收雞的時候被人奉承幾句,這家好這家更好東西南北都分不清了一鼓作氣買買買。現在後悔晚了。
俞荷一夜好眠,精神飽滿,今天她不出攤是不行了,後院那幾百隻雞可有她一半的本錢。
「買燒雞送一個洋芋片辣子肉夾饃!」俞有錢像第一天開業時開始叫賣。
西街住都是富戶,一邊打趣一邊掏錢,有人還問,「俞小弟,這是怎麼了?燒雞今天做了幾百只怕賣不出去啊?」
「來來來,我幫忙消化一隻!」
「俞小哥,你不會像上次賣烤鴨胡辣湯一樣賣完就不賣了吧!」李管事這話把聽聲觀望的人嚇了一跳。
「李叔,我做生意,我爹娘不同意。說不準,現在還說不準。」
李管事心裡一突突,他本來打算十八多買幾隻和年禮送給主家和幾個交好的人家,這要是沒有燒雞,他哪裡買去?
「俞小哥,你說實話,還賣幾天?」
「今天賣出去看情況,李管事咱老熟人了,別人沒有,你都有。」俞有錢故意壓低聲音說,「還望你不要說出去,誰問就說我家養的雞不多了。可行?」
「行。怎麼不行。給我來一隻大的燒雞。」
俞有錢趕緊撿背簍里一隻最大的給他。
觀望的人看李管事買了只,趕緊掏錢,先買的可以挑大小,後面剩下的小的也要一百文呢。
胡嬤嬤趕著以前的時候來,背簍里剩下的都是小燒雞了。
「俞小弟,你著燒雞陰乾了上鍋蒸,放辣椒油涼拌也好吃。」
「胡嬸廚藝高,今天還來兩隻小的?」俞有錢一邊恭維一邊提起綁燒雞的稻草讓她挑選。
「來六隻,一隻便宜兩文。」胡管事試著講價,六隻能省十二文呢!
「十隻全買完了,給您一隻便宜四文,就多了四隻而已。」俞有錢悄聲說。
「行。勞煩你給我送過去!」
俞有錢背著背簍就給她送去胡家後院大門口,胡管事把燒雞拿進去,很爽快的出來付了錢。
「小哥,你家燒雞味道不錯。怎麼不拿到縣城去賣呢,一天一百隻都能賣掉。」胡管事笑盈盈的提建議。
「多謝多謝!」當頭棒喝,俞有錢背著背簍趕緊回家做燒雞。
就是啊,縣城人多,隨便買買,幾百隻肯定能賣完,他怎麼沒想到呢!
俞有錢興奮的一股腦說給俞荷,「俞荷,明天多做點,我們去縣城。」
「明天初十,逢大集,我決定做一百隻燒雞在白水鎮賣。」縣城還不如鎮上賣,他們在鎮上打響了名號,去縣城誰認識誰!
縣城裡好味道多不說,主婦們生活一文錢都要精打細算,不如鄉鄰大方。
「三叔,就算賣不完,正月十五到二月二還能接著賣,不著急。去縣裡人生地不熟,誰知道我們是誰!我們現在去縣裡賣燒雞,講究排場不怕貴不會買,怕貴的問都不問。反而浪費了時間。」
俞有錢一聽,拉著俞荷撂下肉夾饃生意急吼吼回家殺雞做燒雞。
第33章
臘月初十,是白水鎮大集,俞有錢帶了八十隻燒雞,一百塊東坡肉,雞雜小雞蛋家裡人都洗乾淨,煮出來今天算搭頭。還有原來的洋芋片辣子夾饃繼續送。
滷好的豬頭肉肥腸饅頭由俞有糧看著連生賣,唐大丫今天家裡休息沒來。
「好吃的燒雞!」俞有錢打出俞記的招牌和幌子,開始叫賣。
「買燒雞,就送雞雜和洋芋片辣子夾饃!」
「辣子夾饃多少錢一個?」俞有錢覺得這人故意跟他作對,偏偏要買洋芋片辣子夾饃。
「四文,買洋芋片辣子夾饃,送一個豆腐片!」
「小哥,給我來五個洋芋片辣子夾饃。」對方把二十文錢給到俞有糧手裡。
俞有糧樂呵呵的手錢,連生飛快的把熱饅頭一切兩半加上油辣子裡涮過的洋芋片和豆腐片,用柿子也包好,一個個遞過去。
半響,來了個熟了徑直朝燒雞走過來,「俞小哥,來兩隻燒雞,要一大一小,勞煩再送點你們的油辣椒!」
「沒問題。」俞有錢笑著給他挑燒雞,送的東西也一併給他。
顧大安推著推車和俞有花連魚出來擺攤,攤子上漸漸的熱鬧起來。
等太陽出來,白水鎮像戳了一棍的馬蜂窩,熱鬧起來,趕集的人從四面八方趕來,街道上密密麻麻的人,摩肩接踵,各種叫賣聲此起彼伏不絕於耳。
俞有錢的生意正式開始,這一忙就忙的他根本顧不上東坡肉賣了沒賣。
到下午收攤,總算買的差不多,幾個客人挑剩下最後一隻,俞有錢一邊笑容燦爛的收攤,一邊說這只不賣了送給四個外甥打牙祭。
「小弟,放著賣,或者拿回去給俞荷龍龍吃!」俞有花不好意思要啊,瞞著丈夫答應合夥,她到現在都心虛。
本站提供的小说版权属于作者,所有小说均由网友上传,如无意中侵犯了您的权利,请与我们联系,将在第一时间删除!
Copyright 2024赞中文网 All Rights Reserved