就是冬日那青菜吃得人肉疼，冬日的青菜太對了，一小把青菜採買報價一兩銀子！

今年裕親王跟玻璃廠訂了玻璃，準備秋日在府里花園搭個暖房出來，不求能種多少菜出來，只要冬日能吃上綠葉子就成了。

所以進京後去哪裡吃，他二話不說選擇聚賢樓。

在聚賢樓附近找了個客棧開房要水洗澡，他丟了十兩銀子給掌柜，讓掌柜幫忙去聚賢樓訂兩桌席。

暢快地洗去疲憊，換上新衣服，福全這才下樓退房。

八九個隨處侍衛兩個守在門口，剩下的在樓下候著。

等福全下樓，才匯聚到他身邊。

退了房，掌柜招來一小二說給他們帶路。

出了客棧，往聚賢樓去的路上，福全發現了正陽大街的變化，大街正中間還是土路，但是兩邊店鋪門口都變成平坦的硬石地面。

他腳踩在上面硬邦邦的，滿臉疑惑問：「這種鋪地面的料子哪來的？」

他看得出來這絕對不是別的地方搬來的

石板，這麼大的一整面石板不可能搬進城，因為通不過城門。

小二一臉驕傲道：「客人您是外地來的吧，這材料是我們京城獨有，跟泥沙攪拌就塗抹在地上幾日就硬了，鋪了這地面是不是乾淨很多？」

「那路邊還設有垃圾桶，我們鋪子每月都交衛生費，這費用會雇用一些孤寡老人，這些老人干別的活不行，打掃街道還是可以的，不是我吹牛，我們正陽大街是全京城最乾淨的街道！」

起先福全忍不住想笑，誰能想到他有朝一日會被人當作外地人，他可是地地道道京城人，在京城出生，京城本地口語都聽不出來嗎？

但是之後當聽到正陽街是京城最乾淨的街道他有些贊同了。

上次來還是去天壇祭天，那時正陽大街跟京城內其他大街沒什麼不同，頂多商鋪多了些，人多熱鬧了些。

現在看這平平整整的地面，也不由贊同小二的說法。

「怎麼只鋪了門口，街上沒有鋪？」

要是整條路都鋪上那可就不得了，他府前怕是都沒有這麼好的路。

小二笑了一下，「那大街官府不開口誰敢碰呀，又不是鄉下，地主搭橋鋪路是做善事。」

「咱們也只能管門口這一畝三分地。」

福全倒是意外，一個客棧店小二竟然也有這番見解。

聚賢樓每日客流量很大，特別是二樓包廂想要訂還得提前訂，所以福全兩桌席安排在一樓。

聚賢樓現在可不是去年能比，現在擴大了三倍，光是一樓就擺放了五十張方桌。

就這還供不應求，據說外地商人進京，聚賢樓是必須來的地方，因為聚賢樓的客人商人多，商機也多。

福全和隨從坐了兩桌，剛入桌就開始上菜，先上的是冷盤，冷盤廚房是常備著的。

然後就有夥計拿了菜單過來讓點菜。

福全點了幾樣招牌菜，天南地北都有，隨著聚賢樓擴大，已經不僅限於姑蘇菜，聽說派人去大江南北請了不少當地有名廚師。

聚賢樓財大氣粗，錢財撒出去可是挖到了不少名廚。

這就造福了京城的老饕，這些口味刁的老饕隔三差五來聚賢樓撮一頓，聽說還準備寫一本點評的書。

老饕是哪些人，福全還真認識，全都是八旗老紈絝，玩鳥逗蛐蛐本事一流。

他五弟也差點混在其中。

福全出京前就聽這群人志高遠大說要出本點評美食的書，還號稱要品嘗全天下的美食。

福全見幾個月過去，這群人還待在京城就知道這個願望怕是實現不了了。

吃了個七成飽，福全放下了筷子，慢慢品嘗後面上的菜。

正吃著突然有人闖進了大堂，一臉興奮喊道：「正陽門前的獅子又被人打了！」

福全一驚。