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別墅後院種的果樹有的已經結出了青澀的小果,藏在綠葉之間,不仔細看的話很難分清。

尤其是櫻桃樹,上面已經結滿了紅彤彤的果實,一簇簇的壓彎了枝頭,看上去格外喜人。

第二天午後沈明珠就讓人搬了梯子放在櫻桃樹下,她踩上去採摘櫻桃。

霍晏承站在下面扶著梯子看著她微微蹙眉:「你小心點。」

沈明珠將摘下來的櫻桃放進籃子裡,抽空朝下看了眼,發現霍宴承整個人神情嚴肅視線緊緊盯著她,一副怕她掉下來的樣子。

沈明珠有些無語,梯子的高度不過兩米,就算掉下來她也不會有什麼事,頂多摔疼了哪,再說她這麼大個人又不是小孩子,怎麼可能會摔下來?

沈明珠採摘了滿滿一籃子才下來,直到她腳踏實地的落在地上,霍晏承才鬆開緊皺的眉頭,說道:「下次別這麼冒險了,你想摘什麼讓別墅里的人,或者你保鏢替你摘也行。」

沈明珠提著一籃子櫻桃滿口答應:「好,都聽你的。」

霍晏承看她目光只盯著籃子裡的櫻桃,就知道她是隨口應付他,他無奈的接過那一籃有些沉的櫻桃說道:「你準備怎麼吃?」

沈明珠抓了一把櫻桃在手裡,看著紅潤泛著光澤的果肉,笑著說道:「可以做成果醬,也可以做櫻桃冰激凌,還可以做成罐頭,還有櫻桃酒。」

沈明珠說:「要不我們都試試吧。」

反正有一大棵櫻桃樹在這裡,做什麼都可以的。

說做就做,沈明珠先將櫻桃洗乾淨,然後開始去核,她先做的是櫻桃酒。

先用小刀在櫻桃表面劃開幾道,然後拿一個玻璃罐子,在裡面放入合適的冰糖後把櫻桃放進去,然後將四十二度的酒倒進去,蓋上蓋子,密封一個星期就能嘗到甜甜的櫻桃酒了。

沈明珠做這些的時候,霍晏承就在一旁看著,去核的時候他也幫忙一起弄的。

沈明珠一共做了兩罐櫻桃酒,她拍了拍罐子瓶身對霍晏承說道:「你可不能偷喝了,這是我們兩個一起弄的,必須一起喝。」

霍晏承看了眼那兩個罐子,拿起手邊的書說道:「放心,我不會吃獨食的。」

聽到這話沈明珠才放心,她接下來開始用剩下的櫻桃做櫻桃冰激凌,她將去過核的櫻桃放進鍋里加上白糖熬煮,整個廚房都是滿滿的甜香,等櫻桃熬製濃稠之後再放入牛奶、淡奶油、香草莢一起攪拌,再開小火加熱到沸騰之後關火,然後等放涼之後再放進冰箱冷凍。

晚上晚飯後就能吃到甜甜的櫻桃冰激凌了。

接下來的一個星期,沈明珠將櫻桃製作成了好幾樣吃法,直到櫻桃酒成熟。

當天晚上從霍氏回來後,沈明珠就將櫻桃酒罐子抱了出來放在餐桌上,還特意拿了兩個高腳杯,她揭開蓋子將櫻桃酒倒在兩個杯子裡,然後將其中一個杯子推到了霍晏承的面前。

「嘗嘗看,味道怎麼樣?」

霍晏承看著杯中色澤紅艷的櫻桃酒,他端起來放在鼻尖輕嗅,微微驚訝的挑眉:「看顏色和味道感覺還不錯。」

沈明珠彎起眉眼看著他催促道:「那你快嘗嘗。」

霍晏承低頭淺嘗了一口,甜味伴隨著淡淡的酒味,既不顯得甜膩也不覺得酒味濃烈。

沈明珠期待的問道:「如何?」

霍晏承見她滿眼的期待,嘴角勾起一抹若有若無的淺笑:「看起來,應該是成功了。」

沈明珠頓時滿臉笑容:「我就知道,我這麼聰明,肯定一學就會。」

霍晏承頓了下說:「這是你第一次做櫻桃酒?」

沈明珠下意識道:「那當然啊,我這麼忙,哪有時間做這個。」

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