她打開空調，舒適的涼氣很快溢滿整間屋子，驅散了屋內的燥熱。

喝完一整杯艾米遞過來的冰鎮檸檬水，加百列說「檸檬水很好喝」，又問：「我可以參觀一下你的房間嗎？」

「當然可以。」艾米點頭。

可能是職業習慣使然，沒一會兒，加百列就走到了廚房，停在了冰箱前。

不沒等他開口，艾米就搶先說道：「可以打開冰箱。」

加百列啞然失笑，然後拉開冰箱門。

冰箱雖然很大，但裡面的食材種類卻不算豐富，肉類很少，一些日常所需的蔬菜、雞蛋等倒是擺放得井井有條。

「食材都準備得很不錯。」加百列誇讚道，又接著問，「你吃午餐了嗎？」

艾米搖搖頭：「還沒有。」她剛從服裝店回來就碰到了加百列，根本沒有吃飯的時間。

「我也沒有。」加百列說，「要不要一起吃個飯？」

「班尼迪克蛋怎麼樣？」

「免費的？」艾米忍不住問。

加百列微一點頭：「當然。」

艾米眼睛一亮，欣然同意。

「能免費吃到加百列大廚做的菜，今天其實是我的幸運日吧？」

加百列深深看她一眼：「如果你願意的話，每天都可以這麼幸運。」

艾米「啊」了一聲。

那豈不是要天天往海鷗餐廳跑？

好麻煩。

還是算了。

當然，她沒把這些話告訴加百列。

兩人一同走進廚房。

看到加百列從冰箱裡取出雞蛋、火腿等食材，艾米則在一旁邊洗手邊問：「有什麼需要幫忙的儘管吩咐，不要害羞。」

「這道菜做法並不複雜。」加百列對她說，「你只需要等著吃就可以了。」

艾米的心被瞬間戳中：「你知道的，在廚房裡，沒有比這句話更動聽的話了。」

加百列顯然也很贊同：「在其他地方也沒有比這句更動聽的話。」

艾米笑了。

她看見加百列動作嫻熟地燒了一鍋水。等水微微冒泡時，對方向鍋中倒了一點點白醋，接著輕輕敲開兩顆雞蛋，滑入水中。

在白醋的作用下，蛋清迅速凝固，像白色的小花在水中綻放。

艾米讚美蛋液凝結得漂亮，夸加百列廚藝精湛，又說：「明明你是第一次到我的農場來，但感覺和在餐廳工作時沒什麼區別……難道這就是屬於廚師的天賦嗎？」

「你怎麼知道我在後廚工作的樣子？」

艾米理直氣壯：「因為我看過啊。」

之前去海鷗餐廳吃飯，等餐期間她閒著無聊，就偷看（或者說光明正大地看）正在後廚忙碌的加百列。

當然，偶爾也看幾眼盧克。

加百列笑了笑：「歡迎你來看我。」

他邊說邊小心翼翼地將煮好的水波蛋撈出。水波蛋顫顫巍巍地躺在勺子上，蛋清晶瑩剔透，散發著誘人的光澤。

加百列將它放置在一旁準備好的盤子裡，然後開始製作荷蘭醬。

艾米看他一個人忙來忙去，覺得有些過意不去，主動幫忙煎了麵包片、一些蔬菜，還有火腿和培根。

伴隨著「滋滋」的聲響，火腿在鍋中逐漸變色，邊緣焦黃，中間是冒著油脂的肉粉色，濃郁醇厚的香味濃烈十足，在空氣中瀰漫開來。

等到配菜在鍋里煎得差不多的時候，加百列的荷蘭醬也做好了。

荷蘭醬是由蛋黃、檸檬汁、鹽攪拌均勻，然後加入融化的黃油製作而成。