姚玉條件反射地拍了朱莉手臂一下,「就是傷到筋骨了呀。傷筋動骨一百天。本來呢,我老公時間自由點,家裡燒個飯順帶手的事。但是。」
姚玉踮起腳,附到朱莉耳邊,「我們這菜攤要到期了,我老公在路口搞了個店鋪,最近都在忙開店的事。」
「你看看,這不忙到一塊兒去了。家裡也沒人燒飯了。所以我想讓我兒子晚飯到你們那兒去打包兩份,讓他帶回家和他奶奶一起吃。這樣家裡就不用燒菜了。」
「行啊。」
「到時你幫我看下,發物的讓他別點,小孩子這些不懂的。一份最少兩葷兩素,其他的隨便他點。」
朱莉爽快答應下來。
姚玉最後交代,「他四點半放學,五點應該就到你那兒了。我今天跟他說了,一放學就過來。」
「盛菜區一般都我媽在管,我回去也跟她說下。」
「行,讓阿姨費心了啊。」
姚玉把另外準備的一袋貝貝南瓜給她,「現在南瓜減價了,這一袋你拿著。」
這一大袋南瓜都足以做一個菜來賣了,朱莉執意把錢付了,另外買了兩個老南瓜,多買了幾根玉米和一些生花生。
回到店裡,朱春華出發去買兒童座椅。
網上訂兒童座椅送到需要兩三天,他們店裡急需,只好去店裡買,貴點就貴點了。朱春華九點出發,跑去家具城買了六張兒童座椅,一千五百塊錢。讓他們那邊的車送過來。
這樣趕在中午營業前就能送到。
店面空間有限,兒童座椅就放在廚房外面那塊小空地上。家長有需求過去拿就是了。
朱莉把直播連上,開始做中午的菜。
外面桌椅都還得擦一遍,展菜台收銀台擦一遍,玻璃牆玻璃門尤其要保持乾淨。保不准就有顧客視力一點五的。
還有高腳桌與玻璃牆中間的縫隙容易長蜘蛛網,必須每天擦。
隔壁過橋米線店的老闆老闆娘路過,見他們每人都彎著腰擦一塊區域,心裡就覺得有些誇張了。 「也就剛開始有這股興奮勁,要整天這麼打掃誰吃得消。服務員保准幹不了一個月就逃。」
王琴原先做家政,乾的活是這裡的一倍。而且她和她老公都特別愛惜自己的身體,牛奶水果都捨得買來自己吃,不是說什麼都只顧著給兒子,自己馬馬虎虎。
王琴出門前,早飯要吃好,不是喝牛奶就是咖啡,保持一天的好狀態。
她原本還以為整個店的衛生是她和另一位服務員的活,誰想到是人家老闆幫著一起干。幹活一點不惜力,也不指著讓她幹這干那,那她可不得乾的更賣力。
況且人家還同意她每天騰出一小時去接孩子放學。
他們擦桌椅,她擦玻璃牆,拖地。她擦玻璃牆有自己的一套工具,多來經驗十足,玻璃擦得保准一個不注意撞上去。
廚房裡,一個燉鍋已經在燉紅燒肉了,昨天這些菜銷量很好,今天不變,繼續做。
另一個隔水蒸老南瓜。
老南瓜切成片蒸,朱莉醃製完大排和魚塊,啤酒鴨也炒好,老南瓜就蒸好了。老南瓜倒出來,煮花生,加點茴香和鹽進去。
蒸好的老南瓜倒進破壁機里,加上糯米,開始製作南瓜羹。兩個最大號的破壁機同時開動。快好的時候加入牛奶繼續打。
牛奶里她加了四分之三勺奶油。
市面上賣的牛奶無論脫脂全脂都嘗不出什麼奶味,加奶油只是為了激發出奶味來。
兩個破壁機倒出來是一個方盤的量。
備完菜到外賣打包的時間段,齊豫比較空閒,但她眼裡很有活,一看這個操作簡單,就跟朱莉說試試看。
朱莉給她配好比例,去做別的菜。
離中午開桌還有半小時,朱莉把每個貝貝南瓜都切成小塊,上面點綴上一個紅棗,玉米對半切,放蒸箱蒸二十分鐘。
今天中午就多加這兩個菜。
朱莉拿了黃色的膠布,寫上雜糧拼盤6元。南瓜羹3元。
十點四十,各歸各位。
雜糧拼盤裡,半根玉米,兩塊點綴著紅棗的貝貝南瓜,六粒花生,深得老人心。
張大媽,陳大媽,趙大媽,五大媽和劉大爺,李大爺,梁大爺,錢大爺在店內會面。
「來啦。」
「你們這麼早。」
「今兒有好東西。」
「啥好東西?」
單大媽與李大媽會面,誰也不理誰。張大媽就排在他們前面,今天沒空調解。
輪到張大媽,「小劉,我今天不在這兒吃,給我打包四份。」
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