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    这次接出来的酒清澈透明，没有半点无杂质。

    江婉端起杯子由左往右轻轻的闻，顿时有怡人的酒香气弥漫开来，倒一点放在舌尖上，把舌头向上卷起，让酒铺满整个舌面，立即感觉到饱满、醇和的酒水顺着喉头滑下去。

    饮下一口酒后，用口吸一口气再用鼻子呼出，酒香充满整个鼻腔和口腔，沁人心脾的感觉让人整个人的精神都为之一振，后劲很足。

    是好酒！

    江婉咂摸着嘴仔细回味，是自己熟悉的久违了的味道。

    当这种味道充满口腔和胸腹，江婉的情绪突然变得十分激动，连鼻子都有些发酸。

    以前与爷爷相依为命的时候，爷爷没少在她耳边提点做酒的诀窍，只可惜她对此道完全没有兴趣。

    爷爷最好那几年，经常对着她长吁短叹，生怕她没有一技傍身，在他老人家百年之后无依无靠生活不下去。

    想不到爷爷去世多年后，她也穿越到了另外一个时空，却全程凭借自己的一双手和爷爷强行灌输给她的记忆，硬生生将酒给做出来了。

    只是能与她分享喜悦的人却已经不在了。

    “东家？”

    万师傅被江婉的样子吓得不轻，他是分不出这酒水的好与坏来，但见江婉一副快要哭出来的样子，一直提着的心都快缩成一团。

    这次成与不成的其实也并非人命关天的大事，东家可要挺住，千万不能有事啊！

    “成了！好酒！”

    江婉被他叫回了神，忙将竹杯往他的手里一推。

    其实这酒也并非做得十全十美，发酵不彻底的问题依旧存在，估计不仅出酒率会大受影响，而且酒水的度数也完全达不到标准。

    但不得不说，这个度数低的问题在此时不仅不是问题，还十分适宜。

    江婉其实一直在担心，自己蒸馏的白酒度数太高，让一贯只将酒水当饮料的江陵人会适应不了。

    她刚才尝了尝，这次的蒸馏酒度估计也就在20多到30度之间，虽然比发酵最完美才十七、八的酿造酒高了一些，但只要在口感上处理一下，估计不仅不会受到排斥，反倒会因更上头的感觉而大受欢迎。

    江婉有这个自信。

    “万师傅，那缸荷花酒抬出来了没有？”

    可惜一向有问必答的万师傅，这回江婉等了很久都没从他那里得到回应。

    她忙抬头望去，就发现万师傅捧着一个空竹杯定定的望着一个方向，目光散漫、面无表情。

    ！！

    不会吧，才小半杯酒这就醉了？

    “万师傅！”江婉抬起手在他眼前挥了挥。

    “啊！好，好！”

    这回万师傅总算是醒过神了，不过口齿却变得含糊起来，除了一个劲的叫好，似乎再说不出另外的词。

    “万师傅，您这酒量可不咋地呀！”江婉哈哈大笑。

    “哦，荷花酒，我这就去让人抬！”万师傅的脑子好像都慢了半拍，转身回酿酒房时，脑子里飘飘然，脚步都变得深一脚浅一脚，“我这就醉了?”

    连他自己都有些不敢相信。

    要说放在往常，他虽然称不上千杯不醉的海量，但也是酒量不小的主。

    江婉想到万师傅刚才不知不觉就将竹杯里的酒全喝完了，没有任何排斥，心里仅有的那点忐忑全都消散的干干净净。

    ……

    足足熬了两天一夜，酒水的事情才终于告一段落。