之前捕魚是往魚罐頭廠去送,但那都是小魚, 大魚都醃製過。
這就遇見了一個難題,需要用到大量的鹽。
鹽的產出都掌握在官府手裡,價格還不低, 肯定沒辦法做到跟後世一樣又便宜量又大。
好幾百萬斤的魚,光是醃製就得耗費大量的鹽,本來普普通通的鹹魚, 因為鹽價變成了普通人吃不起的魚, 說來也挺搞笑。
還不如趁著氣溫還低,將魚都低價出售了。
「可是你之前說的破冰船?」他想到內河冰層還未化凍, 近海也是, 這個時候海船隊伍出海捕撈, 難道是破冰船研究出來了?
「哪有那麼快。」
她有些鬱悶, 現在很多研究困在了材料一層上, 本來鋼鐵硬度用來做普通船抵禦近海海浪還是能夠做到,可船想要建大, 這鋼鐵硬度也得跟著突破, 她可不想自己的船發生鐵達尼號這種事。
死太多人, 可是會打擊出海的熱情。
「就是靠船本身的重量, 壓碎冰面闖了一條道出來。」
這會兒還是小冰河世紀, 冬日溫度遠比後世寒冷,這種魔法物理雙重攻擊的低溫,連她都不怎麼扛得住。
天津港口,沿海不乏被冰層包圍的船隻,只一條彎彎曲曲的小道多出來浮冰, 越是靠近岸邊,浮冰範圍越大。
港口停著十多艘大船,此刻船上的漁獲已經陸陸續續卸完。
一些個頭大,不怎麼稀罕的魚堆前正好排著隊來採購。
海邊住著的人是不缺魚吃,想吃魚了退潮時在海邊走走,總能撿到擱淺的笨魚,可那不是冬季。
冬日萬物凋零,也就是天津衛這邊多了幾家養濟院,秋日時官府展開了清掃活動,只要是無家可歸之人全都送到養濟院去,有家的幫忙找家,沒家的暫時收留。
也就這兩年有人做慈善,往年的冬天哪年街頭沒有凍死過人?
「大黃魚,一文錢一斤!」
不值錢的大黃魚一文錢一斤,被凍得硬邦邦,可耐不住價錢便宜,天津衛這邊的市民排著隊來買。
一文錢能買到什麼?
在這裡一文錢能買到一斤的魚,哪怕是乞丐口袋裡也有個幾文錢,買個幾斤重的魚回去,也能填飽肚子。
冬日少食物,這麼便宜的魚,市民們哪怕冒著嚴寒也要出門買。
買到魚的提著硬邦邦的魚回家,沒買到了縮在棉大衣里瑟瑟發抖排隊。
隊伍里有不少養濟院的老人,各個看起來很蒼老,面貌卻好看了不少,洗了澡,剃光了頭髮,戴著瓜皮帽披著舊襖子排在隊伍里不時跺跺腳。
養濟院跟後世養老院不同,進去後除了癱瘓在床的,其他人都有安排到力所能及的活做。
簡而言之就是不白養著人。
之前是幫著粘火柴盒,有了電後,就能夠點解出大量的氯酸鉀,火柴也就應運而生。
這種價格低廉,又極為方便的點火方式,一出現就受到熱捧。
各家百貨店裡火柴總是供不應求,因為價格便宜,很多人都會一次買上十幾二十盒,若不是怕受潮,說不定會囤積好幾個月的分量。
火柴的產出制約不在氯酸鉀,而是在火柴盒上。
火柴盒遲遲無法供應上,後來乾脆將活派發出去。
養濟院就接了一批粘盒的活,一大批老人湊在一起粘盒子,多多少少也算是有點收入。
今日前來排隊的老人,就有不少是養濟院的,揣著那點積攢的銅錢,想要換些魚回去換換伙食。
「帶魚,帶魚出售,兩文錢一斤!」
旁邊的帶魚也堆積成了小山,剛出海的帶魚跟一條銀腰帶一樣,因為氣溫低,也被凍得硬邦邦。
這種深海魚不常見,市場上雖然有,價格卻不低,現在兩文錢一斤就能買到原來能買幾十上百文的魚……
買帶魚的隊伍長度也不算短。
至於其他深海魚,因為個頭都很大,整隻賣都得幾兩銀子,排隊人的打扮都跟別的隊伍不一樣,一看就知道是富人家的小廝,不遠處還停留著不少馬車。
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