大家看呆了,原來阿滿竟然是個高手!
等米飯和雞蛋融合後,她在檯面上辨認了一些調料,加了鹽、白胡椒粉和少量生抽。
接著迅速切了一些小蔥,只要蔥綠,撒進鍋里,再翻炒十餘下,關火起鍋。
完全不一樣的蛋炒飯,米飯粒粒分明,每一顆外面都包裹著雞蛋,綠色的蔥花點綴在上面,又香又好看。
花卷也看呆了,這樣的蛋炒飯的炒法顯然和自己在網上看到的不一樣,一口下去,同時可以吃到雞蛋香、米飯香和蔥香,還有胡椒粉和生抽的香味。
花捲髮自內心地誇讚阿滿:「你太厲害了!」
阿滿用嘴型告訴花卷,蛋炒飯很難,需要大的手勁和火候,還要不停翻鍋。
花卷又問:「你會蒜苗炒羊雜嗎?」
這對於阿滿來說有些陌生,她用嘴型告訴花卷,可以試試。
第100章 新員工——廚師
大火燒熱鍋,然後加油,等油燒熱,爆香蔥姜蒜,接著就可以加羊雜了。
阿滿熟練地上下抄動鍋,鍋里的油被火點燃,嘭的一聲,火光沖天,鍋里的菜立刻就有了所謂的鍋氣。
「哇!」大家拍手叫好,給予了阿滿極大的鼓勵。
阿滿不好意思地笑了笑。
花卷把豆瓣醬遞給她,她接過聞了一下,驚艷地點點頭,加了一勺在鍋里。
最後加一點鹽,就大功告成了。阿滿裝好盤,莫川幫忙端上桌。
羊肉串、蒜苗燴羊雜加上蛋炒飯,不一會兒就全部吃光了。
收拾好餐具,花卷幫阿滿上藥。
傷口都清理乾淨,今天不會像昨天那麼疼,可是阿滿還是一副驚恐的神色。
一開始以為她怕疼,花卷很快發現,其實她怕有人看著她的臉。
仔細看看阿滿的五官,大大的眼睛,挺拔的鼻子和小巧的嘴,要不是半邊臉上的疤,她一定是個美女。
花卷一邊上藥,一邊跟她聊天分散她的注意力。
「阿滿,你多大了?」花卷輕聲問。
阿滿用手指比了一下:二十二。
「阿滿做飯很好吃,是學過嗎?」
阿滿點點頭,後來花卷才知道,她家以前也是開酒樓的,一把火燒毀了她家的酒樓,也帶走了她相依為命的爺爺,之後她就無家可歸了。
「那阿滿以後就留在小吃店當廚師好嗎?」
阿滿猛地抬頭,不可置信地看著花卷,她這兩天早就聽說了小吃店的故事,都說店裡有全天下最好吃的食物。
自己竟然可以當小吃店的廚師!她反應過來後,驚喜地連連點頭。
可是她又想起什麼,抓著花卷的手,在她手心裡寫:我以前只是學徒。
「沒關係,慢慢來。店裡不常有炒菜,你目前只需要做蛋炒飯就行。」
阿滿放下心來。
說話間,藥已經擦好了。花卷把剩下的藥膏給阿滿:「明天白天我不在的時候,你可以自己擦。」
阿滿用手緊緊握著藥膏,臉上的淚止不住地流。
她多麼幸運遇到了花卷,不然不被打死也餓死了。
自從臉上被燒傷以後,所有看到自己臉的人,要麼恐懼、要麼厭惡,是從什麼時候起變成這樣的?
她記得一天,她走在大街上,迎面而來一對母子,正巧她面紗滑落。
那位母親見到她的臉的那一瞬就捂住孩子的眼睛,扯著孩子往後跑,邊跑邊驚恐地喊:「有鬼啊!」
她的叫聲引來了街上的人,有的拿著棍子,有的對她指指點點。
從那時起,她再也沒有出現在太陽底下。
她不怪他們,就連她自己也不願意照鏡子,她有什麼立場去埋怨別人?
可是小吃店裡的人為什麼不怕呢?
當花卷為她上藥時,她只看見花卷眼裡滿滿的心疼。
花笙對自己也只有關心。
而莫川,那個男人好像只在乎吃的……
「哎呀,你怎麼哭了,快擦擦,別打濕了傷口。」
花卷給她一張紙巾,她低頭擦去眼淚。
「你別擔心,明天我就去幫你買祛疤痕的藥膏,一種不行我們就多試幾種,總有管用的。」
「其實按我說,這些疤痕一點也不醜,它們都是你的獎章,證明你勇敢地從死神手裡逃掉了。」
花笙拍拍阿滿的手,說:「花卷姐姐說的對,阿滿姐姐一點也不醜,不信你問莫川哥哥。莫川哥哥,你說阿滿姐姐丑嗎?」
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