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瑞士與高盧毗鄰,這裡的高盧菜因此非常正宗。

但楚宛晨今天不打算去吃高盧菜,身為一名肉食愛好者,她今天打算去打卡一家號稱「肉食者天堂」的餐廳。

餐廳正好就在日內瓦湖畔,幫她省下趕路的時間。

餐廳名叫Chez Philippe,也算是一家網紅餐廳。

Chez Philippe由瑞士明星主廚Philippe Chevrier同時他也是位米其林二星主廚親自打造,肉類、海鮮、蔬菜,菜品新鮮,種類繁多!

選用的食材也極其講究:愛爾蘭的安格斯T骨牛肉、日本的神戶和牛,還有瑞士本土的高山牛肉,盲選都能讓人大塊朵頤!

實屬「貼秋膘」的好去處!

天氣越冷,吃肉越爽,就是這個天氣才最適合吃肉肉。

Chez Philippe是一家燒烤餐廳,火是這裡的原始元素之一,廚師用心揮灑烹飪的魔法,充分展現出肉類食材的魅力。為了保證更健康的烹技法和原汁原味的美食體驗,所有的肉都在山毛櫸木炭上烤制,為蛋白質添加新的風味!

餐廳憑藉其柔和的氛圍及獨特的裝修風格吸引著無數慕名而來的食客。

在一層,酒吧式的裝修風格讓你感受輕鬆的用餐體驗;二層專供商務午餐,為食客提供私密、舒適的定製服務。

夏天,坐在玻璃立面一側的露台,吹著涼爽的風,感受陽光和自然風景的美好。

但現在是冬天,身為一個腦子正常的人,楚宛晨選擇坐在室內用餐。

餐廳一層擺放著一個碩大的保鮮櫃,保鮮櫃裡的每一塊肉上都插了一面表示產地的小國旗,在這裡食客可以選擇來自世界各地的肉類。

楚宛晨在這裡看到了義大利托斯卡納牛肉、瑞士本地高山牛肉甚至連倭國的和牛也在其中。

餐廳的採光極好,明亮的環境讓楚宛晨的心情更好了,就連食慾也增加了幾分。

她點了一份木炭烤制的高山瑞士牛肉、牛骨髓配烤麵包,還有一份由洋薊和胡蘿蔔組成的配菜。

牛肉外酥里嫩,除了牛肉本身自帶的肉香之外,山毛櫸木特有的香氣通過高溫的炙烤,與肉香融合,複合的香氣勾得人食指大動。

油脂感豐富的骨髓十分適配蒜香撲鼻的酥脆烤麵包,一口咬下去,真真是滿嘴留香,回味無窮。

最後一道配菜味道也還行,但跟前兩道相比,就差了那麼點兒意思。

楚宛晨抱著撐圓了的肚皮看著保鮮櫃中的牛肉,只恨自己只長了一個胃,要不然她高低把所有肉都嘗一遍。

當看到菜單的時候,楚宛晨也不免咂舌。

瑞士的物價是真的高啊,就三道菜竟然花了她198瑞法。

按照現在的匯率,198瑞法相當於1580多華國幣,楚宛晨都不敢相信自己要是用這個錢在黔市吃飯都能吃多少頓了。

第260章 富婆的世界

瑞士日內瓦被譽為世界上最宜居的城市,不僅是因為這裡怡人的氣候,秀麗的景色。

這座位於阿爾卑斯山和日內瓦湖之間平地上的明珠,是聯合國教科文組織歐洲辦事處的所在地甚至國際紅十字會、世界衛生組織的總部都在這裡。

日內瓦逐漸承擔著文化和歷史中心、貿易展覽會和展覽中心的城市責任。

如果你是文藝愛好者,這座位於瑞士最西部邊緣的城市有很多值得一去的地方。<="<hr>

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