方竹上回來城裡狼狽不堪,哪裡有空仔細瞧瞧,後來也一直悶在村里沒出來過,如今是見著什麼都覺得稀奇。
好在秦大柱兄妹倆也不嫌她慢,還一路細心地給她講解,去哪家買米糧划算,哪家價黑別去,東南西北四市分別主賣什麼……
方竹是聽得認認真真,生怕漏掉一個字。
走了有一截,方竹眼尖地瞧見旁邊一小攤前擠滿了人。
「我要一個豬肉餡兒的!」
「還有豆餡兒的沒?」
大家揮著手高聲嚷嚷,好不熱鬧。
「你們都沒吃早食吧?要不就買個燒餅吃吃,老黃燒餅可是這個!」秦大柱豎起大拇指,眼神已經飄向燒餅攤。
方竹低頭看看已經在舔嘴唇的妹妹,問:「怎麼賣的?會不會太貴?」
「肉的三文,豆餡兒的兩文,啥也不放的只要一文!」秦大柱一看就是常常光顧的,對人家的價格清清楚楚。
看來味道是真不錯,價格也還能接受。
方竹把竹筐交給方桃抱好,就跟著秦大柱擠進人群。
秦大柱一張口就是三個肉餡兒的。
方竹想了想,要了一個肉的一個豆餡兒的。
等待的時候,方竹便觀察起這簡單的小攤,只見那敞口的大泥爐里燒著炭,把爐壁烤得通紅,上面貼著的長條餅子就慢慢被烤熟。女主人不錯眼地瞧著,瞅准哪個好了,就拿鉗子夾出來用油紙一包,遞給客人。
後頭的木桌子旁,男主人動作熟練地揪下一小團劑子,壓扁後塞上一團調好的肉餡兒或豆餡兒,捲起來拿擀麵杖隨意一抻,那麵團就變得又薄又長。再抹上一點水,輕鬆就粘在爐壁上。
麵餅薄,烤起來也快,雖排隊的人多,但方竹也沒等太久就拿上自己的那份。
燒餅用油紙包著,有些滾燙,外皮酥脆還有芝麻的焦香,咬一口就是油香十足的豬肉,或微甜的豆餡,實在是美味。
方桃眯著眼含糊不清地說話:「好吃好吃!」
姐妹倆買了兩個口味,換著吃便能都嘗著。
第13章
一整個熱乎乎的燒餅下肚,他們也走到了專門擺攤兒賣菜的地方。
「茄子六文一斤,剩得不多了!」
「新鮮的豆角,今兒早上剛摘的,一斤只要四文,走過路過不要錯過啊!」
「少幾個子兒我就全要了。」
各種各樣的叫賣聲、討價還價聲不絕於耳。穿著粗布麻衣的婦人,又或是帶著絹花的年輕丫鬟穿梭在攤位之間,來來往往,稍不注意就撞著碰著,有些人賠個笑臉也就算了,有些卻不依不撓地要吵上幾句。
方竹小心護著懷裡裝滿雞蛋的籮筐,跟在秦大柱兄妹身後去交租攤子的錢。
來的路上秦大柱就跟她們說過了,在縣城擺攤兒必須得到專門劃出的地方,若是自己隨意亂擺,輕則被罰錢,重則挨板子。
不過租攤的錢也不算貴,方竹她們是臨時占用,只需交兩個銅板。
當然,方竹也看見有人一口氣交了好幾十文。這種就是要長期擺攤,來租個固定的攤位了。
交完錢,幾人在一年輕人的帶領下,找到自己的攤位。
不過方竹她們和秦大柱兄妹的沒挨在一起,中間還隔著好幾個賣菜的。
方竹放下東西,把搭背簍上的草蓆子鋪在地上,然後將菌子分門別類地擺放好。
「嬸娘說的沒錯,菌子的價錢都低了不少。黃絲菌只有九文,樅樹菌、抹布菌八文,雞蛋菌這些量少,還有十二文。」去問價的方桃小跑過來,蹲在方竹旁邊也幫忙擺菌子。
「眼看這都要過季了,便宜些也正常。」
兩旁賣菜的大娘都在高聲吆喝,方竹瞧上一眼,清清嗓子也脆聲吆喝起來:「菌子,新鮮的菌子,瞧一瞧,看一看嘞!」
方竹以前常常跟著爹爹去集市賣貨,叫賣什麼的都是做慣的活兒,哪怕街上人來人往,也不覺得不好意思。
見有人從攤前走過,就舉起菌子滿面笑容的問:「大娘,看看菌子?新鮮著呢,價也不貴,拿回去炒肉煮湯都好吃。」
有人理都不理徑直走過,有人一問價又搖著頭離開,方竹始終都笑著,有時還好聲好氣地道一聲「慢走」。
「你這菌子怎麼賣?」有個頭髮花白的老奶奶在攤子前站定,挎著竹籃子的手臂衣袖被拉上去一小截,露出帶著花紋的銀鐲子。
方竹臉上笑容更盛,連忙給人介紹:「看您要哪種的,黃絲菌九文,樅樹菌和抹布菌八文,雞蛋菌芝麻菌貴點兒,十二文一斤。」
老奶奶彎下腰,在幾堆菌子裡各挑出一個看看,又放下,「貴了。」
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