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這麼多人,店裡換桌率跟不上的。不是說準備的菜不夠,是沒那麼多座位。大冷天的讓人家等在外面,走路還好,站著不動會凍壞的。

店裡盛菜加快速度也沒用,顧客吃飯時間是固定的,總得讓坐著吃飯的,能夠不急不慢的把一餐吃完吧。

此刻的朱莉,有那麼五秒鐘,想起了明珠小區外面那家四個門面的店,如果她的店有那麼大,就可以把所有顧客都容納進去。加油,努力,奮鬥!

展菜台那兒先由老媽和王姐頂著,待堂吃隊伍和打包隊伍都排成後,朱莉數下堂吃隊伍的第一百五十人後,只好跟他們說抱歉了,要不改天再來。隊伍中幾乎沒人離開。

關鍵是,很多都為多寶而來,別家店又沒多寶,他們也不缺一口吃的,晚一點吃餓不死。

已經提前告知,顧客要走要留由他們自己決定。

朱莉進廚房,再煮一鍋姜棗茶。還能怎麼辦呢?

姜棗茶簡單,二十分鐘就能煮出一大鍋來。問題是新的一鍋煮出來,店裡第一批顧客就零零散散有些已經吃好,店內規定,收拾餐桌要客人離座五分鐘內收拾完的,這個收拾包括清理餐盤,還要把桌子整體擦一遍,清潔劑擦一遍,再清水抹布擦兩遍,保證每個顧客在坐下來吃時,桌子都如當天第一位顧客進來時那樣,乾淨清爽。

這就要求朱莉趕緊補位。還要在外面的菜賣空以前,和齊豫的打包對接上,要不然她去燒菜,展菜台就老媽一個人了,打包隊伍停滯。

店內人那麼多,朱春華和劉敏秀挺起了十二分的精神幹活,劉敏秀活動了下雙肩,顧客吃菜快不了,她盛菜快一點總行吧,讓他們早點吃到菜。朱春華更是在顧客把菜端到收銀台的那五六步間隙,已經把價格算出來了,結帳就看他men是點饅頭還是米飯了。

趙大爺趙大媽晚上不在這兒吃了,兒子兒媳出去玩回來了,在家裡吃飯,點名吃紅燒肉,水煮肉片,黃豆燉鴨肉,孫子還要喝中午的銀耳羹。

爺爺奶奶打包銀耳羹和小酥肉,小孫子看奶奶盛出來那一大圓勺亮晶晶的銀耳羹,仰起腦袋,吞口水。

「饞啦?」奶奶問他。

小孫子點點頭,「嗯!」

「再忍忍,回家馬上吃。」

輪到盛雨晴了,中午的菜走起,剁椒魚塊,虎皮雞爪再來一個,酸菜豬肉燉粉條暖暖胃,再來個酸辣土豆絲,晚上要看書到十點半。

陳佳樂打著哈欠,吃完補充完能量,最多看到八點就要回家了。她和盛雨晴不一樣,周一到周五都需要上班,而且還是體力活,周末再晚睡覺,就要斷氣了。

多寶三個餐盤端上,後面人就手機舉起了。劉敏秀這下也不問了,她看了眼,活動還能自如,說明下午也沒有到撐的地步。

「阿姨,酸菜豬肉燉粉條,紅燒肉兩份,水煮肉片,白斬雞,尖椒牛柳,剁椒魚塊,油炸藕盒,外婆菜炒蛋,地三鮮,魚香茄子,家燒豆腐,炒包菜,涼拌雜菜,虎皮雞爪五個,另外再給我打包十個虎皮雞爪,五片豆乾,四個油炸藕盒,謝謝阿姨。」

拍視頻的人在等劉敏秀那句「姑娘,點那麼多吃得下嘛?」沒等到,等來了一句:「姑娘真能吃啊。」

王琴放下抹布幫忙端餐盤。

「謝謝姐姐。」

胖胖的小姑娘軟軟的聲音,聽著王琴想幫她端兩個餐盤。 「不客氣。」

結帳時,多寶拿了一碗飯,兩個雜糧饅頭。雜糧饅頭蘸玉米濃湯垂涎已久。坐下再去拿一個餐盤,夾一碟炸地瓜,一碟小酥肉,一碗銀耳羹,一碗玉米濃湯。

好啦,這下可以安心吃飯了。

紅燒肉空口吃一份,她放鏡頭前,給觀眾看看這晶瑩剔透散髮油亮光芒的紅燒肉,筷子戳成兩串紅燒肉串,一口消滅半串,那吃的叫一個滿嘴噴香,嘴角流油。紅燒肉們鞠躬致敬,「謝謝姐姐讓我們死的光榮!」

「小意思小意思。」多寶在心裡回。

多寶這架勢,後面排隊點菜的人人一碗紅燒肉,已坐下吃的,學著她筷子戳成一串紅燒串,從沒吃得這麼香過。

肉片豆芽萵苣們在紅油湯里爭相跳躍,「姐姐,吃我,吃我!」隔壁尖椒牛柳對鏡貼花黃,剁椒魚塊受不住他們那撒嬌發嗲樣,全身起雞皮疙瘩,紅髮熊熊燃燒,「給老子閉嘴——多寶!快把我吃了吧,我受不了他們了!」

多寶筷子夾起一整塊剁椒魚塊,上面的剁椒一點沒掉,魚塊放飯上,剁椒撥到飯里,先把多汁的魚塊吃了,魚肉就著剁椒味的米飯,半碗米飯沒了,剩下的半碗撥點外婆菜炒蛋進去,秒沒,還連肚子裡的底都沒打上。再去盛一碗米飯。

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