聽著簡單，這可是個細緻活兒。

首先把綠豆芽掐頭去尾，只留下中間的杆，然後用銀針把綠豆芽的心給掏空，這其中不能破壞綠豆芽的一分一毫。

再然後把上好的火腿均勻的手動撕成細絲，正正好好的塞進綠豆芽里。

聽起來簡單，做起來可是要難上加難，就安華做這道「金屋藏嬌」不到巴掌大的一盤，鋪滿盤底她就用了快一個多小時！

要用細針把綠豆芽芯一點點挑出來，還要把撕好的火腿絲一點點的在塞進豆芽里，豆芽這麼脆嫩嫩的東西不小心一碰就壞了，這需要對力道極佳的掌控以及技巧的熟練。

安華對這個還是很有經驗的，之前做殺手任務時，那個任務目標在食物上很苛刻，她為了接近任務目標特地苦練了一年多，幾乎所有的時間都用在這道菜上面，她才能做到現在這種程度，足以可見這道菜的難度。

這之後還要用上好的高湯澆在這「金屋藏嬌」上，用高湯的溫度把豆芽豆腥味兒燙掉，這樣既能保持「金屋藏嬌」的脆嫩，又不會被豆腥味兒破壞食材本有的鮮香！

在家裡做了好幾次，安華才算是完成一份她自覺的完美的「金屋藏嬌」。

這才準備到海選去參賽。

第一批海選的時候不用在現場製作，只需要拿好自己準備好的美食過去交給評委評價就可以了。

不要以為這樣就萬事大吉了，過了海選還有複賽，複賽可是現場烹飪，就算你僥倖在海選作弊過去了，在複賽你也會原形畢露！

海選現場。

安華這道「金屋藏嬌」甫一出現在眾人面前，所有評委震驚！

這是一道名菜，因為其製作難度如今已經不怎麼出現在人們的飯桌上了，現場的觀眾們對這道菜並不是很熟悉，還疑惑這人怎麼就端了一盤豆芽上來。

評委中有一位臉上長滿絡腮鬍子的評委，小心翼翼的用筷子夾起一根「金屋藏嬌」，不可置信的問，「這是我想的那個嗎？」

其他幾個評委也是不敢相信，「這……這居然！還真是高手在民間啊！！」

有一個年輕些的女評委湊在「金屋藏嬌」前，以手做扇，把香氣向自己的方向趕了趕，臉上露出陶醉的表情，「這味道真是迷人啊！」

評委們紛紛嘆道，「是啊，先不說味道，就說這手藝，沒點真本事可做不來這個！」

那個滿臉絡腮鬍子的評委也說，「我從十八歲起就邁進了這個行當，今年我已經整六十歲了，我也不敢說我能做出『金屋藏嬌』！」

第一百四十章 讓女兒成為富二代（9）

有的評委已經忍不住動筷了。

一個長得圓頭圓腦，胖乎乎的男評委說道，「這菜呀還是要吃到嘴裡才知道它是不是真的有東西，不然面上做的再好看不好吃也是白搭！」

說完他就夾了一筷子送到嘴裡。

剛一入口，他就雙目圓睜，愣住了！

評委和觀眾們一看他這反應都緊張又焦急的問他，「這是不好吃？」

那個女評委疑惑的說，「不能吧，我聞著不錯啊！」

說完她也夾了一口送到嘴裡，接著她就和那個胖乎乎的男評委一樣，雙目圓睜，愣住了！

胖乎乎的評委率先反應過來，細細的咀嚼，閉上眼睛慢慢品味，圓圓的臉上泛起一種幸福的表情。

他在這兒慢慢享受不要緊，可給觀眾們急得夠嗆！

往常味道怎麼樣這些評委都是一邊吃一邊點評，尤其是這個胖胖的評委特別會說，就好像他們也吃到了一樣，但這次怎麼只顧著自己吃不說話，讓他們也解解饞啊，一看就很好吃的樣子！

那個女評委也是在過了最初乍然的味蕾爆炸後，逐漸陶醉了起來。

其他幾個評委看他們倆這樣也趕緊一人一塊嘗了一口，然後一群評委就集體陷入了滿臉幸福的表情，那場面好像是什麼邪教組織在開會！

帥氣的主持人一看現場這情況不行啊，評委都沉浸在美味的享受中去了，沒有人說話場子該冷了，他連忙站出來打了個圓場。<="<hr>

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