她目不轉睛望著盆里的鴨子,喉嚨不自覺發出吞咽動作,整個人感覺快要被饞哭。
最後一次復炸只用三十秒,因此明清歡很快就將六隻鴨子炸完,轉頭看到周瑤瑤望著鴨子口水快流下來時,直接被逗笑。
周瑤瑤聽到她笑聲瞬間回過神,先咽一下口水才敢說話,不然她怕自己真要被饞得口水流出來:「老闆,你做的這個鴨子看起來真漂亮,可以吃了嗎?」
看得出來,誇讚不是她的主要目的,她主要還是想吃。
「等我先把鴨子切開。」
明清歡做事是真麻利,她話還沒說完手裡已經拿上刀,等最後一個字落下時一隻鴨子就已經被切成完美的塊狀。
被切開的鴨肉呈深紅色,和表皮的金黃形成對比,看起來賣相十足。
鴨子切好,不用周瑤瑤開口,明清歡直接將剛剛特意沒切碎的那個鴨腿遞給她:「吃吧。」
「謝謝老闆,愛你麼麼噠~」
周瑤瑤拿到鴨腿高興得跟個孩子一樣,見她還要繼續忙著做菜,沒留在廚房裡礙事,而是自覺地跑出去吃。
「可以吃飯了嗎?」
兩個等在店裡的顧客看到她手中那隻金紅相間,不論是賣相還是香味都特別誘人的鴨腿,眼底都不自覺透出幾分渴望。
「還沒,我只是先幫忙嘗個味。」
周瑤瑤說完背對著兩個顧客,去旁邊鳥籠前饞鳥去。
「吃,小八,吃~」
「不行,都是鳥類,你怎麼能吃鴨鴨呢?」周瑤瑤說完自己咬了一大口,咬下去瞬間,表面那層脆皮發出「咔嚓」聲,再繼續往下咬,鴨肉緊實細嫩,汁水經過油炸完全被包裹在肉中,簡直別提多好吃。
她發誓她只是想饞一下八哥而已,結果八哥是饞到了,還順便把隔壁小孩給饞哭。
隔壁是童裝店,有小孩不要太正常,本來小孩子是被便利店八哥給吸引,站在門口看鳥,結果周瑤瑤站在鳥籠前啃鴨腿,直接把他給饞哭。
「老闆,再給我一塊鴨!」
「怎麼了?」明清歡轉頭看向忽然跑進來的周瑤瑤。
「你這鴨也沒裹上麵包糠一炸,結果還是把隔壁小孩給饞哭了,我得拿塊鴨去哄哄。」
周瑤瑤語氣無奈,但不影響她邊說邊繼續啃鴨腿,越吃越覺得香。
「為什麼要裹麵包糠炸?」明清歡不解,畢竟不論是在大齊還是現代,她都沒聽說過香酥鴨要裹麵包糠炸。
「你沒聽過這個段子嗎?」
得知只是段子,不是真有這個做法,明清歡沒再繼續問,用筷子夾塊香酥鴨遞給她。
「謝謝老闆~」
周瑤瑤拿到香酥鴨,直接小跑到店門口塞進哇哇哭的小孩手中,聞見香味,小孩哭聲瞬間停止,開始往嘴裡塞肉。
兩歲左右的小傢伙長得白白嫩嫩,此時眼睛裡還帶著淚水,嘴巴卻是啊嗚啊嗚咬著肉吃起來,吃得那叫一個香。
「煊煊慢點吃,要嚼碎才可以吞下去。」孩子媽媽看到兒子吃相下意識提醒一句,隨即帶著滿臉不好意思對周瑤瑤說,「謝謝,給你添麻煩了。」
「沒事沒事。」
小孩子貪吃很正常,周瑤瑤覺得他只要不哭還是挺可愛的,不在意地擺擺手。
煊煊媽媽卻覺得不好意思白吃,牽著兒子準備進店裡買點東西。
剛剛還哭唧唧的小傢伙現在嘴裡有吃的,倒是乖得很,不吵不鬧地跟著媽媽走進店裡。
進店後得知便利店有飯吃,同樣覺得香酥鴨很香的煊煊媽媽立刻決定中午就在這裡吃。
店內那張桌上只坐了之前那對小情侶,此時正好還剩兩個位置讓母子二人坐。
坐在桌前的男顧客望著認真啃肉的小孩,心裡覺得還是當孩子好,嘴上則是問:「小朋友,好不好吃啊?」
吃得嘴上沾油的小傢伙點著腦袋,顯然已經被香酥鴨給香迷糊,壓根顧不上說話。
三大一小坐在桌前等飯吃時,外面又有人過來,還沒進門就先深吸一口氣感嘆:「好香啊!」
感嘆完發現店裡已經有人,他不由嘀咕:「還以為我已經來得挺早,沒想到……」
他嘀咕完找椅子坐下時,廚房內明清歡已經在炒其他菜。
剛剛用來炸香酥鴨的油可是好東西,裡面吸收鴨油脂香以及香料氣息,拿來炒菜吃特別香。
綠油油的小青菜用油一炒,保持食材本身翠綠的同時染上一層油光,買相十足。
今天除了脆皮香酥鴨、炒青菜外,還有青椒炒蛋、紅燒雞翅、春筍炒五花肉、菌菇湯。
本站提供的小说版权属于作者,所有小说均由网友上传,如无意中侵犯了您的权利,请与我们联系,将在第一时间删除!
Copyright 2024赞中文网 All Rights Reserved