「你阿明叔送了些湖蟹過來,早點弄完嘗嘗鮮。」趙夢成一看:「這是給家裡加餐了。」
趙椿不好意思的走過去:「是我太貪玩了,我該早些回來幫忙的。」
趙夢成倒是說:「本來就是提前做飯了,你們多玩玩,等明年該上學上學,該練武練武,就沒這麼多時間瞎玩了。」
「爹,那還吃麻雀嗎?」趙椿晃了晃手中麻雀。
這倆倒霉蛋是他用新鮮出爐的彈弓打到的。
趙夢成索性道:「去後院挖點泥巴裹上,扔灶台里待會兒就能直接吃。」
「好嘞。」趙椿應聲跑出去,很快就拎著兩個土團回來,趙夢成將兩個土糰子放到灶台里,「回頭咱們弄只雞也這麼吃,這叫叫花雞。」
「肯定很好吃。」趙椿斯哈斯哈。
很快,鍋裡頭就瀰漫出湖蟹的鮮味來,這東西不用蒸太久,不然肉老了就不夠鮮美。
趙夢成早早的調好了姜醋,掀開鍋拎了十個湖蟹出來:「現在還燙手,涼一涼再吃。」
「我不怕燙。」趙椿說著就伸手,被燙的捂耳朵都不肯撒開。
趙夢成哭笑不得:「湖蟹性涼不能多吃,你們每個人只能吃兩個,剩下的爹吃,吃不完的就做成蟹肉醬,回頭咱們用來拌飯吃。」
三小隻都沒意見。
涼了一會兒,趙夢成才捏出一隻湖蟹來。
王明送來的湖蟹配得上膏肥黃滿個大體壯八個字,掀開蓋子,裡頭的蟹膏金燦燦的,一口下去鮮美異常。
趙夢成幸福的眯起眼睛來,能大口大口吃蟹黃的感覺實在是太棒。
蟹黃好吃,蟹肉也不遑多讓,趙夢成最擅長拆螃蟹,兩個大蟹鉗他一口就能幹脆,直接掏出裡頭的肉來吃。
蟹腿就更方便了,用小腿捅大腿,原湯還原食。
趙椿趙茂的牙口也好,直接上牙咔嚓咔嚓就嚼碎了。
趙馨卻不行,她一口下去,門牙直接掉下來,小丫頭舔了舔蟹鉗無辜抬頭:「爹,螃蟹把我的牙鉗下來了。」
趙夢成抬頭一看女兒滿口血糊糊的,嚇了一跳,連忙起身去看。
讓她漱口才發現孩子營養跟上,開始換牙了。
「沒事,門牙還會長出來。」
趙夢成見她也不哭,只是抬頭問:「那我還能吃螃蟹嗎?」
「爹給你剝。」趙夢成哭笑不得,索性將蟹鉗撬開,拿筷子將裡頭的肉都掏出來。
很快,兩隻螃蟹就剝好了,蟹膏和蟹黃單獨放一個碟子,擺在了小姑娘身前。
趙馨得意的瞧了眼埋頭苦幹的兩個哥哥,覺得爹爹還是最疼她,美滋滋的吃起來。
「等我長大了,我也要給爹爹剝螃蟹。」
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