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這回嘮嗑的也不嘮嗑了,扎堆打撲克的也不打了,織毛衣的也不織了,全都呼啦啦一下圍到了安華的小吃車前,迫不及待的就問,「煮好了?能吃了?你這個是怎麼賣的?先給我來十串嘗嘗!」

第四百九十八章 身負巨額債務的母親(2)

小吃車比較高,大爺大媽們圍在車前就只齊刷刷的露出了一個頭,安華在小吃車裡面看著這幅場景,覺得頗有點搞笑,好像一群幼兒園的小朋友圍在餐桌前,等著老師給分飯投餵。

安曉菲陪著媽媽在小吃車裡煮串串,熱得滿頭大汗,她踩在小板凳上,踮著腳對小吃車外面的爺爺奶奶們喊,「爺爺奶奶們不要急呀,我們排好隊,一個一個來,媽媽煮了很多串串,每個人都有哦!」

安曉菲一直跟著媽媽賣串串,經常幫著媽媽招呼客人,看見這麼多人一點都不怯場。

懂事的安曉菲爺爺奶奶們都很喜歡,在這兒排隊不少人逗曉菲玩了好一會兒,爺爺奶奶們笑眯眯的聽了她的話,「聽曉菲的,我們排好隊,等著你媽媽給我們分。」

這些老人家們基本上哪個都來上幾串嘗一嘗,等到串串剛一入嘴,每個全都掏出錢來,爭先恐後的買了幾十串,要回家去帶給自己的孩子們嘗嘗,還沒到安華去出攤,今天準備的串串就已經賣出去一半了。

有一位頭髮花白,穿著花裙子的奶奶小心地嘗了一口,就驚呼出聲,「哎喲,這東西是咋煮的?還怪好吃的嘞!」

其餘的爺爺奶奶也跟著開口讚嘆,「聞著味兒就知道這串串絕對錯不了,一嘗果然是!吃了一串讓人想第二串,停都停不下來!」

「我一直跟孩子們說,外面的小吃攤吃著不健康,但聞著這味兒我自己都沒忍住!」

「這有啥不健康的,這不就是一堆蔬菜,剛才小安熬湯的時候我都瞅見了,裡面就是一堆骨頭,跟在自己家煮的菜沒啥區別,要是別的小吃攤上也是這個味兒,我可忍不住吃!」

爺爺奶奶,大爺大媽們湊在一起,一邊吃一邊對安華的手藝讚不絕口。

能收穫這些老人家們的喜愛,安華心裡也挺高興,「這幾天我都會在這兒煮串串,爺爺奶奶們可以早點過來。」

一位大爺同意,「肯定要早來,串串這麼好吃,晚點來就沒有了,今天我們這是趕巧才吃到第一鍋!」

安華準備了好幾種口味,有辣的鍋底和清湯鍋底以及番茄鍋底,藤椒鍋底,想吃哪個可以自由的選哪個。

有一位大娘不一會兒的功夫就吃完了十串,她吧嗒吧嗒嘴,意猶未盡的說,「小安啊,好吃是挺好吃的,就是對我這飯量大的人來說,分量有點少啊,有沒有飯啥的給我來點兒,我就著吃?」

安華端出了一大托盤她事先擀好的手擀麵,「大娘,米飯咱沒有,但是手擀麵管夠!這麵條絕對筋道,下到水這麼一過,再澆上一勺兒的滷汁兒,撒上點兒自己喜歡的調味料,加點串串,這味道簡直絕了!」

安華這麼一說,旁邊還在咕嘟著的鹵湯香氣一個勁兒的往出竄,大爺大媽們不禁口水直流,「小安,先別說了,給我們來上一碗嘗嘗!」

「好嘞,您稍等一會兒,馬上就好!」

「爺爺奶奶們,來這裡交錢啦!」

安曉菲操著自己的小奶音指揮著隊伍的秩序,手裡抱著一個塑料桶,裡面裝了很多零錢,桶上還貼著一個收款碼。

她抱著零錢桶到大爺大媽們跟前,誰要是想吃東西就往裡面扔多少錢或者掃碼,大爺大媽們還是用現金的比較多,不一會兒零錢桶就裝滿了。

「面好了,大家快來吃麵吧!我這兒攤子小,沒有桌椅,還請各位大爺大娘見諒。」

安華煮出來的麵條爽滑筋道,每一根麵條都掛滿了香濃滷汁的味道!旁邊放著一排的小料,各種調味料以及蔥花、香菜、豆皮、花生米等等,愛吃哪樣就往裡面放哪樣。

這一碗軟硬適中筋道適口的面,一下子就征服了大爺大媽們的味蕾!

老年人大多牙口不好,吃的也偏清淡,安華特意給他們把面煮的軟爛一些,湯底多數用的清淡的,很好的照顧到了老年人的胃口。

香味兒早就已經把大爺大媽們給香迷糊了,哪還管有沒有桌椅可坐,各自端著碗循了地方就開始往嘴裡扒麵條!

一個個滿嘴麵條吃的噴香!話都顧不上說一句,這頭麵條剛吃到嘴裡兩口,就又讓安華幫他們煮上兩碗,等會兒帶到家裡去給家人們也嘗嘗。

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