放到鼻子下面聞一口，味道沁人心脾。

天也熱了，正是喝檸檬汁的好時候。

於是先用慣例用大鍋煮著茶水和奶酪，又把提前準備好的木薯圓子丟進水裡浸泡，今日營業的準備工作有條不紊地進行中。

陳馥野和金芸欣便坐在小板凳上，剝起了檸檬皮。

把檸檬放在手掌里輕輕擠壓，再用力揉捏，讓表面均勻受力，等到明顯感覺檸檬皮的表面變軟之後，用小刀從上往下劃開一個口，就可以像剝橘子那樣，很輕易地把檸檬皮撥開來了。

剝了二十多個檸檬，丟進榨汁機里擠壓，炸出了一大碗不摻一點水的百分百純正檸檬汁。

陳馥野用筷子沾了一點，放到舌尖。

……好酸！

果然，好酸就是好檸檬。

用放涼的白水灌進杯中，再謹小慎微地把碗中的檸檬汁滴進一個一口悶的小盅，跟杯子的容量比了一下，估計差不多，便將檸檬汁倒進白水裡面，充分攪拌混合。

喝了一口，正好是能感覺到檸檬酸爽清香的程度。

再加一丁點綿白糖調味，再放進一片榨汁時切下來的檸檬片，一杯有模有樣的檸檬汁就做好了。

陳馥野把杯子放到金芸欣面前：「來吧。」

她先是抿了一口，然後又喝了一大口，豎起大拇指：「這放到蜜雪X城裡，不得五塊錢一大杯！」

「我想也是。」陳馥野點點頭。

單就味道和原材料而言，這是一杯很完美的檸檬水。

現在立刻添加到菜單上的話，想必能和橘子汁一樣賣的不錯，老少咸宜，大杯解渴。

並且這一大杯，就只用了那麼一小盅檸檬汁。也就是說，剛剛那二十個檸檬榨出來的一大碗檸檬汁，足夠做五六十杯。

「……但是我總覺得，有哪裡少了點什麼。」陳馥野說。

金芸心放下杯子，不解：「少了點什麼？」

「……」

陳馥野若有所思地把杯子舉到眼前。

店門外，晨

光烈陽正艷，照在杯口，反光刺眼。

「我知道了。」陳馥野說，「冰塊。」

恍然大悟。

果然，這才是命門。

所謂冰鮮檸檬水，鮮都是其次，並且這些上好的大檸檬已經夠鮮了。

但是，這不夠冰。

炎炎夏日，沒有冰塊的飲料，那還能叫飲料嗎。

水街上賣飲品的商家也有幾家，不過都是那種花果蒸餾，茶葉，奶酒云云，溫吞得很。

自家店鋪一開，他們的生意便被搶了許多去，以至於最近每次路過那家奶酒店，看門的大胖橘都對自己虎視眈眈。

細想，除了檸檬水，接下來可能研發出來的新品，大部分都離不開水果作為原材料。而越是果茶，加了冰塊之後，味道才會越驚艷。

所以，現在眼前的，還只是一杯沒有靈魂的檸檬水。

急需冰塊。

可是此時此刻，這是一個距離特斯拉發明交流電動機尚有三百年的時代，沒有冰箱也沒有洞窟，冰塊並不是那麼容易獲取的材料。

個中門道，還得問問當地人。

林娘子正趴在窗口敲算盤，她家不斷飄來酥餅烘焙的香氣，那兩個穿圍裙的小工正忙不得地捏面點，小獅子狗則興致勃勃地在水邊追著蜻蜓吠叫。

蜻蜓低飛，今日怕是要下雨。

她家鋪子店面挺大，陳馥野每每看見她家那兩個小工不僅能在店面里自由運動旋轉，甚至還能舒展筋骨做操，不免羨慕。

然而擴建鋪子是一項大工程，花費不是現在能承擔得起的，就只能作為一個暫時的目標了。

「林姐姐。」陳馥野喊她。

「嗯？怎麼了？」林娘子抬頭，望這邊看。

不得不說，這個窗口留得實在是方便，不用走出店門，只要靠嗓子喊就能交流。

「您可知道，這秦淮水街附近，冰塊要上哪裡弄去？」陳馥野問。

聞言，她想了想，似乎這個問題難住了她：「冰塊？嗯，冰塊啊……」

「我知道，我知道！」她家那瘦高小工插嘴道，「哎，我昨日路過街口那家生鮮魚蟹鋪子時，還看見他家老闆搬了幾大箱冰塊呢。我們這附近的冰塊啊，都是從那碼頭的采冰船送過來的，價格估計可不便宜呢。」

陳馥野皺眉：「你說的不會是那揚子江碼頭吧。」