程老闆彎了彎身子：「請花老闆放心，我早已強調過數遍。不可出聲影響客人們吃飯。」

這時有人叫花卷，她回頭一看，是胖嬸。

花卷把燒烤攤也搬來了，讓阿毛和胖嬸做幾串小燒烤給客人們嘗嘗。

此時胖嬸正低聲呼喚著花卷：「花老闆、花老闆~」然後伸手招她。

和她之前高昂的聲音完全不一樣，花卷憋住笑，走過去。

「花老闆，我緊張、我們緊張……」

從沒見過如此大的場面，園子又大又氣派，而且聽說來的客人非富即貴，是平日裡如果在路上遇見，她都要避著走的那些人。

花卷笑著安慰道：「你們不要緊張，和客人們隔著一塊帷幔呢，你們平時怎麼烤，一會就怎麼烤。」

胖嬸有些不確定，她遲疑地問：「就和平時一樣？」

「對，只是有一點，可別大聲吆喝，如果需要你們烤串了，程掌柜會來告訴你們的。」

第152章 陸老夫人的壽宴（三）

「哦……」胖嬸似乎明白了。

.阿毛扯了扯她，她反應過來，又說：「花老闆，我想去茅房怎麼辦？這將軍府太大了，我怕迷路衝撞了貴人們。」

差點忘記了這件事！

花卷回頭找到程掌柜，他帶著阿毛他們走了一遍，先把路給摸清。

莫川又把花卷叫過去，他這時候正偽裝成廚子，負責其中一個保溫箱。

「花卷！你這裡面的東西為什麼我一個也沒吃過？？？」

不怪他不知道，花卷這次找了五星級酒店的專用合作商，每樣東西送來的時候都已經密封好了，到了將軍府才拆開。

花卷問：「你這裡面是什麼？」

他悄悄打開一條縫：「不知道，像漁網一樣的紋路，我聞了聞，好香啊！是我沒吃過的味道！」

花卷知道了：「是金錢肚。」

「我可以嘗嘗嗎？」

花卷左右看看，在隔壁桌子上拿來一把牛排刀，反問他：「你說呢？」

莫川想想，雖然嘴饞，但是小命更重要，兩相權衡之後，他可惜地說：「那算了，我等宴席結束了再看看有沒有剩下的……」

花卷點點頭，不動聲色地把刀放回隔壁桌子上。

「你記住，一個碟子上放四片，不要放多了……更不可以少！再舀一些湯汁點綴一下。」

突然她想到了一件事，急忙走到流水席那，找到一個丫鬟問：「你們這裡有沒有記性比較好的姐妹？會認字的，幫忙報菜名。」

丫鬟說：「府里錦瑟姐姐記性最好，她是老夫人房裡的大丫鬟，讀書認字都會呢。」

她說完，對另一名丫鬟說：「快去喊錦瑟姐姐來。」

花卷一愣，怎麼能把老夫人的大丫鬟叫過來使喚？她急忙攔住：「不用了，把她叫來了老夫人身邊缺人了怎麼辦……還有其他的姐妹嗎？」

這個丫鬟說：「姑娘放心，將軍早就吩咐了，您需要什麼都務必滿足，更何況老夫人身邊有四個大丫鬟呢。」

花卷還要說什麼，就看見一個年輕的粉衣女子小步跑著過來。

她對花卷行了個禮，說：「花卷姑娘，我有什麼可以幫到忙的您直說就是。」

既已如此，花卷也不推辭了，她說：「我準備的菜都是我們店裡特有的，我想請你在上每道菜時，報一下菜名，介紹一下。」

錦瑟沉思片刻，點點頭說：「平日老夫人吃飯，我們有時也報菜名，只是姑娘您的菜式我沒見過，我擔心會誤了事。」

花卷嘆口氣，：「是我沒想周全，這時候才要你記菜名，還請你儘量記一些看看吧。」

花卷帶著她走到後面的露天「廚房」，一樣一樣打開蓋，為她介紹。

時間緊急，錦瑟記得飛快，好在花卷每樣菜都講得細緻，又給她一些形象的聯想方法。

「這個餃子形狀的，外皮微透，裡面可以隱約看見一整顆蝦，就叫蝦餃。」

「這個排骨是牛骨頭，上面點綴著黑色的胡椒粒，叫黑椒牛仔骨。」

「而這道菜是鵝肉，名字叫深井燒鵝。」

……

錦瑟掰著手指記啊記，可花卷越介紹越多，十幾樣菜，她就算記憶力再好，也不敢保證能記全。

何況都是她沒吃過的。

她眼見著著急起來：「花卷姑娘，太多了……我、我、我記不全……這可怎麼辦才好？」

這本來就是花卷的疏漏，竟然忘記了這麼重要的事，如果客人不問還沒事，但客人問起來，在場的丫鬟沒一個能答出來的。