大家都只當他是開玩笑,畢竟這麼深的海域不帶氧氣設備太危險了,帶著氧氣設備又不能打魚。
盧玥完全在干助理的活兒,並沒有下竿,完全是在幫林安和時簫幹些雜活,比如掛魚餌、和餌料什麼的。
「林先生,上魚了。」她第一時間提醒。
林安立刻上前拿起魚竿,一上手的感覺就知道又是大的。
他已經熟練了收線放線,但體力居然漸漸有點跟不上了,他硬是來回拉扯了半個小時才上來。
上來的魚顏色灰暗,只有魚鰭帶有一點金黃,身形比起之前上來那兩個算得上纖細,斤重在六到八斤之間。
看見那顏色時簫就覺得不好吃,但林安一把把還鮮活著的魚拎著魚鰓舉起來,興奮道:「金槍!時哥你的flag也太好使了!」
啊?
都叫金槍這麼個名字了長的這麼低調?
灰撲撲的魚奮力撲騰,用尾巴扇了林安好幾個巴掌,林安全不在意,在盧玥的幫助下完成了腦絞,連活凍都不需要了。
林安的竿直接收了,他去廚房取了把刀,拿了紙巾案板與醬油來,在這裡直接就吃刺身。
空腹吃刺身不太好,但餓肚子顯然更不好。
金槍魚死不瞑目的被按在了案板上,內臟就著海水摘除,魚鰭去掉,從背部沿著脊骨切入,將魚肉分開成為兩等份。
金槍魚是典型的紅肉,肉的顏色主要來源於體內的肌紅素,這種物質能夠存儲氧以滿足高速巡遊時的氧氣消耗。
薄厚均勻的生魚片被整齊的擺在盤子裡,是新鮮的紅色,林安先往嘴巴里塞了一片,也不忘招呼時簫:「快來吃快來吃。」
時簫堅持的抽著鐵板,沖林安:「啊——」
這是和釣魚槓上了,不想離手,但是想吃魚,於是張嘴要餵。
林安沒多想,匆匆給盧玥分了三分之一過去,然後夾著一塊沾好醬油的金槍魚片就過去了。
盧玥很有自知之明坐在原地吃那份林安分給她的魚片,她懂,時先生張嘴肯定不是要她餵的。
兩個人在夕陽下,一個釣魚一個餵魚,說實話現在他倆抱住啃起來盧玥都不意外。
她又往嘴巴里送了一片魚片,沾了一點點芥末。
這種親親熱熱的活動輪不到她,她還是吃魚吧。
這魚片味道真是頂級,入嘴便能感覺到微脆的口感,以及一點點微甜與舌尖跳舞的鮮,脂肪含量應該並不高,吃起來非常清爽,絲毫不膩。
真好吃,就是有一股狗糧味。
第36章
時間越走越往前,天色漸漸暗了下來,已經到了晚上六七點鐘了。
堅持不懈抽鐵板的時簫可謂功夫不負有心人,終於迎來了一個高潮。
他們撞上了魚群,時簫幾乎是下一竿立刻就有咬口,一竿接著一竿上魚,品種都是一樣的——帶魚。
釣上來的帶魚個頭上都不大,寬度也就四五厘米,一條在1~2斤之間,因為上的多,所以只挑大的留,小於一斤的都被扔了回去。
帶魚白天生活在深海,臨近黃昏和晚上,才會到中層和淺層遊動,這次正好讓他們撞上。
雖然品種不多麼珍稀,個頭在海魚裡面也算不得出眾,但是,它好吃啊!
在上了一條肉酸的鬼頭刀與一條難吃的牛港鰺之後,林安最期待的來的不是什麼大貨,而是上兩條好吃的,至少今晚別讓他的肚子裡只有刺身。
吃刺身吃了個半飽,林安覺得自己又有了一點力氣,重拾魚竿跟著一塊釣帶魚。
帶魚群在一個小時後遷徙遊走,兩個人都不再上魚,便都收了魚竿,去看魚獲。
銀白色細長的帶魚釣上了二三十條,實在是一條接著一條的感覺太爽了,一不小心沒個輕重,釣多了。
這些粗略估計得有五十斤。
小的都被篩出去了,活凍機器人手臂能夠稱重,小於一斤的直接丟回海里,大於一斤塞進肚子,所以這些全部都是大體型的。
不過也沒關係,讓時簫多吃點嘛。
林安發現時簫真是薛丁格的胃口,他一頓飯可以吃下二三十斤魚肉不見撐,但吃一頓正常人飯量的時候也不見他時刻念叨餓,導致林安到現在也不好估算時簫能吃多少,所幸就有多少都做了,反正不會剩。
說起來這樣的算不算是居家必備剩飯垃圾桶啊?很多家庭主婦因為家裡經常剩飯剩菜而煩惱,有了時簫的話連湯都不給你剩。
完美解決剩菜煩惱。
話說回來,五十斤帶魚該怎麼吃?
【烤著吃?這種魚看起來扁扁平平的應該很容易熟】
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