「沒有。」陸啟言答話,「油卷子很好吃。」
油卷子蒸的喧騰鬆軟,且面揉的次數都多,卷子層數多,且每一層中都有足夠的椒鹽,吃起來口感細膩卻椒香十足。
配上夏明月用豆腐絲、綠豆芽、花生米、紅蘿蔔絲拌的涼菜,咬上一口鮮嫩嫩,微微溏心的白水蛋,再喝上一勺軟糯糯的大米粥……
清淡可口,滿足感十足。
可既然這麼好吃的油卷子,烏金竟然不吃?
夏明月有些奇怪。
陸啟言頓了頓,「興許,是烏金不大喜歡吃這個吧。」
畢竟烏金是犬類,按道理來說,應該更喜歡吃肉吧。
聽到陸啟言這般說的烏金,登時跳起腳來。
它哪裡不喜歡吃這個了,你這是在挑撥離間!
就說這人讓狗討厭了!
烏金再次惡狠狠地瞪了陸啟言一眼,埋頭入了瓦罐盆里,大咬大嚼起來。
這幅吃得歡快的樣子,顯然是很喜歡吃。
那方才……
夏明月和陸啟言皆是不明所以,面面相覷,卻也不再想那麼多,只繼續享用早飯。
收拾完畢,夏明月和呂氏開始忙碌。
先是將今日要售賣的各種餅盡數做出來,而後便將今日擺攤所用的物品和食材拉到攤棚處。
今日要擺攤售賣的吃食是餛飩。
蔥香豬肉的餡兒,現包現賣,湯頭用的是豬骨和雞架,配上幾個河蝦米,再點綴些許熬的蔥油……
第一碗餛飩煮出來時,這香氣便隨著春日的風飄散到了遠處。
「什麼味道這般香?」
「似乎是那邊新開的一家餛飩攤。」
「這般香的餛飩滋味一定極好,得去嘗一嘗才行。」
「哎哎哎,這聞著香可不見得吃著一定好吃,這餛飩小碗要十二文,大碗要十五文呢,太貴了太貴了!」
「這你便不知道了吧,這餛飩攤是夏娘子開的,這貴肯定有貴的道理。」
「哪個夏娘子?」
「還有哪個夏娘子,就是先前賣肉餅和素餅的夏娘子!」
「嗬,若是她做的餛飩,那必定好吃的很,說什麼也得嘗一碗了。」
「……」
於是,有先前時常買餅的老主顧,也有被這餛飩香味吸引來的新客人,更有因為夏明月頭一天開張,前來捧場的錢掌柜以及街坊四鄰……
總之,餛飩攤上,很快坐滿了人。
夏明月負責包餛飩,煮餛飩,呂氏招呼客人,收拾碗筷,趙大虎和趙二虎負責賣餅……
陸啟言和趙有才也在。
二人原本要幫著燒火收拾碗筷,只是到底是兩個長年在軍中的大老爺們,素日只知道操練殺敵,沒有做過這樣的活計,顯得有些粗手笨腳。
呂氏是個急性子,實在看不下去他們二人笨拙的樣子,乾脆將他們兩個人從攤里趕了出去,讓他們兩個人去賣餅,換了趙大虎和趙二虎來燒火收拾碗筷。
叫賣這種事,對於陸啟言和趙有才兩個人來說,亦是大姑娘上轎——頭一回。
兩個人面面相覷,許久趙有才憋出了兩個字,「賣餅!」
陸啟言比趙有才好上一些,喊的是三個字,「賣肉餅。」
這樣的叫賣方式,若是放在尋常生意上,斷斷是無人理會,但夏明月所做的餅在這一片名聲在外,且早早便告訴了熟客們售賣地點有所變化,所以基本不必陸啟言和趙有才吆喝,已是有客人陸續來買。
兩個人需要做的事情主要是收錢,給客人拿餅。
但二人對這些業務到底不熟,速度要比素日裡的夏明月和呂氏要慢上許多。
一個方臉,個頭瘦高,名叫孫狗剩的見狀,眼睛滴溜溜轉了一圈後,走到了跟前,「要兩個肉餅。」
「要蔥香的肉餅還是黑菜肉餅?」趙有才詢問。
「蔥香的。」孫狗剩沒有遲疑。
黑菜,一聽就不是好東西,他才不要吃。
「十六文錢。」陸啟言道,一邊拿了油紙來包肉餅。
孫狗剩遞了一小塊銀子過來。
碎銀子,有一錢重,換銅錢的話,能換一百文。
肉餅已經賣了許多,錢袋中的銅錢足夠找零。
趙有才仔細數了應找回的銅錢數量,雙手捧著遞了過去。
孫狗剩接過,盡數放回到了錢袋子裡頭,接著笑道,「忘了忘了,我這裡有銅錢,還是用銅錢吧,銀子還需攢著做彩禮用。」
說著話,伸手遞了十六枚銅錢過來,「你將銀子還我吧。」<="<hr>
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