小舅一家自從脫離了農活,頗有一種讀書人的清高。見到家裡的小輩,張口閉口就是說教。簡梨不想被說教,自然也就不想去拜訪。
「改天再去。」
今天她回去還一堆事要忙呢。
簡梨買了東西不急著走,在鎮上晃蕩了幾圈,得出一個結論。
這地方消費能力達不到。
她搞來的小龍蝦,除了自家吃,當然也存了心要賣。
可鎮上只有隔天一次的大集,還都是上午,到了下午就沒多少人了,晚上自然可想而知。
簡梨心裡算著要把小龍蝦送到哪裡去賣,想來想去,決定還是到附近的縣城去。
王家莊到桃縣就五六公里,騎自行車也不麻煩。
算好了地方,簡梨愉快的帶著兩人回家。
大舅和大舅媽鬧彆扭了一下午,誰也沒顧上管他們去哪兒,等到半下午才看到家裡多出一大盆的小龍蝦。
大舅沒話找話:「這肯定是王帥去抓的。」
良久,大舅媽嗯了一聲,算作回答。
簡梨回來的時候,兩人已經恢復到日常的狀態了。
大舅媽笑著問簡梨想怎麼吃小龍蝦。
簡梨擼起袖子:「我來做!」
她媽王夢梅女士簡直是再世廚神,偏偏她學會的菜式不多,其中唯有幾樣下酒菜做的最好。
簡梨打算好好給大舅媽亮一手。
然後……
拉了。
簡梨灰頭土臉,被農家土灶折磨的把自己的話咽回去。
大舅媽樂呵的接過鍋鏟:「行了,你說,我做。」
城裡的孩子,幾個能使慣土灶的?就是她自己,嫁人之前也就是隨便做做,火候都拿捏不到。
簡梨只能退居二線當指導。
隨著她一步一指,很快,一股濃烈的香味以灶台為中心散開,灶房裡儘是辣的嗆鼻子的味道。
大舅媽咳嗽著:「小梨,這也太辣了,加點水吧?」
簡梨也被辣的不行,但還堅持道:「不用!」
小龍蝦,不辣怎麼好吃?
等到小龍蝦出鍋,那股嗆的人流眼淚的辣味還沒散,所有人圍坐在桌前,沒一個敢上手。
乖乖,光聞著都這麼辣,這還能吃?
第11章
簡梨聞著比上輩子自己做的還辣的味道,忍不住忐忑。
該不會是她買錯了辣椒?
怎麼會這麼辣。
還沒入口,光是擺在桌面上,就有帶著辣味的香氣直往鼻腔里鑽,甚至連眼睛都被辣的有點難受。
「不應該啊,燈籠椒,二荊條,石柱紅……沒買別的啊。」
看著一大盆子油汪汪的小龍蝦,簡梨硬著頭皮:「來來來,都嘗嘗。」
說著一馬當先先夾起一隻小龍蝦,要麼說這時候的環境好呢,小河溝里也能養出來這麼大個的小龍蝦。
簡梨一掂,一隻小龍蝦至少是六錢以上,妥妥的大個。
擰掉頭,蝦尾一入口,簡梨就被辣的斯哈斯哈。
「還……還行,你們吃啊!」
確實還行,鹹淡火候都不錯,就是一點。
辣。
可這辣又像是有什麼魔力,叫人慾罷不能。
大舅王躍東硬著頭皮給外甥女捧場,吃了一口就覺得自己是吞下了一團火。
「辣辣辣!」
趕緊灌下一杯水,饒是這樣還是使勁往嘴裡扇風。
王帥本來還戰戰兢兢的,一看他爸叫辣的滿屋子找水,忍不住呲個大牙傻樂。
簡梨還在招呼他們吃,王帥鬼鬼祟祟的往後面躲。
他又不傻,這玩意兒一看就是簡梨做壞了的,他才不吃!
倒是王云云和孫翠芳兩個人吃了之後都說好。
「雖然辣,但確實好吃。」
王云云面不改色,頭上滲出一點汗珠,嘴巴也辣的紅紅的,但還是兩眼放光的一個接著一個。
孫翠芳也吃了幾個,連連贊著好。
簡梨她姥姥在一旁撇嘴,能不好吃嗎?
灶房的油罐子都下去半個手掌,喝油一樣的,不好吃才有鬼了。
越想越氣,這丫頭故意做這麼辣,誠心不讓她吃。
真是白眼狼。
王躍東看著老婆女兒交口稱讚,小小的眼睛裡充滿著困惑。
「你們……」
這還不辣?他現在嗓子都啞了!
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