聽到女朋友聲音裡帶著遺憾，男人開口嫌棄道：「這老闆真不會做生意，手藝那麼好不開餐館開什麼便利店，還取這種奇奇怪怪的名字，生意能好才奇怪。」

他話剛說完，明清歡正好端著面從廚房裡出來，聞言下意識抬眸。

她眸光中其實並不帶什麼情緒，但男人卻是下意識避開眼，他女朋友更是有點替他尷尬，趕緊拉著他跑路。

明清歡收回目光開始用晚餐，她飯量不小，一鍋麵沒多久就被全部解決完。

等她用完晚飯，外面天早已經黑透，街上卻是一片燈火通明。明清歡並沒有什麼困意，見附近店鋪都還在開門做生意，便也入鄉隨俗，繼續邊看電視邊守店。

晚上店裡倒是來了好幾單生意，基本都是小孩過來買玩具或者零食。才過完年沒多久，小孩們手裡有壓歲錢，花錢倒是挺捨得，幾單加起來都快趕上白天賺的錢。

明清歡第一天的開店生活略有些平淡，不過正是這種平淡，讓她關店後躺在二樓的臥室里，心中卻是莫名平靜下來。

習武之人不需要太多睡眠，次日天剛蒙蒙亮她就已經完全清醒過來。

站在二樓窗口往下望，街上路燈還沒有熄滅，對面那整排店鋪更是除了二十四小時營業的網咖外，全部都沒開門。

明清歡洗漱完下樓，想到昨天答應要賣饅頭，乾脆進廚房開始揉面。

明二叔送過來的除了白面還有袋玉米面，她聞著玉米面散發出來的清香，乾脆揉了兩種面出來做饅頭，一種是純白面饅頭，一種是玉米面摻白面。

揉面是個力氣活，但對明清歡來說完全不算事，發麵的技巧她更是深得爺爺真傳，閉著眼睛都能發出完美的麵團。

當然，她說的爺爺並不是此世的爺爺，而是她在大齊的親爺爺，她五歲時就愛跟著爺爺學廚藝，爺爺經常誇她有靈性，一點就通。若非十歲那年家中遭逢意外，她或許會繼承爺爺的廚藝，而不是在江湖中經歷種種風雨。

為家人報仇雪恨前明清歡甚至不敢多回憶從前，每想一次就痛一次，如今大仇得報，她腦海中卻是浮現起小時候和爺爺學廚藝的一幕幕。

「歡歡你記住，面劑子切好後發酵是關鍵，如果發得太過，整出來的饅頭就會過於軟，失了筋道……」

「爺爺，要怎麼知道面劑子有沒有發好呢？」

「用手點上去看回彈，回彈比較慢就用冷水蒸，回彈比較快就用開水蒸。」

明清歡回憶著曾經爺爺教自己做饅頭的畫面，伸手輕輕點上面劑子，很多年沒哭過的她眼眶忽然有些微紅。

她小時候雖愛廚藝，但也好玩，總覺得以後還能跟爺爺慢慢學，基本上是學一段時間就要去玩。可惜當時只道是尋常的日子，如今卻再難回去。

回憶歸回憶，卻並不影響明清歡手上動作，隨著外面天完全亮透，廚房裡饅頭已經上蒸籠開始蒸上。

由於是第一次用煤氣灶蒸饅頭，明清歡為了掌握火候，一直待在廚房裡守著，而隨著蒸籠上熱氣升騰，水氣帶著饅頭特有的香味順著廚房窗口飄出去。

這個時間點，附近只有早餐店已經開門，像是服裝店、鞋店之類門還關著。街上偶爾有人匆匆走過，或是送孩子去上學，或是趕著去上班。

「媽媽，是什麼這麼香啊？」

背著書包的小朋友聞見香味，停下腳步抬頭看媽媽。

孩子媽媽心裡也覺得確實很香，視線下意識左右掃過，好奇哪家蒸出來的饅頭聞著這麼誘人，嘴上隨口回道：「是別人在蒸饅頭。」

「媽媽我想吃饅頭！」

白面饅頭的麥香和玉米饅頭帶著清新和自然甜味的氣息，大清早的簡直不要太勾人食慾。小朋友聽到媽媽的回答，立刻露出想吃的表情。

「你們學校有饅頭，想吃去學校吃。」孩子媽媽沒看到到底是哪在蒸饅頭，怕耽誤上學時間，牽著兒子的手想拉他離開。

「我不要吃學校的饅頭，學校的饅頭不好吃！」

「饅頭都差不多，說不定這就是你們學校蒸饅頭的香味。」孩子媽媽隨口哄著，趕緊拉著他繼續往前走。

小朋友運氣實在不好，他前腳被媽媽拉走沒多久，後腳明清歡就將店門打開，一股更加濃郁的饅頭香瞬間從店內涌到街上。

兩個在網咖通宵打遊戲的青年剛準備回家睡覺，結果就聞見饅頭香，被香味勾起來的食慾讓他們人都瞬間清醒幾分，順著香味找到俠客便利店。<="<hr>

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