他也首先和朱莉聲明，自己短暫跟老家師傅學過，但沒到正式承擔過一桌席，算是連一天正式廚師都沒當過，只有炒麵攤的經驗。

這點朱莉當然知道，有點功夫底子在，她也看得出來。

「這個店裡我一個就夠了，但我想開分店，一個人忙不過來，所以是希望你之後去做分店的廚師。開分店前，你需要把目前店裡的菜品都學會。」

朱莉一點點分析他的優缺點。

「你的火候掌控很好，而且距離前幾個月和上次的見面，進步速度很快，調味上也有些敏感之處，鑽研一段時間，做出這幾個菜沒有問題。」

令李傑意外的是，這兩個優點他自己都沒意識到，應該說，他也不知道這兩個算不算自己的優點，要說火候與調味料的搭配和控制，做炒麵炒米線，要點可不就是這兩樣，他每天練的就是這兩樣，想練別的都沒這條件。

那看來自己還有得教，聽完李傑自己都覺得自信了些，「我想問下工資？」

聽著相當不錯，分店廚師，但他還有家庭要養，小孩子要上學，擺炒麵攤一個月好的時候也有個萬把塊，如果做分店廚師，工資低於這個，他還是得考慮下。

「第一年一月一萬六，第二年我需要看店鋪的經營調整，不會低於這個數，這是可以寫在合同里的，所以先簽兩年合同，怎麼樣？」

「沒有試用期什麼的嗎？」他試探著問。現在不都流行試用期三個月，六個月？

「我認為可以聘用的人，就不會有試用期，這裡齊姐王姐和錢姐都沒有試用期，直接正式工。」

這點齊豫王琴錢麗芬她們不得不插一句嘴：「在小朱老闆這兒幹活你放心就是了，不會吃虧的。」

李傑入置夢中，他覺得不真實，工資高於預期，沒有試用期，而且朱莉竟將打算給他的工資直接報出來了，也不避諱員工，要不是以前就認識朱莉，也經常關注奇蹟快餐店的新聞，自己還天天跟著直播間學，他一定會認為朱莉是騙子。

然而半年都了解下來了，他每每跟著直播間學都感慨，自己要學的還有很多。只能說，足夠自信才能什麼都不忌諱，他當下也被這股自信感染，覺得自己受到重用，不管到目前為止的能力怎樣，簽了合同後一定要好好努力。

合同放在周三簽，兩天的時間考慮。

其實李傑出了這個門，他就覺得沒什麼好考慮的，自己一定會簽，但覺得兩天的時間也很有必要，頭腦得冷靜下來，好好想想日後的規劃。

上午還是照常出攤，和前面每一日一模一樣的步驟，去菜場採購水面和蔬菜，回來煮了晾涼，到點騎上車子出去，每天都同一個位置，擺好摺疊桌子和小凳子，等待路過的行人停下來。下午突然有人要聘請他去做廚師了，還是朱莉的快餐店。

昨天她的店才上過電視，著名美食家秦岳都肯定的店，應該說前途無量，按現在好多店的套路，只要有了出名的機會，這店從此就發達了。不說長期發達，短期肯定賺的盆滿缽滿了。

開分店是相當順理成章的事，朱莉竟然找他去當廚師，真正說起來，應該是當學廚，萬萬想不到，有如天上掉餡餅。

不過從朱莉禁止店內拍視頻拍到他人，還承諾幫忙打官司看，她的行為一向不隨大流的，李傑反而覺得是靠譜的，而且是往長久經營方向走的。

再說，秦岳老師都肯定了，那就是招牌，就是靠譜的招牌。

李傑打電話回去給老婆，把今天一整天的經歷都說了一遍，夫妻倆心怦怦跳，總覺得未來看得到希望了，但是這個希望究竟如何，仍要一步步摸索。

「哪怕一年後達不到老闆要求不和我繼續簽合同了，一月也有一萬六，也能存下不少錢了。當然我一定拼命努力學，不讓老闆有辭退我的機會。」

「阿傑，我覺得老闆的意思是第一年學習和鑽研為主，第二年等你獨當一面了，她才放心讓你擔任分店的廚師。所以這一年你就好好學，哪怕你沒讓她滿意減你工資都得學下去！我在家也刷到過她的視頻還有直播，現在電視台又放她，一定是個很厲害的人。家裡不用擔心，你打給我的錢每月我都存著呢。」

「嗯！我知道！等以後賺的錢多了，你和跳跳都來華市，我們讓跳跳來華市上學。」

夫妻倆說著未來美好憧憬。

而同一時間，吳承鳳請到了一位大哥，這位大哥認識秦岳，她想請這位大哥做東，找一天約秦岳出來吃個飯。大哥給她出招，要想請得動秦岳，飯桌上的菜不能簡單了。

第115章

昨晚到家時,吳承鳳發現保姆竟將她的真絲衣服放到洗衣機洗了，氣的扣了她五百塊錢，她那件衣服買來六千，扣她五百已經很輕了,接著看電視又看到什麼奇蹟快餐店。