萊恩羞澀地摸了摸自己的頭髮：「你就不要取笑我了，艾米……你知道的，我只有這點愛好。」

「多吃肉可以強壯身體，這是很好的愛好。」艾米夸道。

然後她開始準備製作飯糰要用到的各種食材。

米飯、醬油、海苔、胡椒粉……萊恩說想吃肉……艾米在廚房翻找起來，打算在買來的這些食材當中找到最符合萊恩心意的肉類。

這時候萊恩突然說道：「嘿，艾米，我想，不如用我剛買的牛肉怎麼樣？」

不等艾米開口，他繼續往下說：「讓你浪費時間教我做飯已經很冒昧了，我很感激，也總該出點什麼，不能白白占你便宜。」

「噢，萊恩。」艾米有些感動，她沒想到萊恩會這麼替她著想，「那就按你說的來吧——不過我也有個要求，其他食材都要由我來出，這樣對朋友才算公平。」

萊恩笑了笑，說了和艾米剛才相同的話：「好吧。那就按你說的來。」

不過，雖然艾米一口答應其他食材都交給她，但實際上並沒有太多需要她準備的，她只需要把米飯煮好，再備好調味料和洋蔥就可以了——因為萊恩提議吃牛肉，所以她準備做牛肉洋蔥飯糰。

「用來做飯糰的米飯需要保持微微濕潤，因為飯糰需要一定的粘性，否則不易成型。」艾米把煮好的米飯盛出來給萊恩過目，「大概就是這個程度。」

濕潤的米飯表面看起來飽滿而有光澤，不像干米飯那樣暗淡無光，米粒之間輕微粘連，雖然濕潤，但仍有清晰的顆粒感，不會完全糊成一團。

萊恩用勺子略攪了攪米飯，體會了一下濕粘的程度，點點頭說：「我記住了。」

「接下來我們開始準備牛肉和洋蔥。」

艾米一邊把牛肉切成末一邊說道：「這個步驟沒什麼技術含量，只要把牛肉切成細末就可以了。我相信你可以做得比我更好。」

萊恩感受到了壓力：「我會努力的，爭取不辜負你的期待。」

切完牛肉之後，艾米又將洋蔥切成細丁。

這個過程中，兩個人都不約而同流下了眼淚（被洋蔥刺激的），不得不中場休息片刻，等到眼睛的不適稍微緩解再來繼續。

艾米揉著眼睛說：「……切洋蔥的時候偶爾就會出現這種情況，我相信你也應該有所體會，你下次在家切的時候最好戴上眼鏡。」

萊恩揉著眼睛回答：「我知道了，艾米，謝謝你的提醒。」

不管怎樣，牛肉末和洋蔥丁都準備好了。

艾米在鍋中加熱橄欖油，放入牛肉末，炒至變色後再加入洋蔥丁，放醬油、鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻，讓牛肉和洋蔥充分吸收調料的味道。

牛肉的深紅色與洋蔥的淡黃色形成鮮明對比，呈現出誘人的色澤，表面泛著的薄薄油光，讓牛肉與洋蔥看起來更加誘人。

由於剛剛出鍋，熱氣緩緩上升，給人的感覺溫暖又舒適。

「覺得差不多了可以嘗嘗味道，再根據鹹淡進行調味。」艾米拿出乾淨的勺子舀了一口牛肉洋蔥的混合物，放入口中，體會了一下味道，「還不錯，現在這樣就可以。萊恩，你也來嘗嘗。」

萊恩聽話地接過艾米遞來的勺子，也嘗了一小口。

牛肉肉香濃郁，汁液豐富，與洋蔥的清甜相結合，有一種獨特的鮮香味道。

「說起來你可能不太相信，艾米，我可以吃下這一鍋。」萊恩表情鄭重地說道。

「哪有那麼誇張。」艾米被他逗笑了，笑了一會兒才說，「等到混合物稍微放涼，和白米飯混合均勻，然後就可以捏制飯糰了。對了，捏好之後的飯糰記得包上海苔。」

萊恩躍躍欲試：「聽起來就是我喜歡的步驟。」<="<hr>

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