新店大門正對著的隔間做廚房,左邊牆留出一人能走動的空間放展菜台，旁邊放一個窄窄的收銀台。

都是貼著牆面設計，中間的大片空間放桌椅，外面透過玻璃牆望進來一覽無餘。

整體裝修下來,廚房改造最費錢。一整套設備花了六萬塊錢。廚房「回」字形設計,貼牆擺放的是四個火眼的節能灶,兩個設計的位置低些做燉鍋,兩個做炒菜。左邊調料台,右邊出菜區。

中間一張長形,已擦得鋥亮的鐵皮桌，這是定製的，上面可以備菜，下面空間放冷櫃。四開門的冰箱與蔬菜台貼著隔板牆擺放。

保潔請了李成的老鄉，在家政公司干好幾年了, 專業。朱春華經常去送盒飯, 已於李成相當熟了。

外出打過工的都知道, 農民工社會底層最沒地位, 碰到的工頭大概率對手下的農民工呼來喝去，不用正常的語氣說話。自認為比他們多了些權力。

李成和工友們處成兄弟，說明他這人是真的好。

六萬房租加上三萬基本裝修，三萬餐桌添置，六萬廚房設備，開個新店十八萬就用出去了，朱莉手上還剩十萬。

福安廣場的小廚房租出去後,回本九千。人家剛從老家來,想要創業，加盟了黃燜雞米飯。

小廚房最後一頓, 朱莉買了八百個兩個格子的可降解餐盒。

直播間內，朱莉的自我介紹早在半月前就做了修改：本店搬遷至萬里小區108號商鋪，11月8日開業，歡迎到店用餐。 11月5日晚閉店。當日贈送一份桂花糖糕與開心果，願各位生活甜蜜如意，笑口常開。

今天就是11月5日了，周末，直播間看的人比工作日多些。

況且很多人對甜甜糯糯的糕點都沒有抵抗力，想跟著視頻學一下做法，簡單的話可以自己做。

只見朱莉往大的不鏽鋼圓盆里倒了一袋糯米粉，小半碗糖，少量多次加水和面揉粉，接著再過篩篩成細粉，上鍋蒸二十分鐘。認真的有拿小本本記下來，也有錄視頻的。

評論區里：

'老闆，糯米粉與糖的比例是幾比幾呀？ '

'老闆，水加多少啊，我怕加多了直接成糯米糰了。 '

'可以不過篩嗎？糯米粉超市能現買，篩子只能網上買，路上兩三天等不及啊。 '

'廚房小白靜等桂花糖糕中。 '

二十分鐘後，他們聞不到，但糯米香已經占滿整個廚房了。這糯米香朱春華和劉敏秀都很熟悉，過年家家都會蒸糯米的，然後用木槌打成糯米糰子。

糯米粉蒸熟後凝成了一整塊顆粒狀的糯米方糕，下一步，揉成光滑表面。

朱莉右手纏上一圈濕布按壓，直播間的人也用筆記下，樂此不疲的在評論區提出問題：

'為啥手要裹一圈濕布？ '

'這點都想不通，剛出鍋燙手啊！ '

'哦哦。 '

待揉搓按壓成表面光滑如凝脂的長方形糯米糕，刮刀分割成手指長，三厘米寬的長條形狀，一個餐盒裡擺兩塊。

桂花加了蜂蜜熬煮，熬成了流淌狀的桂花蜜，每兩塊桂花糕澆一勺桂花蜜。金黃的桂花蜜沿著糯米糕邊緣流淌下來。朱莉又在上面撒了幾顆新鮮的桂花。

隔著屏幕仿佛能聞到那象徵秋天的桂花香。

餐盒的另一格放一把開心果。

'老闆，換了更大的店面種類應該更多吧？ '

'強烈建議老闆新店把桂花糕列入菜單。我會買噠，我會號召小姐妹來一起買噠。 '

一到外賣時間，搶購一空。

小廚房外面的長桌上都是打包好的外賣袋子，外賣小哥排隊取單，順便拿一顆糖，牙齒撕掉包裝塞嘴裡。肚子裡有點東西，還能再多接兩小時的單。

單雨晨周日來看爺爺奶奶，點了三份盒飯。小區業主群里，關於外賣廚房幾號閉店，新店幾號開張，送桂花糖糕等等的事情，只要打開那個群，沒有一個消息會錯過的。

外賣到的第一件事，先開贈品，一刻也不能等了，這桂花糖糕到底什麼味兒啊？

老人家吃糕點有講究的，要先泡好一壺茶，糕點不配茶，絕不動嘴吃一口。<="<hr>

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