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陸明哲更快一步,用手抓起灌湯包就往嘴裡塞,咕噥著:「我明日再替你買一份!」

陸明禮氣了,可他久病,搶不過弟弟,更打不過,拿手指著他,玩笑道:「你反了天了!」

陸家祖母和旁人看著,都笑作一團。祖母抹了抹眼淚,感嘆道:「府里許久沒有聽見笑聲了。」

陸明哲湊到祖母跟前,討好道:「祖母別難過,以後我帶你去那小吃店,將店裡東西通通嘗過一遍,保證你都忙著吃,再也哭不出來。」

祖母被逗笑了,拍了一下陸明哲的背:「你這混小子,平日裡沒個正型,這次倒辦了件天大的好事。」

陸明禮問:「這食物味道很是特別,可是找了新廚師,還是城裡開了新館子?」

陸明哲說:「是城外開了一家店,叫花卷小吃店。」

祖母說道:「快快派人去,多買些回來。」

以後一日三餐都要給明禮吃上這小吃店的食物,可不能讓他的病情反覆了。

陸明哲說:「祖母別急,這會應該已經閉店了,你派人去也買不著。」

「閉店了就麻煩她開開門,我們出高價買還不行嘛。」

「不行的祖母,那家生意忒火爆,食物也不多。你沒看那排隊的人,縱使是限量一人只可買一份,沒多久也賣完了。這次我能帶回來,也多虧了哥哥的面子。」

祖母想了想,說:「做生意的人有自己的規矩,我們不好破人規矩。既是如此,明日早些去排隊,多買一些回來。」

莫川送走最後一桌客人,店裡的食物也剛好賣完。

沒想到只是休息了七天,小吃店就變得如此火爆,這一晚上收入快20兩銀子,其中大部分是出手闊綽的客人打賞的。

花卷對莫川和大妞說:「今天辛苦大家了,我們把店關了,吃點好吃的!」

莫川的眼睛陡然亮了起來:「太好了,我就等這一刻呢!今天我們吃什麼?」

「嗯……吃些你們沒吃過、也沒見過的。」

大妞怯生生地對花卷說:「姐姐,我、我只做了不到兩個時辰的活,我還不餓,隨便吃一些就好。」

在她的認知里,做多少活才能吃多少飯,所以平時在家裡她最積極,一睜眼就是做家務、干農活。

今天只是端個盤子,一點都不累,只要喝一碗粥就好了。

「不餓你就給我硬吃,我還要你幫我呢!」花卷點了點大妞的鼻子。

花卷搬出來一個電烤鍋,然後在旁邊擺上牛肉片和洗好的生菜。她把鍋扭開,加熱烤盤。

「這和上次吃的火鍋不一樣嗎?」

「不一樣,這叫烤肉,將牛肉豬肉烤熟以後,撒上辣椒粉,或者蘸烤肉醬,用生菜包著吃。」

鍋已經慢慢有了溫度,花卷撒上幾滴水珠,水珠接觸到鍋面後迅速滾動起來,然後化作一陣煙消失了。

「我們可以開烤啦!」

花卷澆上一點油,用刷子刷勻,然後用專用的烤肉夾夾起一片五花肉平鋪上去,肉片迅速收縮,發出刺啦刺啦的聲音。

她手腳麻利地繼續往鍋里舖肉片,直到快要看不見鍋底的顏色,然後她從第一塊肉片開始翻面。

這五花肉三瘦二肥清晰分層,在高溫的烘烤下,大部分油脂都滲出來,那香味,別提多誘人了。

肉片完全變色以後,花卷夾出來,放到乾淨的小碟子裡,招呼著一旁只顧著咽口水的倆人:「吃吧。」

然後繼續烤第二鍋。

莫川剛剛聽了花卷說烤肉怎麼吃,已經在腦海里演示不知道多少遍,這時他也不客氣,拿起一片生菜鋪在手心,然後將烤肉蘸了蘸醬,和生菜一起隨便包了包,胡亂塞進嘴裡。

他閉上眼睛瘋狂點頭,肯定花卷的廚藝。

大妞學著莫川,也卷了一份,她沒有自己吃,而是遞給花卷。

「姐姐先吃。」

花卷張開嘴,就著大妞的手吃下,然後說:「好啦,你們吃吧,我很快就好。」

她說:「你們看見牆邊的透明柜子了嗎?拉開櫃門,裡面都是喝的,你們隨便拿。」

莫川挑了一瓶可樂。

大妞看著架子上琳琅滿目的瓶子,拿不準拿哪瓶,正巧看見角落還有一杯奶茶,那個包裝和她上次喝過的一樣,她問:「姐姐,我可以拿這杯奶茶嗎?」<="<hr>

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