花卷說:「既然這樣,我也不和他煩了,一口價120萬,看他賣不賣吧。」
一下加了40萬,中介喜出望外,連說了幾個「好」字,掛下電話就去聯繫去了。
不一會兒,他又沮喪地告訴花卷:「那邊房東太不是人了,他要500萬!」
花卷被氣笑了,一下子翻了四倍,他怎麼不去搶啊?
花卷問中介:「他還說什麼了嗎?」
說起這個中介就更氣了:「他說他去問了其他地方拆遷的,都是又給房子又給錢,他現在只要錢,算是有良心的了。」
花卷說:「我們又不是拆遷!不賣就算了!」
縱使花卷這麼好脾氣的人也受不了了,真當她少了一個店鋪就不行嗎?
讓中介回絕了便利店房東,花卷第二天簽好了剩下的合同,她就讓人做了個鐵閘門,將便利店隔在了外面。
從這天起,這條街就不再對外營業了。
花卷本來打算為了小吃店的安全起見,讓這些店鋪廢棄掉,但是現在她改變了想法。
等她手頭寬裕一些,她要將這一條街全部重新裝修,做一個古代通往現代的商品中轉站。
如今花卷手裡現金不多,是時候賣一些東西換錢了。
她回了家,翻出陸明禮給的一大堆東西,一樣一樣查看,順便記錄在本子上。
有花瓶、字畫、衣物、珊瑚樹、玉佛像、金鐲子、乳白色小珠子……
等等,乳白色小珠子?這是什麼材質?
花卷沒有見過這樣的珠子,但是既然是陸明禮送來的,還單獨放在一個盒子裡,肯定不是凡品。
摸起來不是很光滑,而且並沒有像玉或者寶石那樣美麗的外表,如果把它扔在鵝卵石里,恐怕都沒有人會注意。
只是如果用手電筒照珠子可以看見裡面呈螢光綠色。
花卷上網查了一下也沒有頭緒,就隨手放在了桌子上,到小吃店去了。
安排好了店裡的事,她就去了阿青的攤子,教他怎麼做臊子。
阿青正在拉麵,攤子前不少孩子興致勃勃地看著。
他見花捲來,直接停下手裡的活,拿出一個手臂長的麵團,對花卷說:「花老闆,您來了,快看看我削的面!」
他將麵團放在一塊木板上,左手撐住,右手拿來一把專用的弧形刀,對著鍋從右向左開始削麵團。
每一根麵條都精準地飛進鍋里,看著挺像那麼回事的。
他的小觀眾們非常捧場,一個勁喊好。
只是麵條粗細不一,這還得再練練。
花卷說:「行,再練練就完美了。現在我來教你做臊子。」
她變戲法似的拿出一塊豬肉,把肥肉和瘦肉分開,都切成丁。
起鍋燒油,先把肥肉放進去炒一會,再放進瘦肉,炒到變色以後,加料酒和醬,不停翻炒。
醬香味和肉味混合後,再加入生抽和各種香料粉,最後加進一大勺辣椒粉。
不停攪拌均勻,等油變成了紅亮紅亮的,這時候就可以加水了。
分三次加入清水,水燒開以後改小火,把肉煮到全熟。
做刀削麵還有一個最重要的調料——蔥姜水。
姜和蒜以1:2的比例放入小碗裡,用擀麵杖搗啊搗,搗成沫沫,再加入涼開水,姜蒜汁就好了。
另一邊,肉已經燉熟了,花卷讓阿青換成大火,看著鍋里的水越來越少,變成粘稠狀就好了。
麵條碗裡加鹽、雞精和剛剛砸好的姜蒜水,再舀上一大勺肉臊子,加一些肉汁,撒上蔥花香菜榨菜,一碗肉臊子刀削麵就好了。
放在檯面上,花卷說:「好了,嘗嘗看吧!」
阿青還沒說話,就有人問:「花老闆,這碗麵條賣嗎?」
有這想法的還不止他一個人,先不說面削得專業不專業,這肉臊子可是真香啊!
各種香料、醬油的味道完全掩蓋了豬肉的腥膻味,花卷又捨得放油,這碗臊子看著油亮油亮的,肉香四溢。
花卷說:「我們只是試菜而已,還沒開始賣刀削麵呢。」
「那我們願意幫你試啊!」有個人壯著膽子說。
花卷暗笑,你們能試出什麼來啊?不管是白面還是豬肉,還有那些豐富的調料品,哪樣不是稀罕物?
第225章 唱歌或者講故事
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