見人到的差不多,時間也到了,江大爺一人收了五分錢,然後就趕著牛車去縣城了。
「小蘇知青呀,真的沒有想到你竟然還有這樣的醫術,你都不知道你幫了周家多大一個忙。」
「是呀,虎子可是周家的命根子,周嬸子早上還殺雞了,說要給你當謝禮。」
這個年代,一隻雞的謝禮,已經非常能拿的出手了。
「其實都是舉手之勞。」蘇念念笑著,吃著剛剛一個嬸子給自己的花生。
是四粒紅,很香,保存的還算不錯,蘇念念猜測應該是過年的時候留下來的。
「小蘇知青還真的是神了,如果嬸子以後有需要你幫忙的地方,還希望你不要推辭呀。」
「是呀,我們這靠山村距離縣城太遠了,就算是開拖拉機也要一個小時的時間,如果有個急病的,怕是都挺不到縣城。」
「現在有小蘇知青在,真的是天大的好事。」
恭維的話很多,蘇念念都是笑笑應承下來。
如果有需要,蘇念念肯定是會出手幫助的,她有一名華國醫者的自覺。
一路上,大家都對蘇念念十分熱情。
就連趕牛車的江大爺,都插了好幾句話,說他家老婆子昨天回來一直在夸小蘇知青。
還說對著一個沒有呼吸的孩子的口鼻吹氣,一點都沒嫌棄,不像有些新來的女知青,十分嫌棄鄉下泥腿子什麼的。
反正就是一頓誇獎,儘管蘇念念臉皮不薄,都被誇的有些不好意思了。
好在,兩個小時的時間很快就過去了,一路上聊聊天時間就顯得過的很快了。
等大家下了牛車之後,蘇念念在黑市附近繞了兩圈,就直接進去黑市了。
呂洪亮的豬肉攤子,就在黑市的中心位置,還算顯眼。
蘇念念剛剛出現在呂洪亮的豬肉攤前,呂洪亮就率先看到了蘇念念。
帶著一臉激動的笑,呂洪亮就迎了出來。
「大妹子!你可算是來了。」呂洪亮的聲音激動,看到蘇念念笑的嘴巴都合不上了。
「呂大哥你這是昨天試做的鹵豬下水賺錢了?」蘇念念笑笑說著。
「可不是!我對你調料的味道非常有信心,所以晌午過後就趕忙去進了豬下水。」
「養豬場的同志一聽我要六百斤豬下水,直接把價格給我壓到了六分錢,我都沒想到。」
呂洪亮絲毫沒有隱瞞自己的進貨價,六分錢,確實比蘇念念想像的要低的多的多。
「那很好阿。」蘇念念點了點頭。
「可不是,我動員了我兩個嫂子,我媳婦,我老娘,還有我妹妹,還有我三個兄弟,才算把這六百斤的豬下水處理好。」
「損耗也和你說的大差不差,六百斤生豬下水做好之後,稍微帶點湯汁,有個五百斤的樣子。」
「昨天一下午,都賣瘋了!!」
原來,昨天呂洪亮將他和蘇念念合作賣鹵豬下水的事情回家和自己爹娘媳婦說了。
他們一開始還覺得這是亂搞,可是在吃到呂洪亮飯盒裡面剩下的兩塊鹵豬下水之後,三個人就覺得這件事有搞頭。
雖然需要買很多的盆和鍋來用,但是既然呂洪亮覺得可行,他們也都表示支持。
這個家,如果沒有呂洪亮去黑市售賣豬肉,也不可能把日子過的這麼滋潤。
呂洪亮喊了兩個沒有工作在家帶孩子的嫂子,又聯繫了三個好兄弟,一起幫忙。
一群人忙活了三個多小時,才把豬下水鹵出來。
然後呂洪亮和三個兄弟,將五百斤滷好的豬下水分成四份,去到四個不同的地方。
有大廠的家屬院,有廠子門口,也有黑市,和人流量高又略顯隱蔽的地方。
一開始路人聞到香味就都紛紛圍了過來,一個個好奇的緊。
都不知道這些鍋里的東西,怎麼就這麼香,比國營飯店的肉菜都香。
可是在聽說這些是豬下水之後,不少人都望而卻步了。
在這些人眼裡,豬下水不僅是有異味,而且也不太乾淨。
如果有錢,誰不願意買點帶肥膘的豬肉吃,怎麼會選擇什麼豬下水?
好在呂洪亮有生意頭腦,讓圍觀群眾嘗了嘗。
雖然也有人嫌棄是豬下水不想嘗,但是這香味,實在是太勾人了。
有人嘗了覺得好吃,儘管一塊錢一斤有些貴,但是還是買了兩斤回家解解饞,打打牙祭。
也有人覺得一塊錢一斤,都可以吃肥豬肉了,所以儘管好吃也決定不買。<="<hr>
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