「大叔,你吃飯了嗎?我給您下碗麵條吧!今天就吃蘿蔔湯麵怎樣?」
爐子小火煨著湯,花卷本打算留著明天早餐吃的。「哎、哎,好,麻煩店家了。」
說完他就後悔了,自己是來感謝店家的呀,怎麼一聞到店裡的香味,就又嘴饞了?
今天麵條吃進去,該給多少錢合適?
嘆了口氣,老人走到角落,侷促地坐在凳子上。
花捲走進廚房,燒開一鍋水,把早上買的掛麵下進去,另外準備了一碗涼白開水,等麵條煮好後撈起來,過一遍涼水再盛入碗中。
這樣操作後,麵條不再黏在一起,根根分明,Q彈有韌性。
碗裡再加少量生抽、食鹽和蔥花。
花卷端著碗走到門旁的爐子那,舀起一大勺湯汁,又夾了一塊豬骨和幾塊白蘿蔔。
小火煨了一天的白蘿蔔燉筒骨,豬肉掛在骨頭上,輕輕一晃動就會脫落,入口即化,特別適合老人。
白蘿蔔吸滿了豬骨湯汁,咬一口,湯汁迸發出來,香味瞬間填滿整個口腔。
熱湯把生抽和小蔥的香味全都激發出來,再配上純粹的食鹽,這麼一碗普普通通的麵條對老人來說是極大的誘惑。
安靜的店裡只剩下老人吸溜吸溜嗦麵條的聲音。
「沒想到我能吃上這麼好吃的麵條。」老人放下空碗,用袖子擦了擦嘴角,感嘆道。
他過年的時候也買豬肉,可是這個豬肉不一樣,一點膻味也沒有。
加之燉了一天,味道別提多美了。
說完他掏出了五個銅板,小心翼翼地放在桌面上。
「大叔,我已經收了您的板栗了,怎麼好再拿錢呀。」
再說了,這個銅錢她也用不上啊!
老人堅持,「那些板栗不值錢,都是山上撿的。」
「那也夠啦!」
正在推搡中,店裡又進來了三個人。
「嘖嘖,我今天算是見到稀奇事了,五文錢還客套起來了。」
花卷轉向來人,這是一個穿著古代服裝的年輕女孩,淡粉色的衣裙,面容白皙,長發輕輕挽起,好看極了。
她微微揚起下巴,略帶傲慢地看著這邊。身後跟著兩個穿著勁裝的男子,腰間佩著刀。
花卷納悶了:附近有什麼景區嗎?過來拍照?還是玩cosplay?
這女孩也上下打量著花卷。「你的穿著好生奇怪!罷了,我餓了,你們店裡還有什麼吃食?」
花卷低頭看了看自己,格子襯衫牛仔褲,奇怪嗎?
「不好意思,我這個店還沒有開始營業呢。」
女孩眉毛皺起:「你少誆我。」
她指了指老人,「沒有營業,那他怎麼能吃?」
身後的男人握著刀柄,往前走了一步,惡狠狠地說:「速速準備吃食,少不了你的銀子!」
花卷扯了扯嘴角,在這唱戲呢?不會是遇到神經病了吧?
她無奈地對著年輕女孩說:「還剩下麵條了,你吃嗎?不吃的話,你們可以再往前走走,應該還有別的店開門的。」
女孩子說:「我們一路走來,只看見你這一家店。前面就進城了,沒幾家店開門了。你這麵條聞著挺香,就吃它了。」
「那三碗?」
女孩子微微點了點頭,不再說話。
花卷正要去廚房,看見老人家步履蹣跚往門口走去,她想了想,叫住老人。
然後從包里拿出一把大白兔奶糖,塞進老人手裡。「大叔,這些糖拿回去給您孫子吃!」
老人雙手接過糖,連連道謝。
花卷也是萬萬沒想到,自己一個普通工科大學生,竟然做起了麵條生意。
這三碗麵條正好用完了所有的骨頭湯,花卷有些心疼。
可當她看見這三個人狼吞虎咽地吃完所有的麵條,仿佛吃的是什麼山珍海味,她只覺得有一種前所未有的成就感。
我還真有做飯天賦!難道我是天選大廚?
麵條下肚,女孩的臉色明顯好了起來。「你這麵條真不錯。比我家所有的廚子做的都好吃!」
大戶人家啊,還有廚子呢。
女孩子對一旁的男人使了個眼色,一個男人就從懷裡掏出來一塊碎銀,放在桌上。
前有銅錢後有銀子,花卷徹底懵了。
她試探性地說了一句:「宮廷玉液酒?」
女孩沒聽懂,反問:「你這裡還賣酒嗎?進貢的酒?」
花卷覺得有點害怕了,假裝寒暄:「你們從哪裡來呀?怎麼這麼晚還在外面。」
女孩說:「我今日山中落霞寺為父親祈福,沒想回來路上遇到了大雨,耽擱了些時間,這才晚了。」
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