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艾米看著這桶牛奶露出幸福的微笑。

——只有上帝才知道她為了這些牛奶付出了多少努力,又等待了多長時間。

接著她拎著還沒裝滿的奶桶來到貝拉身邊。

在她給貝蒂擠奶這段時間,貝拉已經焦急地等候多時,它的尾巴不停地左右甩動,仿佛在通過這個小小的動作緩解內心的焦躁。

艾米真誠地向它道歉:「抱歉,貝拉,你知道的,農場裡只有我一個擠奶工……現在讓我們開始吧。」

貝拉「哞」了一聲,向香菜員農場裡唯一的擠奶工表示歡迎。

一番操作之後,貝拉的不適感得到了緩解,艾米也順利得到了另一半桶的牛奶。

現在,她有整整一桶的牛奶了。

看著滿滿一桶牛奶,艾米感到無比滿足。

她站起身來,活動了一下因為長時間擠奶而有些酸痛的手臂,提起牛奶桶向擺放制酪機的方向走去。

她小心翼翼將收集桶里的牛奶倒入制酪機內。

潔白的牛奶緩緩流入機器,相信過不了多久,就會從液體狀態轉化為新鮮美味的奶酪。

艾米期待著那一天的到來。

做完這些,她正準備回屋準備早餐,突然瞥見郵箱裡似乎有什麼東西。

艾米走過去,發現裡面是一封信件,還有一份包裝精美的食物。

看到這兩樣東西,她的嘴角不自覺地上揚——自從和加百列的好感度達到滿心之後,這樣的驚喜經常出現。

之前兩次加百列送來的分別是戰斧牛扒和惠靈頓牛排,那美妙的味道仍然讓她回味無窮。

戰俘牛扒煎得鮮嫩多汁,牛肉味道醇厚,一口下去肉汁四溢,濃郁的牛肉香味瀰漫整個口腔;

再說惠靈頓牛排,金黃酥脆的外皮下是細膩的蘑菇醬,還有咸香的帕爾瑪火腿,中間鮮嫩多汁的牛裡脊夾在其中,鮮美的肉汁與濃郁的蘑菇醬相互融合,每一口都充滿驚喜……

艾米一邊回憶著前兩道菜的味道,一邊忍不住咽了咽口水。

——她還沒吃早餐呢。

儘管很想知道加百列這次寄來的菜品會是什麼,但艾米還是先拆開了信封。

加百列那熟悉而清俊的字跡映入眼帘。

信中寫道:「早上好,艾米。願你在農場的每一天都充滿歡笑,祝你一切順利。希望你會喜歡這道法式焗蝸牛。加百列。」

簡單的幾行字,卻讓艾米的心中湧起一股暖流。

加百列的寫信風格就是這樣的——簡單簡潔,溫柔關切,十句裡面有八句都是關心人的話語。

艾米小心翼翼地將這封信收好,準備和之前收集的各種信封放在一起。

接著她拿起那個裝有法式焗蝸牛的包裹,轉身回屋。

托加百列的福,今天又不用做早餐了。

艾米把包裝打開。

焗蝸牛還帶著溫熱的氣息,被盛放在特製的焗盤中。

蝸牛肉安靜地蜷縮在小巧的蝸牛殼裡,被一層厚厚的、金黃誘人的芝士和特製醬料覆蓋,看起來格外誘人。

不用湊近就能聞到濃郁的香氣,那是芝士在高溫焗烤下散發出的醇厚奶香,與蝸牛本身特有的鮮味混合之後的獨特香氣。

在盤子旁邊,加百列還特意配備了一個特製的小叉子。

艾米拿起小叉子,輕輕挑起一塊蝸牛肉,放入口中。

芝士溫熱濃郁,奶香柔滑,細膩綿密的質地就像絲綢一樣順滑,和蝸牛肉鮮嫩富有彈性的肉質形成對比,又互相襯托,每一次咀嚼都能感受到蝸牛肉的緊實與嫩滑。

【你已解鎖食譜圖鑑「法式焗蝸牛」】

艾米握著小叉子,很快將蝸牛一顆顆全部吃完了,盤子裡只剩下一堆空殼。

吃飽之後,她再次在心裡感謝了一遍加百列。<="<hr>

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