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爸媽還沒出來打工之前,在朱莉記憶里,因為孩子多,爸媽都是輪著下廚房。而妹妹總是突發奇想出一些沒吃過的新菜式來,都是老爸進廚房邊研究邊做出來的。就比如這道涼拌肉末茄子拌麵。因為妹妹不喜歡吃黏糊糊的東西。

吃完早飯,朱莉和爸媽看學校。做完算了下,從擺攤算起到現在為止,收入已經有十五萬,租一家小一點的門面是沒有問題了。

其實在以前,朱春華和劉敏秀在剛出來打工之時,也考慮過把小孩都帶出來,可是三個小孩借讀費實在太高,負擔不起,才斷了那個念頭。

先是去了F區的兩個公立高中,都沒有借讀名額了,時間不夠,只去了一所私立高中,有名額,兩個人的借讀費是十萬,還要看兩人上學期的階段考和期末考成績。

十萬塊錢不是個小數目,但現在每天的收入都是肉眼可見的上漲,他們看得到希望,自然就傾向於把兩個小孩接到華市來了。至少不是遙不可及的一件事了。

有學校接收就行,這些事電話里說不清楚,於是,朱春華打算讓孩子們國慶節再來一次。現在和兩個月前不一樣了,來了不用住旅館,自己家有地方住,時間也自由。

想到晚上就等孩子們放學打了個電話回去。文雯在電話那邊已經興奮的在算離國慶還有幾天了。打完了電話,朱春華和劉敏秀覺得更有幹勁了。

第二天和朱莉一起去菜市場。

朱春華是這樣想的,現在都還不是最忙時候,忙的時候莉莉炒菜都忙不過來,他們如果能把早上採購的事攬下來,莉莉也能輕鬆一些。他們不能什麼都不懂,都讓莉莉攬下來。

朱莉和各家老闆介紹自己爸媽,朱春華和劉敏秀曾經也是做過生意的,聊兩句沒問題。本就是農村人,從小,什麼樣的菜新鮮也是心中有數,一圈下來,便大概知道女兒買菜的流程了。

朱莉今天多買了些茄子,昨天老爸做的涼拌肉末茄子,今天她打算稍微做下改變,另一個版本的涼拌肉末茄子。

作為一個涼拌菜,清爽是第一位。肉末就不勾芡了,直接將炸好的肉粒鋪在蒸好的茄子上,再淋上特調的醬油就完成了。

特調的醬油也很簡單,極少的白糖增加鮮味,極少的香油增香,也讓回味更綿長,整體還是醬油的咸鮮味做主導。

五點四十,朱莉騎著三輪車到明珠小區。

小區大門口聚集著三三兩兩的人。朱莉厚著臉皮想,是不是都在等她?

待她將三輪車停在老地方,他們腳步往她的攤位走來,朱莉咬了下下嘴唇,以防自己笑出聲來,大家覺得她太得意。朱莉用她收斂了的笑顏正要說話時,大爺大媽搶在她先說:「小姑娘,大媽給你提個建議啊。」

一上來就要提建議,朱莉還是保持她的笑顏:「您說。」

「明天早點來,五點鐘就可以來了,我們老人家吃飯早。你這一天兩天還可以等等,時間久了天天吃這麼晚我們也吃不消。」

「大媽,我這盒飯得在一小時內賣出去,要不然菜炒出來時間久了,味道也變了不是。五點來太早了,人少我賣不出去,我最多提前二十分鐘怎麼樣?」

「行。」大媽的老伴爽快答應,「小姑娘做生意也不容易,讓她為我們幾個老人來早也說不過去。提早個二十分鐘很可以了。」

後面的大爺大媽也說:「行,就五點二十,你只要保證這個菜是新鮮的就沒問題。」

他們不就是因為這個菜吃上去味道不錯,也新鮮才出來買的嘛。

這裡的大爺大媽都是雙職工,退休金高,菜的價格不重要,關鍵是吃得健康舒心。也不會說為了省幾個錢少點個菜。

大媽一看,還有前天的尖椒牛柳,那一定要來一份,「小姑娘,你這個尖椒牛柳炒的是真好,比我們上飯店發去吃的味道還要好。兩個新菜我也得嘗嘗,涼拌茄子我也喜歡的。」

大媽的老伴也是每樣都點了。

後面銀髮盤起的奶奶一人買了兩份,說話溫溫柔柔,不緊不慢,穿著印花的絲綢襯衫,很有氣質,大家稱她為周老師。

張大媽接完外孫女回來,「咦,大家都排著呢。」外孫女把她拉到隊伍後面去,「姥姥,排隊!不能插隊!」

「姥姥沒有要插隊,姥姥只是和這些爺爺奶奶打個招呼。」張大媽還是被孫女拉到後面排隊去了。心樂眉心擰成「川」字,如果姥姥要插隊,她就馬上背著書包回去,太丟臉了。

排在中間的年輕人鬆口氣,雖說只是兩個人,但被人無端排在前心裡當然是不爽的。只不過,年輕人一般都不會和老人家理論,說不過,且會被圍攻冠上不尊老愛幼的罵名,這樣的新聞屢見不鮮,能忍就忍。

趙夢為了能趕上這個攤子可真是拼了,一下地鐵按著導航健步如飛,從來不運動的她跑的喉嚨口都快冒泡了,當她看到前方的三輪車攤子時還不敢鬆懈,一直到排上隊了,才把礦泉水拿出來喝了大半瓶,她以手扇風可累壞了。

這個時候人不多了,排了沒幾分鐘就到她了。

趙夢舉起手機,「老闆,我能拍段視頻嗎?」她自我介紹,「我是做自媒體帳號的。」還提前打開了自己的帳號給朱莉看。

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