「好,知道了老媽,我馬上進去補。」紅棗當歸湯、炒豆芽和醬爆肉也不多了,朱莉就和齊豫換班了。
好在菜都備好了,中藥材放入燉鍋便不去管它,胡蘿蔔火腿玉米漿投入燉鍋便不去管它,等待湯煮沸的過程中,洗淨的豆芽堆入鐵鍋,大勺掂炒,掀起一團勾火,原本溢出鍋的豆芽便在鍋里服服帖帖了,倒入方盤。
待朱莉將菜補齊,出來隊伍變成了兩排,有一排是一定要喝到紅棗當歸湯的,看著都是些上班族。朱莉也加入盛菜後,隊伍再次迅速前進。
常過來吃的都住得近,見人多大都選擇打包帶回去吃。
歐陸拉住的說近不近,說遠不遠,坐地鐵三站,每天出門上班必須先戴上藍牙耳機,耳機里放吳鳴聲的歌,這樣才算有些動力。想著這個周末就來吃的,這下一上熱搜,周末來估計門都擠不進,下班趕緊過來。
隔壁一排也開始每人一份紅棗當歸湯了,就怕輪不到自己,她先開口,「老闆,我是打包的,先給我打包一份紅棗當歸湯。」
「好嘞。」
就在朱莉給她打包時,她想好了其他要點的菜。
「老闆,我還要蒜香排骨,醬爆肉,白斬雞,炒豆芽。」
歐陸拉此時還是戴著耳機,耳機里是吳鳴聲新錄的播客。
她一人獨來獨往慣了,時間久了,也不需要朋友,聽著播客里的人聊天,感覺比和身邊人說話有意思。
結完帳高腳桌那邊有個位置空出來,趕緊端過去。
紅棗當歸湯微甜,有股淡淡中藥味,慢慢喝著,緊繃的心情開始舒緩下來。湯裡面的雞蛋也很好吃。在家裡外婆會給她做糖蛋。水燒滾將一個雞蛋打進去,雞蛋成型,加一點白糖,特別好吃。
這個雞蛋應該是先燒成形後放進去的,但是融進了紅糖與紅棗的味道,也很香甜,很好吃。
吃到醬爆肉和焦香的排骨,就有在家裡吃飯的感覺了。很實在的菜量,菜的味道遠遠超出預期,吃這個菜一不用算計著飯吃完菜不夠,二不用算計花著葷菜的錢只吃到素菜虧了。吃的很舒心。
姜麗英一家特意開四十分鐘車過來,她不是吳鳴聲的歌迷,也不清楚沉前程是誰,就是刷到直播來的。
他們一家每兩周都要外面去聚一次餐。從小女兒十歲起養成的習慣,現在一個十九歲一個十五歲,華市大大小小的飯館都吃遍了,她刷到這家,廚房相當乾淨,距離再遠都不是問題。
進了店,發現都坐滿了,每人打包自己愛吃的菜,回到車上去吃。
姜麗英老公興致不大,不過他吃什麼無所謂,這個家裡也輪不到他提意見的份,他就是個開車的。過兩天兒子的駕照也考出來,帶不帶他出來一起吃都不一定。
倆孩子吃慣學校食堂,對這種排隊打菜的形式一點不陌生,倆家長也就十多年前生意剛剛起步時吃過這種快餐店,生意起來後就再沒吃過了,這種大鍋菜見著就很新鮮。
哥哥天翼先打,「阿姨我要一份……」
朱莉頭一次聽見被叫阿姨,挑了下眉,行吧,畢竟戴了口罩,帽子。
輪到小時了,「姐姐,我哥哥眼神不太好。我要一份蒜香排骨,啤酒鴨,豆乾兒,番茄炒蛋。」
朱莉特激動,「妹妹,姐姐再給你多挖一勺排骨。」一次性餐盒裡的排骨被壓得滿滿當當。
姜麗英一看上面價格,她恨不得都點,「給我來個酸菜豬肉燉粉條,醬爆肉,蒜香排骨,紅燒大排,水煮肉片,白斬雞,糖醋魚塊,外婆菜炒蛋,地三鮮,油炸藕盒,五香豆乾,炒青菜炒豆芽,紅棗當歸湯兩份。」
朱莉給她裝了三個大號的飯盒。後面周群這下連點菜的機會都剝奪了。
到了收銀台,雜糧饅頭姜麗英看視頻的時候就在饞了,點四個。結完帳再來三碗玉米濃湯。
一家人除了小時,誰的手裡也沒空著,拎到車裡手上都扣出痕跡來了。
到了車上,小時忍不住提醒:「哥哥,你剛剛居然叫給你盛菜的姐姐阿姨?好沒禮貌。」
姜麗英也回想起來,「那小姑娘比你大不了幾歲。」
學校食堂從來都是阿姨盛菜的,一看那拿起圓勺的架勢,他那一聲「阿姨」就脫口而出了。周天翼為剛剛丟臉的行為感到頭皮發麻,最好這是人生最後一次見面。
中控台根本放不下,各人手上拿一個飯盒,膝蓋上放菜盒,中控台上是姜麗英多買的幾個菜。
姜麗英第一個菜吃的紅燒大排,肉一點不柴,外面裹著的醬料又咸又鮮又香,好久沒吃到這麼夠味的菜了。第一個菜就十足十的好感。
姜麗英一看,這兩個孩子沒一個點紅燒大排的,「好吃的很,你們也嘗嘗看。」便筷子將大排分成四等分,給他們一人一塊,儘管孩子們都讓媽媽自己吃,不用管他們。
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