夏至一到,天氣就真的熱起來了。橋西村本就是夏日比較長的,暑氣已隱隱要冒頭。
天氣一熱,余禮就更愛吃涼菜。之前是酸蘿蔔做的少,這一次,他洗淨了好幾個罈子,讓李銘川把李家的空罈子也拿過來了,想著給他也做些。
李銘川之前在李家種的玉米和莧菜,玉米還得兩月,莧菜卻已收穫了。他只留了些自己吃的,送了兩把給李大伯,剩的就全搬余家來了。他又去找吳阿麼買了些扁豆苗,也已種下,種完還專門跑余家同餘禮說這事。
「吳阿麼說這扁豆苗育的好,不超過兩月定可收穫,聽他說這扁豆熟了之後,清炒著吃能去暑氣,還能涼拌著吃呢。你不是最愛吃這些涼拌的東西嗎。」
他說完嘴角上揚,像是希望余禮多說說他的好話,那樣子看得余禮噗嗤笑了出來。
現在,被余禮取笑對他來說可不是會害臊的事情了,他嘿嘿一笑,接著說:「到時,我都給你摘來。」
想到這,余禮嘴角不自覺帶上了笑意。
趙雨梅進來見他傻笑著沒動,納悶問:「禮哥兒?幹嘛呢?今日打算泡些什麼?」
余禮被他一問,回過了神,道:「蘿蔔還是照舊泡個幾壇,也給李家,村長家和趙三叔家都送些,還有衛夫郎家也不能忘了。」
「該是如此。」趙雨梅見他想得如此周到,心裡是高興的,這樣也不怕日後嫁去了李家沒有婆母幫襯就撐不起門面來。
「咱們自己家就另再泡兩壇黃瓜。」余禮說完,便利落地準備洗菜切菜,趙雨梅也忙不迭上前幫他。
黃瓜是自家菜園裡種的,前幾日剛摘下來幾條,現在正是黃瓜剛剛成熟收穫的季節,還是脆嫩脆嫩的,嚼起來在嘴裡咯吱咯吱響,汁水多得很。
余禮做這些泡涼菜用的料汁味道正正好,不過咸不過辣,卻下飯得緊。
趙雨梅在旁邊洗,洗好了便遞給余禮切,兩人都是做慣了事的,速度很快。
余禮邊切邊同他娘說著話:「前日大哥回來,不還說酒樓里還有食客喜歡吃涼拌的青椒嗎,咱們下回也試試,不知道好不好吃,少弄一點。」
餘風現如今是一月回來一趟,他上次回來時專門跟余禮說了,下次再回來,便是余禮成親時了。
說到余禮的親事,趙雨梅就又嘆一口氣,憂愁地說:「也不知你成親時,你爹他……」
余廚子將養了這麼兩三個月,精神頭已好多了,也能坐起來,只是這腿是再也站不起來了,他是個好面子的,不願意讓別人看見他如今的模樣,這兩月沒太見人,只是余禮成親時,必是有人問起他的。
余禮道:「沒事,爹想如何便如何吧,左右是我的親事,不是他的。」
夜裡,余禮點著油燈趕製著衣裳,趙雨梅也在一旁緊著時日縫喜被,離成親,不過二十來日了。
趙雨梅邊縫邊問:「這日子也快近了,咱們這頭倒不用如何準備,李家備得如何了?」
不同村子裡結親,會有夫家和娘家各擺席面的,但若是一個村子裡的親事,就只能夫家辦,只衛家是因著哥婿入贅,所以是衛獵戶家辦的。
余禮慢慢答著:「前幾日聽他說了,他大伯和大伯娘也上心著呢,出不得茬子的。」
趙雨梅朝余廚子的屋子裡努努嘴,道:「頭前他念叨了幾回,說你成親時必得讓那李家上門求他去炒幾個菜。」
余廚子在這親事剛定下時,確實說過幾次這事。余禮成親,他身為李銘川的岳父,是李家的貴客,按禮是掌不得勺的,但他又捨不得那請外頭廚子的銀錢,就想著這麼個餿主意,盼著能分一半。
余禮面色如常,道:「我爹若現在還有這個心思,我也能成全他,只如今也是有心無力了。」
親事定在的小暑後兩日,這日子是余廚子在幾個好日子中專門挑的,在雙搶頭幾日,雙搶是村里人都得在地里要曬掉一層皮的時候,早稻要搶收,晚稻要搶栽。
余廚子心裡盤算得清楚,這剛成親就能收稻穀,想來到時李家更寬裕,而這新婿剛成親幾日,為著面子,也多少得幫岳丈家做做農事的。
那時沒想過後頭有這麼多波折,再次定親時,余禮和李銘川也就沒有再改日子了。
很快,便到了小暑。
余家這段時日都沒休息過,全家都忙得不可開交,前幾天趙雨梅和余禮忙著趕製喜服和喜被,把余雪累得夠嗆,余禮心疼她,給她每日單蒸了蛋補著。
今日,連余廚子都忙活起來了。
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