右手提著一梱布料,左手是鳳梨和蝦,孟鈺菲輕輕鬆鬆拿起,帶著夏沁沁踩著石子路向家裡走去。
到家後,把布料放在沙發上,菠蘿放在餐桌上。又拿出盆把蝦放進去,拿到院子裡的水龍頭下清洗。
夏沁沁蹲在一邊看著盆里的蝦,忍不住伸出手指碰了下,蝦一跳,嚇的她猛地收回手。
「媽媽,它們會咬人麼?」
孟鈺菲拿著蝦,指著它的夾子道:「它們不咬人,但是這個夾子會夾人。」
「那媽媽不怕它夾你麼?」
孟鈺菲一手拿著蝦,一手拿著刷子清洗,笑著道:「你看,媽媽抓著它的背面,這樣它的爪子就夠不到我了。」
夏沁沁哇的一聲道:「媽媽好厲害。」
把蝦一個個洗了後,已經快十一點了。
孟鈺菲把煤爐子升起來,缸爐鍋里放上半鍋水,燒到水冒泡快開的時候,直接把蝦倒進去,再放上蔥和薑片,然後蓋上鍋蓋。
煮個五分鐘左右,打開鍋蓋,蝦已經變紅了。把它們撈出來過一次冷水,這樣肉質更緊緻。
這道菜簡單又方便,最大的保留了蝦的鮮味,只不過對蝦的新鮮度要求很高,不然很容易腥氣。
把蝦放在餐桌上,用大點的盤子蓋起來。看了眼手錶,已經十一點半了。
拿上錢和票,又去食堂打了一道冬瓜燒肉,一道燒茄子,一角錢的白米飯。
夏軍山進家門的時候,看到自家女兒蹲在院裡的草地上。
「沁沁,你在幹嘛呢?」夏軍山出聲問道。
聽到聲音,夏沁沁抬頭,眼睛一亮,起身跑過去歡快道:「爸爸,你回來啦。」
夏軍山笑彎了眼,蹲下抱起撲過來的女兒,「欸,沁沁想不想爸爸啊。」
「想!」夏沁沁認真的點頭道:「我和媽媽等你回來吃鳳梨,阿姨說菠蘿叫鳳梨,因為它的葉子像鳳凰的尾巴,鳳凰是一隻小鳥……」
她嘰嘰喳喳說了起來,夏軍山一邊笑著聽著一邊抱著她往屋裡走去。
孟鈺菲正在餐桌邊擺碗筷,「回來啦,快去洗手,吃飯了。」
夏軍山看著客廳里忙碌的妻子,耳邊是女兒清脆的童言童語,原本空寂的屋子裡此時充滿煙火氣,他只覺得滿腔溫暖與滿足。
「傻笑站著幹嘛呢?」孟鈺菲嗔了他一眼,「帶著沁沁一起去洗手。」
夏軍山道:「好咧。」
放下公文包,他抱著女兒來到院子水龍頭前洗手。
夏沁沁洗完手小跑進屋,指著桌子上的鳳梨道:「媽媽,我們趕快吃鳳梨吧。」
孟鈺菲卻道:「先吃飯,等吃完飯再吃。」
「啊……」夏沁沁不開心的嘟起嘴,「我想現在就吃……」她站在那哼哼。
夏軍山道:「要不就先切了吧。」
夏沁沁感激地看向爸爸,又充滿期待地看著媽媽。
孟鈺菲拒絕道:「不行,你忘了她昨晚啦,吃完水果根本吃不下飯。」
「……」夏軍山看著女兒攤攤手,「媽媽不同意,我們就吃完飯再吃吧。」
夏沁沁失望的嘆了口氣道:「好吧……」原來爸爸也要聽媽媽的話。
夏軍山好笑的看著她小小的人嘆氣的樣子,把她抱到餐桌椅子上,「那咱們就快快吃飯,吃完了切鳳梨。」
孟鈺菲拿著一個小蘸碟,裡面裝的是醋,還加了幾滴香油,放在水煮蝦旁邊做蘸料。
夏軍山看著餐桌上的水煮蝦,問道:「這是你做吧。」
「咦?你怎麼看出來的。」
她為了好看,把用飯盒從食堂打回來的菜都倒進了碟子裡。
「家屬院這邊食堂的大師傅喜歡做紅燒蝦,蔥爆蝦,這樣水煮的不是他的風格。你今天不是去了供銷社麼,我猜你是看到這蝦新鮮忍不住買回來了。」
孟鈺菲把盛好飯的碗遞給他道:「還真被你猜准了,昨天不是讓你嘗嘗我手藝麼,嘍,這就是了,不過,我可不保證口味啊。」
「這看著就清爽,色香味第一樣就滿分了。」夏軍山接過碗笑道。
拿起筷子夾起一隻蝦,剝了殼後放到了孟鈺菲碗裡,「這第一隻蝦要感謝咱們家今天的主廚。」
夏沁沁坐在椅子上,笑嘻嘻的看著爸媽說話,拍手附和道:「謝謝媽媽~」
夏軍山又剝了一隻蝦放到女兒碗裡,「這隻蝦獎勵沁沁小朋友今天陪著媽媽辦事。」
夏沁沁夾起蝦肉,啊嗚一口吃下去,鼓起腮幫對著媽媽豎大拇指,「好次,媽媽煮的蝦真好吃!」
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