<="<hr>
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