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葉欣摘菜的時候才想起來,本來還打算買點蒜米的,忘記了。不過又一想,鄉下還買蒜米,太費錢了,不如還是自己種的好,哪天看看村里哪個嬸子家多,問點來,應該不難……

不對,現在誰都不怎麼待見她,恐怕挺難的……

摘了菜洗乾淨,回到灶房發現沈卓已經把肉切好了,切開來倒是有滿滿一盤子,挺多的。

她迫不及待要吃肉了,但是鍋里飯還沒好,只好耐心等待。

等的時候順便跟沈卓說:「今天比平時早,我們等會兒吃了飯把屋後菜地翻耕一下,撒點菜種子吧,不然青黃不接了。」

沈卓嗯了一聲。

沒多久,飯煮好了,葉欣近距離觀看了一下是怎麼撈的。發現就是自己解的那樣,拿笊籬往鍋中一撈,白花花的米飯分離出來,水滴得差不多,就倒入平日盛粥的鍋中。

撈完了,剩下的米湯也拿一個鍋先裝起來,可以當湯喝,不喝的話直接倒了就行。

然後終於到了激動人心的炒肉時刻!

「滋滋……」五花肉還是有很多肥肉的,需要先把油煸出來,這個過程就已經肉香四溢了。不過也油花四濺,非常可怕。

沈卓說濺油是因為有豬皮。

葉欣只好讓他小心點,自己則跑到堂屋,拿出今天早上買的那個小的陶罐,正好可以裝豬油。

煸出來的油竟然裝了小半罐,看起來可以炒好幾頓菜了。

滋滋冒油、金黃焦香的五花肉,真是香得沒邊了!要不是他們家在坡上,周圍沒有鄰居,不然隔壁小孩都要被饞哭。

就連平平無奇的油麥菜,因為就著油鍋炒,也是青翠油亮的,一改之前煮得過熟寡淡的樣子,看著就好吃。

至於米飯,跟電飯鍋煮的口感不一樣,有點淡,又很鬆軟,葉欣感覺挺好吃的。

來到這裡這麼多天,終於吃上了一頓好飯,淚目。

她自己吃得美滋滋,還不忘叫沈卓吃,說是他載她去買的、他提醒才能買到的、還是他炒的,他功勞多,要多吃!說得本來打定主意不再占便宜的沈卓最後也吃了不少。

最後兩人都吃得很滿足。

還有點撐。正好可以去菜地松鬆土,消消食。

這年頭各家的自留地也是有規定的,按人算,每個人就二分的樣子。不過沈卓家菜地還不夠份額的,他們在上坡,地難整,又貧瘠,之前父子倆也不擅長種菜,一直都馬馬虎虎。

把一小塊地翻了土,也快天黑了,今晚先不種,讓地曬曬,明後天再種不遲。

他們先去洗漱了。

葉欣決定把屋後的地利用好,各種菜都多種些,吃不完就帶到鎮上賣。這樣一來,就可以為空間產出作掩護。

雖然還沒開始種,但是計劃要趁早!

第009章 交朋友

洗漱完回房,葉欣進了空間,準備幹活。

今天雖然去了鎮上,上了山,還耕了地,算起來好像很忙的樣子,但其實得到了放鬆,遠沒有平時上工那麼勞累。尤其是吃了一頓好飯之後,她現在幹勁十足。

發家致富迫不及待!

她要過上頓頓有肉吃的日子!

把上午浸過的種子拿出來,她驚訝地發現,大部分已經冒出白色的小點,這是發芽了。

但是不是太快了?

才過去七八個小時啊。

其實浸種一般是用某些特定的溶液來給種子消毒,減少可能攜帶的病毒或細菌,讓它們被播下後茁壯成長。但葉欣不太懂這個,她浸種只是為了一個催芽作用。

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